मीठा पूर्णता: कपकेक के लिए सिएटल के शीर्ष स्थान
मानो या न मानो, कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें कपकेक पसंद नहीं होते हैं। हालांकि, उनमें से बहुत से लोग बीमार मिठाई, किराने की दुकान "बटर क्रीम" फ्रॉस्टिंग से बने छोटे केक के साथ जन्मदिन की पार्टियों में भाग लेते हुए बड़े हुए। यदि आप अपने आप को इस शिविर में मानते हैं, तो आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि कपकेक बड़े समय से विकसित हुआ है! और हमें लगता है कि आप अपने बच्चे के अगले बड़े झटके से पहले कुछ "शोध" करने के लिए खुद पर निर्भर हैं। उस कार्य में आपकी सहायता करने के लिए, हमने शहर के सर्वोत्तम स्थानों को शामिल करने के लिए गोल किया है। मीठे विवरण के लिए गैलरी के माध्यम से पलटें।
कोलंबिया सिटी बेकरी
कपकेक के लिए आओ, लेकिन घर के लिए बैगूएट के बिना मत जाओ-आखिरकार, यह जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता बेकरी आसानी से शहर में सबसे अच्छी है। जैसा कि नाम का तात्पर्य है, यह पड़ोस बेकरी कोलंबिया शहर की आधारशिला है, और खूबसूरती से सजाए गए केक और कपकेक एक निश्चित ड्रॉ हैं। यदि उपलब्ध हो, तो मौसमी फल या नींबू दही और मस्कारपोन व्हीप्ड क्रीम के साथ छाछ का केक चुनें।
4865 रेनियर एवेन्यू। एस।
सिएटल, वा 98118
206-723-6023
ऑनलाइन: कोलंबियासिटीबेकरी.कॉम
तस्वीर: टिया एम. येल्पी के माध्यम से
क्या मिठाई के वर्चस्व में कपकेक को कुछ भी बदल सकता है? नीचे दी गई टिप्पणियों में हमें अपना पसंदीदा मीठा व्यवहार (और इसे कहां खोजें) बताएं!
-जेफ टोटी, चेल्सी लिन और सारा बिलुप्स