जेनी की आइसक्रीम: अब लॉस फ़ेलिज़ में स्कूपिंग
कैलेंडर अभी भी वसंत कह सकता है, लेकिन बाली मौसम ने हमें पिछवाड़े बीबीक्यू, धूप पिकनिक और ठंडे आइसक्रीम के शानदार स्कूप्स के लिए तैयार किया है। सौभाग्य से एंजेलिनोस के लिए, शहर में भयानक आइसक्रीम की कोई कमी नहीं है। ढेर के शीर्ष पर कूदना एक शानदार नया मिडवेस्ट आयात है: लॉस फेलिज में जेनी की आइसक्रीम। केवल LA में केवल LA के साथ वेस्ट कोस्ट की दुकान है (और केवल LA में ही वे उड़ेंगे!) स्वाद।
फोटो क्रेडिट: मेघन रोज
पेटू, शेफ-ऑर्केस्ट्रेटेड आइस क्रीम और शर्बत ला में एक पल बिता रहे हैं (वी लव यू सॉल्ट एंड स्ट्रॉ, और आपकी थैंक्सगिविंग तुर्की आइसक्रीम), लेकिन यहां पूरी तरह से ऑफ-द-वॉल दिलकश स्वाद की उम्मीद न करें। इसके बजाय, आप आकर्षक मीठे स्वादों पर स्वादिष्ट स्वाद पाएंगे। ज़रूर, कुछ अपरंपरागत सामग्री हैं, लेकिन हम पर विश्वास करें: सब कुछ पूरी तरह से स्वादिष्ट है, और किडोस करेंगे आइसक्रीम और जमे हुए दही के साथ प्रयोग करने के लिए उत्सुक रहें (लेकिन छोटे स्वाद कलियों के लिए बहुत अजीब नहीं) विकल्प।
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दुकान
आप अंदर जाते हैं, और ताज़े बने वफ़ल की महक आप पर छा जाती है। तत्काल स्वर्ग। यह साफ, चमकीला और खुशमिजाज है, जिसमें टेबल पर ताजे फूल और साधारण कर्मचारी हैं। महिला कर्मचारी नारंगी, सफेद और काले सिर वाले रूमाल (दुकान में बिक्री के लिए भी उपलब्ध) पहनती हैं, जो सादगी और ईमानदार, घरेलू अच्छाई के बीते युग का आह्वान करता है। जेनी में आपको वही मिलेगा जो आपको मिलेगा। बेझिझक जो कुछ भी आपके फैंस को भाता है उसका स्वाद लें (वे आपको परीक्षण और चखने के लिए प्रोत्साहित करेंगे, तब भी जब आप इसके लिए दोषी महसूस करने लगेंगे आपके पीछे लाइन-चिंता न करें, उन्हें अपने स्वाद की बारी मिलेगी), और स्वाद के लिए आराध्य लघु चांदी के चम्मच के लिए फ्लिप करने के लिए तैयार हो जाओ परिक्षण। बच्चों को अपने चांदी के चम्मच को एक विशाल जार में डालना पसंद है (कोई बेकार नहीं, चम्मच पुन: प्रयोज्य हैं) यह तय करने से पहले कि कौन सा स्वाद प्राप्त करना है।
फोटो क्रेडिट: मेघन रोज
स्कूप क्या है?
ओहियो स्थित एक ब्रांड, जेनी आइसक्रीम के प्रशंसकों के लिए सादगी और अनछुई अच्छाई लाता है। LA peeps इसकी शुद्धता से प्यार करेंगे-यहां कुछ भी नकली नहीं है। जेनी जमीन से ऊपर की ओर से अपनी आइसक्रीम बनाती है, घास चरने वाली गायों के दूध के साथ और पूरी सामग्री जिसे वे मिलाते हैं, सेंकते हैं, छीलते हैं, काटते हैं, त्वचा को चूर्ण करते हैं और खुद को उड़ाते हैं। कोई स्वाद, रासायनिक रंग, या ऑफ-द शेल्फ आइसक्रीम मिश्रण नहीं करता है। इसका प्रमाण पुडिंग, इरेट, आइसक्रीम, यानी में है।
फोटो क्रेडिट: मेघन रोज
बटर और ब्लैक करंट जैम के साथ टोस्टेड ब्रियोच, ब्रम्बलबेरी क्रिस्प, और शीरा और मूंगफली के साथ स्वीट क्रीम जैसे शानदार स्वाद स्कूप करने योग्य विकल्प हैं। बच्चों को सात-परत बार स्वाद पसंद आएगा, जिसमें (अन्य स्वादिष्ट चीजों के साथ), मीठा गाढ़ा दूध और "ग्रैहम बजरी" है। बड़ों का रुझान इंटेलिजेंटिया ब्लैक कैट एस्प्रेसो की ओर हो सकता है, जो व्हिस्की और पेकन के स्कूप के साथ अच्छी तरह से जुड़ता है। और आपको बकरी पनीर चेरी की कोशिश करनी है। स्वर्ग! लेकिन अगर आप कुछ हल्का महसूस कर रहे हैं, तो व्हीटग्रास, नाशपाती और विन्हो वर्डे शर्बत का प्रयास करें, जिसे विशेष रूप से एलए के लिए तैयार किया गया है। यह ताजा, फलदार है और आप दिखावा कर सकते हैं कि आपको अपना साग मिल रहा है!
फोटो क्रेडिट: जेनी का फेसबुक पेज
क्लासिक्स को शर्मसार करने के लिए क्लासिक्स
यहां तक कि जो बच्चे क्लासिक्स से चिपके रहना पसंद करते हैं, वे जेनी के स्वर्ग में हैं। नदली एस्टेट वैनिला बीन का स्वाद इतना स्वादिष्ट होता है कि आपके बच्चे किसी भी चीज़ के लिए अपनी नाक में दम करना शुरू कर सकते हैं। फेयर-ट्रेड प्रमाणित अफ्रीकी वेनिला बीन्स के साथ नहीं बनाया गया है, जो विशेष रूप से जेनी के लिए आरक्षित हैं और सीधे भेज दिए गए हैं युगांडा। बेशक वहाँ चॉकलेट भी है, विश्व स्वाद में सबसे दूधिया चॉकलेट के रूप में, घास के चरने वाले ओहियो दूध और ओहियो वाइल्डफ्लावर शहद के लिए एक बेहतर मलाई के साथ धन्यवाद। लेकिन आप अपने बच्चों को अंधेरे पक्ष की ओर भटकते हुए पा सकते हैं, क्योंकि डार्क चॉकलेट का स्वाद फेयर-ट्रेड प्रमाणित कोको से भरा होता है और इसका स्वाद सुपर-रिच चॉकलेट ट्रफल के अंदर जैसा होता है।
फ्रो-यो दैट इन अदर लीग
यदि एलए में रहने ने आपको जमे हुए दही का दीवाना बना दिया है, तो इन स्वादों ने आपके स्थानीय स्व-सेवा को शर्मसार कर दिया है। जेनी के पास घास चरने वाले दूध, बायोडायनामिक दही, और चूर्णित फल से बने अद्भुत विकल्प हैं। नींबू इलायची (ताजा नींबू के रस से बना), या फल और ताज़ा लाल रास्पबेरी का प्रयास करें।
फोटो क्रेडिट: ऐलेना वुर्लिट्ज़र
टॉपिंग के शीर्ष
यहां तक कि जेनी की टॉपिंग भी अव्वल दर्जे की है। यहां कोई नियॉन गमी कीड़े नहीं हैं, केवल अच्छी चीजें हैं, जैसे अतिरिक्त कड़वा गर्म ठगना, बटरस्कॉच और नमकीन कारमेल सॉस। बच्चे "बजरी" के लिए केले लेंगे, जो डोनट, नमकीन ग्रैहम और चॉकलेट ब्लैकआउट किस्मों में आते हैं। और उनकी आइसक्रीम की तरह ही, सभी टॉपिंग केवल कुछ सरल, आसानी से उच्चारण होने वाली, तुरंत पहचानी जा सकने वाली सामग्री के साथ बनाई जाती हैं।
सिर्फ आइसक्रीम से ज्यादा
यहां आइसक्रीम से भी ज्यादा है। वास्तव में अपने परिवार को चैट करने के लिए "बातचीत कुकी" आज़माएं। प्रत्येक कुकी को घर में बने वफ़ल से तैयार किया जाता है, जिसे तब ध्यान से एक बीस्पोक बातचीत के चारों ओर मोड़ा जाता है, जिसके अंदर प्रश्न शुरू होता है। एक फॉर्च्यून कुकी की तरह जिसे आपको आकर्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। और आइसक्रीम सैंडविच शानदार और साझा करने के लिए काफी बड़े हैं।
ओह, और फ्रीजर में पहले से पैक किए गए पिन हैं, अगर आप आदी हैं और स्वादिष्ट घर लाना चाहते हैं!
फोटो क्रेडिट: ऐलेना वुर्लिट्ज़र
मूल्य देखकर सदमा लगना
यहां एक चीज जो एक पल के ठहराव का कारण बन सकती है वह है स्टिकर शॉक। पूर्ण मूल्य प्रीमियम व्यवहारों से भरे शहर में, जब आप अपना क्रेडिट कार्ड सौंपते हैं तब भी आप कुछ बार पलकें झपका सकते हैं। स्कूप डबल या ट्रिपल में आते हैं। कोई बच्चा आकार नहीं। कोई बच्चे की कीमत नहीं। क्योंकि स्कूप आधे आकार के होते हैं, यह चीनी का अधिक भार नहीं है, लेकिन 2 छोटे स्कूप के लिए $5.50 या 3 के लिए $6.50, शंकु, टॉपिंग आदि के लिए अतिरिक्त, और हर बार जब हम गए हैं तो यह एक परिवार के लिए लगभग $ 30 बिल है 4. हम शिकायत नहीं कर रहे हैं, और वास्तव में, हमें लगता है कि स्वाद और गुणवत्ता पूरी तरह से कीमत के लायक है, लेकिन यह जानना अच्छा है कि बिल आने से पहले।
फोटो क्रेडिट: जेनी का फेसबुक पेज
अन्य शानदार आइसक्रीम की तलाश है जिसने एलए में कदम रखा है? पिछली गर्मियों से ये हमारी पसंदीदा दुकानें हैं। हम यह देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते कि इस गर्मी में क्या होता है!
जेनी दोपहर 10 बजे से खुला है। रविवार से गुरुवार तक और रात 11 बजे तक खुला रहता है। शुक्रवार और शनिवार को।
जेनी की आइसक्रीम
1954 हिलहर्स्ट एवेन्यू।
लॉस फ़ेलिज़ो
फोन: 323-928-2668
ऑनलाइन: jenis.com
हमें बताएं कि आप और आपके बच्चे जेनी की आइसक्रीम के बारे में क्या सोचते हैं। सभी का पसंदीदा स्वाद क्या था?
—एलेना वुर्लिट्ज़र