अलोहा मिला? सिएटल में हवाई का स्वाद कहाँ से प्राप्त करें?
विनम्र जड़ों के साथ, मैरिनेशन स्टेशन ने एक खाद्य ट्रक के रूप में शुरुआत की और दो अलग-अलग ईंट-और-मोर्टार स्थानों तक काम किया; एक हार्वर्ड एवेन्यू पर डाउनटाउन में, और दूसरा अल्की पर वेस्ट सिएटल में। जबकि आप अभी भी मैरिनटन स्टेशन मोबाइल फूड ट्रक, बिग ब्लू को पकड़ सकते हैं, (यहां स्थान खोजें); अल्की पर स्थित मैरिनेशन मा काई को देखना आपके हित में होगा।
यह पोस्टकार्ड परफेक्ट लोकेल एक मिनी वेकेशन लेने जैसा है। पृष्ठभूमि में सिएटल क्षितिज के साथ, यहां आपकी एकमात्र समस्या मेनू पर सब कुछ में से एक (दो या तीन) ऑर्डर न करने का प्रयास करना होगा। विभिन्न प्रकार के स्वादों को ऑर्डर करने के लिए कई वस्तुओं को उचित आकार दिया जाता है। उदाहरण के लिए, कुछ टैको लें; एक मिसो जिंजर चिकन (ड्रोल) के साथ, दूसरा कल्बी के साथ और दूसरा मसालेदार पोर्क के साथ। फिर, क्योंकि आप व्यावहारिक रूप से छुट्टी पर हैं, आपको इसे कुछ मछली टैको और कलुआ पोर्क (या स्पैम) के साथ एक स्लाइडर के साथ गोल करना चाहिए। हाथ से कटे हुए फ्राई और पोर्क कात्सु सैंडविच को मिस न करें और सुनिश्चित करें कि सॉस को न छोड़ें (हाँ, आपको सॉस की आवश्यकता है)। अपने टैको, स्लाइडर और फ्राइज़ में थोड़ा अतिरिक्त ओम्फ जोड़ने के लिए नुन्या सॉस या किम्ची टार्टर आज़माएं। और हस्की डेली वनीला आइसक्रीम के साथ या उसके बिना शेव की हुई बर्फ की कटोरी के साथ अपने भोजन को गोल करना सुनिश्चित करें। हमारे कुछ पसंदीदा स्वाद हैं: अमरूद, स्ट्रॉबेरी, अनानास और पैशन फ्रूट।
साझा करने के लिए पर्याप्त आदेश दें, और पानी के किनारे के आंगन में धूप सेंकने के लिए बाहर निकलें और स्वर्ग के इस छोटे से टुकड़े का आनंद लें। यदि आँगन भरा हुआ है (जैसा कि अक्सर एक बार सूरज निकल आता है), तो चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। एक कंबल लाओ और घास के बड़े पैच पर सिर, पानी के किनारे पिकनिक टेबल में से एक के सामने सिर या आराम से समुद्र तटीय पिकनिक के लिए समुद्र तट पर जाएं।
जानकर अच्छा लगा: एक छोटा पार्किंग स्थल है, सीमित अल्पकालिक पार्किंग के साथ, और आमतौर पर क्षेत्र में पर्याप्त सड़क पार्किंग है। इसके अतिरिक्त, सिएटल वाटर टैक्सी में सीक्रेस्ट पार्क में एक गोदी है, जो कि मैरिनेशन मा काई के निकट है। यदि आप एक मिनी-एडवेंचर की तलाश में हैं, तो वाटर टैक्सी पर जाएं (हाल ही में हमारी एक के रूप में प्रदर्शित) अपनी ग्रीष्मकालीन बाल्टी सूची की जांच करने के लिए 75 चीजें), जो सिएटल शहर के पियर ५० से निकलती है, और इस द्वीप की त्वरित यात्रा के लिए ट्रेक पर पसंदीदा प्रेरित करती है। क्लिक यहां जल टैक्सी के बारे में अधिक जानकारी के लिए।
मारिनेशन मा काई
1660 हार्बर एवेन्यू। द.प.
सिएटल, वा 98126
206-328-8226
मैरिनेशन स्टेशन
1412 हार्वर्ड एवेन्यू।
सिएटल, वा 98122
206-325-8226
ऑनलाइन: marinationmobile.com
ट्रक - बड़ा नीला
स्थान भिन्न
फोटो: क्रिस्टीना मोयू