Jardineries locales pour vos petits semis
Il est temps de se salir les mains (comme si elles avaient besoin d'une raison). Jardiner et interagir avec la terre est le moyen idéal pour les enfants d'en apprendre davantage sur l'environnement, les plantes et la croissance, et d'où vient réellement la nourriture qu'ils mangent. Heureusement pour les familles, le sud de la Californie abrite plusieurs pépinières et jardineries qui offrent aux enfants des expériences pratiques de saleté entre les doigts. Voici un aperçu de quatre grands centres de jardinage et pépinières pour impliquer votre famille dans l'écosphère.
Pépinière des fermiers de la ville
City Farmers Nursery est une pépinière familiale de fournitures de jardin indépendante située au cœur de San Diego. Ils se spécialisent dans les articles uniques que les grandes surfaces et les chaînes de magasins ne proposent pas. City Farmers est très fier de maintenir organiquement chaque plante, buisson et arbre en tant que Mère Nature. La pépinière encourage les visiteurs à passer, visiter les animaux de la ferme, le stand de produits biologiques ou assister à des cours de jardinage ou de cuisine gratuits. L'un des événements phares de City Farmers est le concours annuel de culture de citrouilles pour les enfants, qui débute chaque année en juin. Depuis 24 ans, City Farmers encourage les futurs agriculteurs en distribuant des graines et en apprenant aux enfants à cultiver leurs propres citrouilles.
4832 Avenue de la Maison
San Diego, Californie 92105
619-284-6358
En ligne: cityfarmersnursery.com
Olivewood Gardens et centre d'apprentissage
Situé à National City, Olivewood Gardens and Learning Center s'efforce de connecter et de motiver les étudiants et des familles de divers horizons grâce au jardinage biologique, à la gérance de l'environnement et à la nutrition éducation. À travers la nourriture, l'éducation et l'engagement communautaire, l'objectif d'Olivewood est de reconnecter les étudiants et les familles à l'environnement naturel. Ils offrent des visites guidées hebdomadaires d'une heure des terrains et du programme du centre d'apprentissage. Les visites comprennent l'observation des cours de jardin et de cuisine et sont également l'occasion de rencontrer d'autres personnes intéressées par l'éducation comestible, le jardinage et la réforme de la cantine scolaire dans notre région.
2525 Avenue Nord
Ville nationale, env. 91950
619-434-4260
En ligne: olivewoodgardens.org
La ferme de Suzie
La ferme de Suzie est située sur 70 acres de ferme biologique certifiée USDA qui cultive plus de 100 types de cultures différents chaque année. Leurs produits se trouvent dans les marchés fermiers de San Diego, les épiceries et les restaurants, ainsi que dans le cadre de son programme d'agriculture soutenue par la communauté (CSA). Suzie's Farm est située près de l'estuaire de Tijuana, à 21 km au sud du centre-ville de San Diego. Les propriétaires encouragent les familles à profiter de la ferme grâce aux journées des agriculteurs, aux visites publiques, aux sorties éducatives et aux événements spéciaux. Suzie's Farm propose également des événements saisonniers spéciaux de cueillette, notamment des fraises en mai; tomates en août; et citrouilles en octobre.
1856, boulevard Saturne
San Diego, Californie 92154
619-662-1780
En ligne: suziesfarm.com
Étés passé les fermes
Cette ferme familiale unique est située juste à l'extérieur de San Diego, mais cela vaut le détour. Summers Past Farm dispose de magnifiques jardins pleins de fleurs, d'oiseaux et d'insectes, ainsi qu'une pépinière et un magasin de jardinage. Ils sont connus pour leurs fournitures de jardin de fées où les enfants peuvent créer leurs propres jardins de fées, et leur festival féerique d'été annuel où les familles pique-niquent, se mêlent aux fées et spectacle du jardin les créations. Summers Past propose également une variété de cours de cuisine, de jardinage et d'art et d'artisanat. Pendant que vous y êtes, profitez de leurs séances photo familiales pas chères dans le jardin.
15602 Olde Autoroute 80
Flinn Springs, Californie 92021
619-390-1523
En ligne: summerspastfarms.com
Où vas-tu pour te salir ces petites mains ?
–Léa chanteuse
Photos avec l'aimable autorisation de: City Farmers Nursery, Jardins de l'Olivier, & Ferme Suzies