8 blogs de cuisine locale que votre famille va savourer

Chicago est le centre des gourmets, et cela vaut aussi pour les résidents à hauteur de genou. Mais en tant que parent occupé, il est difficile de préparer des repas créatifs jour après jour. Lorsque vous avez besoin d'un peu d'inspiration, consultez les blogs culinaires locaux axés sur les enfants. Feuilletez notre album photo et préparez-vous à réapprovisionner votre dossier de recettes avec de bonnes idées.

Maman Cuisine

La personnalité culinaire de Momma Cuisine, Johanna, vit à Aurora, mais sa portée s'étend sur tout le pays. Son blog très médiatisé présente des vidéos de ses boulettes de viande parlantes avec le chef Fabio Viviani de Siena Tavern et préparant des repas adaptés aux enfants avec une rôtissoire. poulet sur "Good Day Chicago" de WFLD-Fox 32. La vaste collection de recettes est divisée en végétarienne, sans gluten, rapide et facile, et autre catégories. Quelques-uns à mettre en signet: crêpes à la vanille et à la ricotta, tacos de poitrine de porc, orzo croustillant à la mûre et à la pêche à la mijoteuse et crémeux au four au chorizo.

Lire le blog en ligne sur mommacuisine.com.

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- Heidi Moore

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Photos: Avec l'aimable autorisation de Nutrition Unplugged, Indian As Apple Pie, Momma Cuisine, Homemade Mothering, The Children's Table, Chef Druck, West of the Loop, Purple Asperges