Les enfants les plus intelligents mangent cette nourriture chaque semaine, selon une nouvelle étude
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Manger du poisson régulièrement peut rendre votre enfant plus intelligent. Euh, vraiment? OK OK. Il est donc possible que ce soit un peu exagéré. Mais des recherches récentes de l'Université de Pennsylvanie ont trouvé un lien entre l'augmentation des scores de QI, un meilleur sommeil et la quantité de poisson consommée par un enfant. L'étude, publiée dansRapports scientifiques, est le premier du genre à trouver un lien entre la consommation de poisson et ces bienfaits recherchés.
Les chercheurs ont examiné les scores de QI de 541 enfants chinois de 9 à 11 ans, la quantité de poisson qu'ils mangent et la façon dont leurs parents rapportent leurs habitudes de sommeil (c'est-à-dire les enfants et non les parents). Après avoir analysé les données, les universitaires à l'origine de l'étude ont découvert des choses assez intéressantes en cours.
Les enfants qui mangeaient du poisson au moins une fois par semaine ont obtenu 4,8 points de plus à leurs tests de QI par rapport aux enfants qui ont déclaré "jamais" ou seulement "rarement" manger du poisson. Les enfants qui mangeaient « parfois » des repas contenant du poisson ont obtenu 3,3 points de QI de plus que les groupes « jamais » et « rarement ».
En plus de l'augmentation des scores de QI, les enfants qui mangeaient plus de poisson avaient également de meilleurs habitudes de sommeil. Le chercheur de l'étude et professeur de Pennsylvanie intègre les connaissances, Adrian Raine, a déclaré: «Le manque de sommeil est associé à un comportement antisocial et une mauvaise cognition est associé à un comportement antisocial. Raine a ajouté: « Nous avons constaté que les suppléments d'oméga-3 réduisent les comportements antisociaux, il n'est donc pas surprenant que le poisson soit derrière ça.
L'auteur de l'étude, Jianghong Liu de l'École des sciences infirmières de l'Université de Pennsylvanie, a noté: « Ici, nous examinons les oméga-3 provenant de notre alimentation au lieu de des suppléments. Cela rend l'étude révolutionnaire en ce qui concerne les recherches émergentes sur ce que nos enfants mangent et comment cela peut affecter eux.
Vos enfants mangent-ils volontiers du poisson? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous.