Chi Chocolat: où les amateurs de chocolat vont au paradis

Parfois, nous détestons jouer au méchant quand notre enfant nous supplie pour juste une... plus... bouchée... de chocolat parce qu'après tout, ne voulons-nous pas une autre bouchée aussi? Jouez au bon flic pour la journée et assouplissez votre envie de tout chocolat au Chi Chocolat à Liberty Station. La chocolaterie sucrée de Jesse et Tess Brown vous fera chanter, vous et vos enfants, les louanges du chocolat, pendant que vous prenez également votre dose de café. Est-ce que c'est mieux que le chocolat et le café? Nous ne le pensons pas.

Bonté au chocolat
Qu'il s'agisse de servir des plats traditionnels comme des fraises enrobées de chocolat ou des inspirations exotiques comme du chocolat noir infusé de thé au jasmin ou de poudre de curry, Chi Les créations artisanales de Chocolat présentent un art culinaire, des ingrédients de haute qualité et une approche « non méchante » - les ingrédients transformés et imprononçables ne sont pas autorisés.

crédit photo: Karen N via Yelp

Leur best-seller, le Tien – une ganache au chocolat noir infusée de caramel brûlé et de sel de mer – chatouillera vos papilles jusqu'à ce qu'elles crient pitié. Et, saviez-vous que le chocolat est en fait un fruit? Oh, et le chocolat de haute qualité avec une teneur en cacao de 60% ou plus contient plus de composants nutritionnels sains que tout autre fruit! C'est vrai, Google !

Java pour la maman
Chi propose une large gamme de boissons expresso, mais elles sont naturellement plus connues pour leurs boissons au chocolat – mokas, frissons au chocolat et boissons au chocolat épicées. Enlevez toutes les décisions difficiles et obtenez le moka pour le meilleur des mondes du café et du chocolat.

crédit photo: Jack M via Yelp

Il y a Grub aussi
Au cas où vous auriez encore faim après vos friandises au chocolat, prenez leur "déjeuner underground". Qu'est-ce que tu demandes? C'est tout ce que la cuisine prépare ce jour-là. Vous pouvez parier qu'ils restent fidèles à leur mission d'ingrédients non transformés de haute qualité.

Un régal vraiment spécial
Les propriétaires Jesse et Tess Brown savent à quel point chaque enfant aimerait avoir la chance d'entrer dans la chocolaterie de Willy Wonka, et ils satisfont cette envie d'enfance avec leur leçon de chocolat. Appelez à l'avance pour organiser une leçon avec Jesse qui est un enseignant fantastique et enthousiaste. Il fera aimer à vos enfants tout le chocolat (comme la mère, comme l'enfant) comme il leur apprend comment le chocolat commence à pousser sur les arbres et peut finir en forme d'éléphant avec des libellules comestibles dessus ce.

trois photos ci-dessus avec l'aimable autorisation de Kathleen Berkson

2690, chemin historique Decatur
San Diego, Californie 92106
619-546-0650
En ligne: chicchocolat.net

Quand doit-on aller
Du mardi au vendredi: de 8h00 à 15h00
Week-end: 10h00-16h00
Fermé le lundi

Quelle était votre gâterie préférée chez Chi? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous.

Écrit par: Kathleen Berkson