Sous-marins aux boulettes de viande à la mijoteuse (cela ne prend que 2 étapes !)

C'est bien d'admettre que vous n'avez pas le temps de faire des boulettes de viande et de la sauce marinara à partir de rien (et hé, si vous le faites, bravo à vous !). Cette recette du blog culinaire, Garnir de citron montre qu'avec quelques ingrédients préfabriqués et votre mijoteuse, un repas qui plaira à tous est facile à réaliser, n'importe quel jour de la semaine.

Pour 8 personnes

Ingrédients:
1½ livres de boulettes de viande surgelées
1 pot de sauce marinara
8 tranches de fromage provolone ou 2 tasses de fromage mozzarella râpé
8 pains à hot-dog

Méthode:
1. Placer les boulettes de viande congelées et la sauce dans la mijoteuse. Cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures.

2. Au moment de servir, répartir les boulettes de viande entre les petits pains et garnir de tranches de fromage ou de fromage râpé. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé. Servir chaud.

Quelles autres recettes de plats réconfortants aimez-vous préparer avec votre mijoteuse? Laissez un commentaire à notre communauté de parents gourmands dans les commentaires ci-dessous.

Pour d'autres bonnes idées de repas en famille, rendez-vous sur Garnir de citron, un blog culinaire créé par Lisa et Anna, deux mamans du Minnesota qui élèvent des enfants d'âge préscolaire, font du covoiturage et partagent leur amour de la bonne nourriture. N'oubliez pas de suivez-les sur Facebook en cliquant ici.