Gâteries sucrées: des desserts incroyables à mettre sur votre radar
Pour une atmosphère décontractée, visitez Floriole Café and Bakery, un charmant café à étage ouvert dans le quartier de Lincoln Park. Floriole, assez étonnamment, a commencé comme un stand de pâtisserie au Green City Market de Chicago. Les propriétaires Sandra et Mathieu Holl savaient qu'ils voulaient élargir leur menu et ils l'ont fait en 2010 avec leurs fouilles actuelles de brique et de mortier. Vos enfants seront ravis des gourmandises colorées exposées: petits pains collants, gâteau basque, galette aux fruits, pain au chocolat, scones aux fruits, au moins sept sortes de pain frais, tartes aux fruits de la passion, canelé de Bordeaux, plusieurs sortes de biscuits, sel de mer caramels... La liste se rallonge de plus en plus. C'est une éducation française dans les desserts! Après avoir dégusté quelques douceurs à votre table, ramenez une boîte à la maison pour manger plus tard - vous ne le regretterez pas !
Note latérale: une autre grande boulangerie de style Chicago, pleine de gâteaux, de biscuits et de tartes est
Floriole Café et Boulangerie
1220 W. Avenue Webster.
Parc Lincoln
773-883-1313
En ligne: floriole.com
Boulangerie et restaurant de la ville de l'Ouest
1916 W. Avenue de Chicago
Ville de l'Ouest
773-904-1414
&
5 E. Ohio St. (situé dans l'hôtel ACME)
Près du côté nord
312-894-0935
En ligne: westtownbakery.com