Vient d'ouvrir: Caboose Brewing Company
Il y a quelque chose de froid et de pétillant qui se prépare dans le quartier pittoresque de Vienne, en Virginie. Situé dans un quartier transformé entrepôt, le facteur cool de Caboose Brewing Company n'est pas seulement leur bière brassée à la maison - c'est le plaisir qui va au-delà de leur houblon. De l'art à la craie sur le trottoir au jardin comestible, ce nouvel ajout au quartier propose de nombreuses activités et des repas de la ferme à la table qui satisferont toute la famille. Lisez la suite pour obtenir la première gorgée de cette brasserie incontournable qui a officiellement ouvert ses portes le 12 mai.

Un ancien entrepôt transforméÀ l'arrivée, les clients sont accueillis avec un patio avant adorablement décoré avec de l'art à la craie par d'anciens clients de la taille d'une pinte. L'intérieur est chaleureusement décoré pour garder ces sourires directement sur votre table. Avec des lustres en bois faits sur mesure, des pots Mason éparpillés et des graffitis sur les murs, l'ambiance de la ferme définit le chic vintage. Et combien de pubs gastronomiques connaissez-vous qui ont des tables à langer? Caboose Brewing Company le fait !
What's the ScoopCo-propriétaire et nutritionniste holistique, Jennifer McLaughlin, a créé le concept du menu en pensant à la santé. La sélection de petites assiettes comprend de nombreux légumes délicieux qui feront que vos tout-petits en redemanderont. Si vous êtes d'humeur pour des accompagnements plus copieux à votre bière, des options de remplissage comme des biscuits et de la confiture ou de la poitrine de porc croustillante sont également disponibles. Les connaisseurs de bière seront heureux d'apprendre qu'il y a huit bières alléchantes à la pression, avec de la place pour six autres. Et pour ceux qui préfèrent le raisin au houblon, le vin en fût est également disponible.

photo avec l'aimable autorisation de Jeanie Greer
Fun in the SunCaboose Brewing Company n'accepte pas les réservations, mais heureusement, il y a beaucoup de choses pour occuper votre mini-moi afin que vous puissiez profiter d'une pinte en attendant. Détendez-vous sur la terrasse et regardez vos enfants dessiner avec de la craie de trottoir, jouer dans les bacs à grains ou colorier sur d'énormes rouleaux de papier. Ils cultivent également un paysage comestible (espérons-le prêt d'ici l'été prochain) - où les clients peuvent cueillir et grignoter des mûres, des framboises, des poires, des herbes et des tomates. Et pour couronner le tout, si votre tout-petit a besoin de se défouler, faites quelques pas et sautez sur le sentier W & OD pour une promenade rapide.
Appelez à l'avance pour vous assurer que la cuisine est ouverte et découvrez Caboose Brewing Company avec votre famille cet été! Pst - ils ont des cartes de fidélité pour les visiteurs fréquents.
520, rue Mill NE
Vienne, Virginie
703-865-8580
En ligne: caboosebrewing.com
Avez-vous l'intention de visiter cette superbe brasserie? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
— Danielle Larkins