Les meilleurs restaurants de la ferme à la table adaptés aux enfants de New York
Ce n'est pas parce que vous êtes parent que vous ne voulez pas sortir à SoHo. À la rescousse, Chalk Point Kitchen, proposant uniquement les plats les plus locaux, biologiques, saisonniers et durables. Contrairement à d'autres restaurants du quartier, cet endroit est à la maison mais sophistiqué. Lorsque vous placez une serviette de style pique-nique rouge et blanche sur vos genoux, un délicieux bol de cornichons est apporté à la table, mais c'est là que se termine la maison. Ce qui s'ensuit ensuite est un menu super sophistiqué (il n'y a pas de menu pour enfants ici, alors assurez-vous que votre enfant a un palais un peu expansif). Rassurez-vous: un échantillonneur de 11 ans a estimé que le demi-poulet biologique rôti de Plainville Farms et les pommes de terre Fingerling de Treasures Farms étaient les meilleurs qu'il ait jamais mangés. Bonus: L'ensemble du menu crédite chaque ferme d'origine (telle que les carottes rôties des fermes Paffenroth), chaque élément peut être fabriqué sans gluten et la plupart des éléments peuvent être végétaliens sur demande. Astuce: réservez tôt avant que les jeunes hipsters n'arrivent et que l'endroit soit plein à craquer.
Cuisine Point De Craie
527, rue Broome
SoHo
212-390-0327
En ligne: Cuisine Point De Craie
photo: Chalk Point Cuisine