Les meilleurs restaurants de la ferme à la table adaptés aux enfants de New York
Nous ne sommes peut-être pas à un jet de pierre de quoi que ce soit, même près d'un silo, d'une grange ou d'une botte de foin, mais grâce à des chefs et restaurateurs très innovants, les fermes viennent à nous. Heureusement, les New-Yorkais ont embrassé le mouvement de l'alimentation locale dans une large mesure - et les repas de la ferme à la table ne sont pas réservés aux adultes. Découvrez 9 des meilleurs restaurants de la ferme à la table de la ville qui accueillent les convives de tous âges.
Ils vont adorer les hamburgers
Envie de manger un morceau avant d'emmener les enfants au jeu des Nets? Frappez Woodland sur le chemin de l'arène. Le restaurant se trouve à 10 minutes à pied du Barclay's Center et propose une nouvelle cuisine américaine avec des fruits de mer frais et des viandes d'origine locale et nourries à l'herbe. Optez pour le lapin braisé cuit dans la sauce ragu signature de Woodland. Ou si vous avez envie de quelque chose de plus méridional, une commande de poulet frit et de gaufres trempées dans du babeurre et du sirop d'érable fera votre bonheur. Les enfants apprécieront le Woodland Burger (avec une «sauce secrète») et un côté de rondelles d'oignon.
Des bois
242 avenue Flatbush.
Pente du parc
718-398-7700
En ligne: woodlandnyc.com
photo: Yelp
Quel est votre endroit préféré pour manger local en famille à New York?
— Lambeth Hochwald et Michelle McIvor