Power Moms du monde de l'alimentation

Ruth Solari est la fondatrice et directrice exécutive de SuperFood Drive, une organisation à but non lucratif engagée à améliorer la santé des Américains en situation d'insécurité alimentaire. L'organisation travaille avec et soutient les banques alimentaires et les garde-manger à travers le pays pour les transformer en organisations saines de lutte contre la faim. Cette maman de Lafayette, CA à 10 mois, Sage Sophia, est fière de travailler chaque jour pour faire une différence au niveau national pour améliorer la santé de ceux qui n'ont pas assez à manger. Avant de fonder SuperFood Drive en 2009, Ruth a travaillé pour une entreprise de bien-être en entreprise et pour le service de santé publique en tant que spécialiste de l'éducation nutritionnelle. Quand elle ne travaille pas pour mettre fin à la faim, Ruthi est parfaitement consciente que son état d'être et ses actions d'instant en instant sont ce qui influencera bien plus Sage dans tout ce qu'elle dit à sa fille. Elle se fatigue dur d'être une personne compatissante, généreuse, honnête, aventureuse et amusante aux yeux de sa fille.

Fierté de la réalisation: « En 2013, le jour de mon anniversaire, j'ai gravi le mont Shasta avec mon mari. C'était ma première expédition d'alpinisme avec un piolet et des crampons et tout le reste. C'était très difficile et tellement enrichissant. L'expérience était plus que d'atteindre le sommet; J'étais en admiration devant la majestueuse montagne et la force à laquelle j'ai pu accéder en moi."

photo avec l'aimable autorisation de Ruthi Solari