3 « styles d'alimentation » parentaux à éviter et celui que tous les parents devraient essayer avec leurs enfants
Suivre un style parental spécifique peut avoir un impact sur la façon dont vos enfants grandissent, mais saviez-vous que cela peut également affecter la façon dont ils mangent? Selon des recherches récentes, différentes styles d'alimentation des parents peut déterminer si vos enfants auront une relation saine avec la nourriture à mesure qu'ils grandissent. Laissez-nous vous expliquer.
Tout comme la parentalité, nourrir les enfants peut être divisé en quatre styles différents: autoritaire, permissif, non impliqué et autoritaire. Selon les experts, les trois premiers styles peuvent avoir un impact négatif sur la santé émotionnelle et physique d'un enfant. Cependant, un style autoritaire peut aider les enfants à développer de saines habitudes alimentaires, et voici comment.
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Avec un style autoritaire, les parents contrôlent exactement ce que les enfants mangent sans aucune contribution des enfants sur leurs choix. Ce style peut rendre difficile pour les enfants d'apprendre à s'autoréguler et d'écouter les signaux de leur corps qu'ils en ont assez. « Dans le vide, ‘prendre deux bouchées de plus’ n’a pas l’air horrible… mais avec le temps, ce message peut influencer la capacité d’un enfant à honorer et à reconnaître son propres signaux de faim et de satiété et écouter leur propre corps », a déclaré Jill Castle, diététiste, experte en nutrition infantile et mère de quatre enfants.
Un style permissif signifie que les parents répondent à tous les souhaits d'un enfant, même si cela signifie des biscuits pour le petit-déjeuner. Cela peut également impliquer d'utiliser de la nourriture comme récompense. Par exemple, des glaces prometteuses pour manger des choux de Bruxelles. Dans les deux cas, les enfants peuvent développer une habitude d'abus d'aliments malsains et apprendre que la malbouffe est plus valorisée que les choix sains.
Non impliqué est essentiellement un autre mot pour négligent, lorsque les enfants ne se voient pas systématiquement proposer de la nourriture et développent une anxiété quant au moment où ils mangeront. « Quand un enfant n'est pas sûr du moment où la nourriture sera servie ou ne peut pas avoir assez d'un aliment ou d'un type d'aliment, ils peuvent devenir un peu plus concentrés sur la nourriture et présenter des comportements qui conduisent à trop manger », Castle mentionné.
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Un style autoritaire, en revanche, offre l'approche la plus équilibrée pour développer des habitudes alimentaires. Avec ce style, les parents offrent des limites et une structure, mais les enfants ont également leur mot à dire sur leurs préférences. Castle a expliqué: "Un parent dit:" voulez-vous des haricots verts ou du brocoli pour le dîner? "Le parent contrôle toujours les choix, c'est donc un choix raisonnable."
La recherche montre qu'un style parental autoritaire en matière de nourriture et de vie en général conduit à un indice de carte du bas du corps. "Les familles avec un style autoritaire ont des enfants de poids santé, et leurs enfants font de meilleurs choix par eux-mêmes, et ils acceptent mieux les nouveaux aliments », a expliqué Victoria Stein Feltman, diététiste et cofondatrice de De la pomme à la courgette, une ressource pour une alimentation saine pour les parents et les familles.
"Lorsque vous enlevez la pression, les enfants deviennent un peu plus aventureux et ont une meilleure relation avec la nourriture", a-t-elle poursuivi. "Ils ne vont pas aller à la fête d'anniversaire et manger quatre cupcakes."
—Shahrzad Warkentin
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