Rencontrez les mamans puissantes de LA qui tuent toute la journée

Carly de Castro, co-fondatrice de Pressed Juicery

Carly de Castro est co-fondatrice du mastodonte des jus pressés à froid de LA, Jus Pressé, qui possède désormais des emplacements dans tout le pays. De Castro déclare: « Une chose dont je suis très fier est la croissance de Pressed en tant qu'entreprise. Lorsque nous avons démarré l'entreprise, nous avions un emplacement dans un placard à balais de 22 pieds carrés à Brentwood. Nous ne savions pas si ce concept allait se répandre. Mes co-fondateurs et moi préparions le jus nous-mêmes à la main, faisant parfois du jus toute la nuit pour nous assurer d'avoir suffisamment de produit pour le lendemain. Nous n'avions même pas de plan d'affaires formel ni de financement extérieur traditionnel. Maintenant, nous avons plus de 40 magasins dans cinq états. Nous employons plus de 500 personnes. Nous continuons de grandir comme un fou et nous aurons près de 70 magasins d'ici la fin de l'année. Mais rien de mieux que d'emmener son fils de 5 ans Luca et sa fille de 18 mois Francesca à la plage près de leur maison de Santa Monica. Et quant à tout faire, De Castro dit: « Allez-y doucement avec vous-même. Vous ne pouvez pas tout faire parfaitement, alors essayez de vous mettre à l'aise de donner à chaque partie de votre vie ce que vous pouvez et de ne pas fixer vos attentes si haut que vous vous laissez toujours tomber. Je trouve que ma concentration sur chaque domaine de ma vie va et vient… Je suis toujours une mère d'abord, et il y a des semaines parentales plus calmes pour moi où je peux me consacrer davantage au travail, et vice versa. Personne ne sait ce qu'ils font, alors rassurez-vous sur le fait que nous essayons tous de le comprendre ensemble! »

photo: Carly de Castro