Roll With It: 9 endroits pour se reposer, jouer et manger le long du sentier Burke-Gilman

C'est l'endroit idéal pour commencer votre voyage: les plages de sable de Golden Gardens se trouvent à une extrémité du sentier. Vous avez oublié d'emporter un pique-nique? Miri s'occupe de vous. L'endroit populaire est spécialisé dans le petit-déjeuner et le déjeuner bio locaux, en mettant l'accent sur pofferts. Poff-quoi? Comme le dit la propriétaire, Miri Ploughman, « De minuscules crêpes hollandaises, les petits les adorent ». Ouvert du jeudi au dimanche. et lun.-dim. à partir de la mi-juin.

8498 Pl. vue sur la mer N.W.
Seattle, État de Washington 98117
360-317-8530
En ligne: mirisseattle.com

Les écluses de Hiram Chittenden (alias Ballard) fascinent sans fin les enfants de tous âges en regardant les bateaux passer. Le Lockspot garde l'entrée, s'assurant qu'aucun visiteur n'aura faim ou soif. Avec un menu pour enfants et une grande terrasse fleurie, placez cet endroit sur votre carte de vélo d'été. Est-ce trop tôt pour un sandwich au poisson? Jamais.

3005 N.W. 54e rue
Seattle, État de Washington 98107
206-789-4865
En ligne: facebook.com/TheLockspotCafe

photo: Hale's Ales

Hale's Ales et Burke-Gilman vont ensemble comme la bière et les vélos, partageant le même coin du chemin à Fremont depuis les années 1980. Commandez de délicieux plats mexicains au camion-restaurant préféré sur place El Camion. Hale's organise également une liste complète d'événements en direct; ne manquez pas Le spectacle pour enfants Je déteste les enfants, un spectacle de magie très drôle avec... vous l'aurez deviné, les enfants !

4301 Leary Way N.W.
Seattle, État de Washington 98107
206-782-0737
En ligne: halesbrewery.com

photo: Ivar

Une icône de Seattle, Ivar's fait un arrêt parfait juste à côté du sentier pour des vues épiques sur l'eau. Verrouillez vos roues et profitez de la terrasse arrière. Les oiseaux, les bateaux et les kayaks se précipitent pour se divertir tandis que la Space Needle et la ligne d'horizon brillent au loin. N'oubliez pas de montrer aux enfants l'incroyable collection d'art des Premières Nations à l'intérieur du restaurant. Une autre option consiste à prendre de la bouffe dans la fenêtre facile à utiliser juste en face. Petites crevettes, frites, chaudrée de palourdes et salade César au saumon constituent le pique-nique parfait à emporter au parc Gasworks.

401 N.E. Chemin Northlake
Seattle, État de Washington 98105
206-632-0767
En ligne: ivars.com/locations/salmon-house

Besoin d'un vélo - ou de plusieurs - pour la famille? Recycled Cycles propose des vélos de toutes formes et tailles pour les plus petits. Le Trail-a-Bike permet aux enfants de pédaler tout en restant attachés en toute sécurité à votre vélo, tandis que le Burley Bee est une petite remorque pour le plus petit des cyclistes. La boutique conviviale propose également de l'air, des pièces détachées, des vélos neufs et d'occasion... tout pour que votre journée sur le Burke-Gilman soit un succès.

1007 N.E. Rue du bateau
Seattle, État de Washington 98105
206-547-4491
En ligne: recyclecycles.com

photo: Agua Verde

Vous cherchez à ajouter un peu de plaisir aquatique à votre journée épique sur le Burke-Gilman? Agua Verde loue des planches à pagaie et kayaks aux cyclistes sans littoral de tous âges. Ils ont aussi un restaurant mexicain complet avec des tacos, des nachos et, c'est vrai, des margaritas !

1307 NE Boat St
Seattle, État de Washington 98105
206-545-8570 (poste 2)
En ligne: aguaverde.com

Deux grands arrêts en un! Après une longue journée à pédaler au soleil, parfois seulement un hamburger, des frites et une IPA du Nord-Ouest feront l'affaire. Great State Burger a rejoint l'empire des restaurants Renee Erickson avec un hamburger satisfaisant et peu coûteux.

Burke Gilman Brewing Company a ouvert ses portes en juillet dernier, provoquant le crissement de centaines de cyclistes sur les freins pour le vérifier. Ils se spécialisent dans les bières dont les cyclistes en sueur ont envie et les bières sautillantes. Leur mantra: "Kid-friendly, dog-friendly, aussi nous sommes assez sympathiques."

Envie de fantaisie? d'Erickson Bistro Shirlee vient d'ouvrir dans le même complexe vélo-friendly.

Grand hamburger d'état
3600 N.E. 45e rue
Seattle, État de Washington 98105
206-775-8990
En ligne: greatstateburger.com

Burke Gilman Brewing Company
3626 N.E. 45e rue
Seattle, État de Washington 98105
206-268-0220
En ligne: burkegilmanbrewing.com

photo: Magnuson Café & Brasserie

Prenez N.E. 65 Street - avec une piste cyclable entièrement protégée - en dehors du sentier jusqu'au parc Magnuson, puis dirigez-vous vers le nord. Magnuson Cafe & Brewery est une oasis de paix avec une vue magnifique sur le lac Washington. Mettant en vedette les bières de l'équipe derrière Mollusk, c'est l'endroit idéal pour se ressourcer avant de visiter le parc. Faites le pèlerinage au Cascade Bicycle Club, juste à côté, pour découvrir les dernières sorties en famille en groupe. Pour un crédit supplémentaire, dirigez-vous vers A Sound Garden, qui fait partie du complexe de la National Oceanic Atmospheric Administration. Il était une fois l'installation artistique de sculpture activée par le vent qui a inspiré le nom de - vous l'avez deviné - Soundgarden.

7801 62e avenue N.E.
Seattle, État de Washington 98115
206-525-0669
En ligne: magnusonbrewery.com

Ce qui a commencé comme une brasserie de 192 pieds carrés est devenu un vaste café en plein air urbain et un espace événementiel sur le lac Washington à Kenmore. Les enfants et les chiens sont les bienvenus, et il y a un menu complet pour tous les âges, de la bouffe de pub au falafel. Psst...ne manquez pas le Blues Jam du dimanche après-midi, le moyen idéal pour terminer le week-end avant de partir la maison sur la piste cyclable, sous le rugissement des hydravions sur l'un de ces été sans fin nuits.

7324 N.E. 175e rue
Kenmore, WA 98028
425-424-2337
En ligne: 192brewing.com