Totally Chill: des façons de s'amuser et de rester au chaud cet hiver

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C'est assez clair: l'hiver 2021 est la saison où nous passerons tous beaucoup plus de temps dehors que d'habitude. Mais certaines familles de New York ont ​​embrassé les grands espaces quel que soit le temps, y compris les jours d'hiver enneigés. Nous avons rassemblé ici nos activités hivernales préférées dans et autour de New York, ainsi que les conseils des éducateurs et des parents qui sont fans de la philosophie scandinave « forest school », qui est dédiée à l'apprentissage en plein air et au jeu au soleil, sous les douches et oui, neiger. Emmitouflez-vous !

photo: Enfants de la forêt d'Upper Manhattan

Comme nous l'avons écrit précédemment, les écoles forestières ou les jardins d'enfants forestiers sont de plus en plus populaires aux États-Unis. La pandémie, bien sûr, n'a fait qu'intensifier l'intérêt pour l'apprentissage en plein air.

« Il existe un nombre important et croissant de recherches qui montrent que les enfants profitent de multiples façons des jeux en plein air », déclare Anna Sharratt, directrice exécutive de l'organisation nationale des écoles forestières,

École forestière gratuite. On dit que les avantages de l'apprentissage et du jeu en plein air incluent une indépendance accrue, des compétences en résolution de problèmes, la coopération, la résilience, le leadership, la créativité et l'imagination, pour n'en nommer que quelques-uns. Physiquement, les enfants développent leur motricité fine et globale et leur conscience spatiale.

"Mais les études ne font que confirmer ce que toute personne qui interagit avec de jeunes enfants - ou qui peut se souvenir d'être elle-même un enfant - sait déjà", a déclaré Sharratt. "Les expériences dans la nature avec leurs pairs donnent aux enfants la liberté, la stimulation, des opportunités d'explorer, des défis et des expériences du monde réel qui les poussent à grandir, à apprendre et à se développer. Par-dessus tout, je crois que le jeu non structuré dans la nature aide les enfants à devenir des penseurs indépendants, compatissants et critiques et à résoudre des problèmes."

Le jeu en plein air est également un excellent moyen pour les enfants de se connecter à l'expérience d'être dans leur corps, et l'hiver, bien sûr, présente ses propres opportunités pour cela. « Nous demandons aux enfants: de quoi votre corps a-t-il besoin en ce moment? », déclare Vanessa Ramos, directrice de l'éducation de Éléments, L'école maternelle de la nature, une école pour les enfants âgés de trois mois à cinq ans, située dans le Lower East Side de Manhattan. Les solutions peuvent inclure n'importe quoi, comme courir et sauter, danser ou pousser un grand cri. (L'école a une cour impressionnante d'environ 3 500 pieds carrés remplie d'options d'activités telles qu'une cabane dans les arbres, balançoires et structures d'escalade.) "Connaître et vivre dans votre corps développe la résilience mentale et physique", dit Ramos.

Stephan Kammerer et Sarita Covington courent Enfants de la forêt de l'Upper Manhattan, menant des cours en plein air dans la tradition de l'école forestière pour les enfants jusqu'à six ans. (Kammerer a lui-même fréquenté le jardin d'enfants forestier dans son pays natal, le Danemark; là-bas, ça s'appelle "Skovbørnehave.") Il dit que les sorties de classe sont pour la plupart dirigées par des enfants et utilisent l'idée de "jeu sauvage" ou de "jeu à risque".

"Nous disons:" Tout ce que vous pouvez faire vous-même, vous pouvez le faire. "", explique Covington. « Donc, les enfants apprennent à connaître leur force et leurs capacités. Ils disent: "À un moment donné, je n'étais pas capable de l'escalader, et maintenant je le peux".

photo: Éléments La nature préscolaire

Personne ne s'amuse s'il n'est pas chaud. Les sorties avec Upper Manhattan Forest Kids durent généralement deux heures, mais Covington et Kammerer recommandent de commencer avec moins de temps et de passer à des excursions plus longues.

Ramos cite « humide et froid » et « humide et venteux » comme conditions à éviter, et recommande de vérifier les joues, les doigts et les orteils pour la chaleur toutes les 15 ou 20 minutes. Mais, ajoute-t-elle, "Nous disons qu'il n'y a pas de mauvais temps, juste de mauvais vêtements."

Stratégies clés pour rester au chaud :

• La laine est la matière de prédilection: bonnets en laine, chaussettes en laine, écharpe en laine

• Portez des mitaines imperméables et isolées 

• Portez plusieurs couches. Sous-vêtements longs, pantalons de neige, vestes de neige. "Si vous sentez que vous êtes trop habillé, vous êtes probablement correctement habillé", explique Covington. "Vous pouvez toujours enlever quelque chose." 

Si vous magasinez, nos experts vous recommandent Polarn O. Pyret, SMU, Patagonie et La face nord en tant que détaillants à vérifier.

photo: Enfants de la forêt d'Upper Manhattan

L'exploration et la découverte font partie intégrante de la philosophie de l'école forestière. (En fait, avoir une destination n'est pas une priorité et même se perdre un peu est encouragé.) Kammerer et Covington recommandent de trouver un endroit avec une certaine variation dans la topographie. Ainsi, un espace boisé avec beaucoup d'arbres et de pentes est idéal. D'excellents choix incluent les bois du nord de Central Park ou d'Inwood Hill Park.

Au-delà de la randonnée, Upper Manhattan Forest Kids propose toutes sortes d'activités pour garder les enfants engagés et en mouvement. Les exemples incluent les chasses au trésor, les chasses au trésor, les feux rouges/verts, Simon Says, les courses d'obstacles et des défis physiques comme « À quelle vitesse pouvez-vous sauter par-dessus ces journaux ». (Vous voulez garder les extrémités en mouvement.)

L'hiver est aussi une période amusante pour observer les traces d'animaux de lapins, ratons laveurs, chiens, écureuils et autres créatures, ou fabriquer une mangeoire à oiseaux en utilisant des matériaux de base.

Un autre aspect de l'école forestière renforce l'idée que chacun est un intendant de la Terre; les chefs de groupe demandent aux élèves de signaler les déchets qu'ils voient en cours de route afin qu'un adulte puisse les ramasser. "Nous voulons modéliser en prenant soin de la planète", explique Kammerer.

photo: Enfants de la forêt d'Upper Manhattan

Il est essentiel de rester hydraté, alors assurez-vous d'apporter de l'eau et, bien sûr, du chocolat chaud.

Les meilleures collations sont les aliments entiers comme les noix, les mélanges montagnards et les aliments riches en protéines.