Vient d'ouvrir: Quin Candy Shop

Local. Vérifier. Durable. Vérifier. Petit lot. Vérifier. Absolument génial. Vérifier. Des néons brillants à haute teneur en fructose? Euh, non merci… Pas chez Quin, un nouveau magasin de bonbons conçu pour les enfants et les parents exigeants de Portland.

Ce que vous allez adorer
Eh bien, pour commencer, c'est un magasin de bonbons, alors qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer? Des caramels aux boules de gomme aux sucettes, tout est totalement incroyable. Les bonbons vont des saveurs de haute qualité comme Smith Tea Smoked Chai, Jacobsen Sea Salt et Smoked Cola aux favoris des enfants comme le pop-corn, toutes sortes de fruits sous le soleil et le bon vieux caramel.

Vous vous évanouirez devant le style de rouleau de tootsie au chocolat blanc / chocolat noir "Swirly Twizzlie Rolls" et pas seulement parce que c'est amusant à dire!

Candy est Dandy
Outre les bonbons faits à la main, Quin propose une sélection de chocolats artisanaux américains et de livres sur le thème des bonbons, y compris Charlie et la chocolaterie.

Naturellement doux
Purée de mûres dans nos bonbons à la mûre? Oui s'il vous plaît! Dans la mesure du possible, Quin s'approvisionne en ingrédients frais et locaux. La liste des ingrédients des fruits à mâcher Dreams Come Chew ressemble à ceci: sucre, glucose, beurre, acide citrique, arômes naturels.

Reine des bonbons
La propriétaire et fabricante de bonbons en chef, Jami Curl, connaît une ou deux choses à propos de ses bonbons. Elle est propriétaire du cupcakes gourmands Saint Cupcake. Après avoir offert des caramels et autres douceurs à Saint Cupcake, elle a décidé d'étendre sa propre confiserie et nous devons admettre que nous sommes heureux qu'elle l'ait fait.

Et cela s'est passé dans une ruée vers le sucre: depuis le moment où elle a pris conscience de l'espace charmant et aéré jusqu'au jour de l'ouverture? Six semaines! Comme l'a-t-elle fait? Eh bien, c'est une maman, après tout. En fait, elle nous assure que chaque article de Quin est « approuvé par Théo », en référence à son fils de six ans.

Le pays des bonbons
Trouvez Quin au 1022 West Burnside, 97205. Ils sont ouverts du lundi au samedi de midi à 18h, fermés le dimanche. Retrouvez-les en ligne sur quincandy.com. De plus, Quin utilise Square, alors laissez votre cash-ola à la maison. Encore une fois, totalement Portland !!

Astuce chaude : Quin est situé juste en face de Powell's City of Books, qui organise l'heure du conte pour enfants tous les mercredis de l'été à 15h00. Maintenant c'est doux !

Parlez-nous de votre magasin de bonbons préféré à Portland dans la section commentaires ci-dessous !

Copie et photos par: Cathie Ericson