Black Is the New Ice Cream – Peu de dégâts dans DTLA

Si vous et votre famille avez trollé Instagram ces derniers temps, il est probable qu'un glacier local domine votre flux. Centre-ville de Los Angeles Peu de dégâts est devenu tristement célèbre pour sa crème glacée noire molle depuis l'ouverture de ses portes plus tôt cette année. Et nous nous sommes donné pour mission d'obtenir le scoop sur ce qui le rend si incroyablement populaire auprès des Angelenos de tous âges.

photo: @cynthiaparkhurst passant par @petitdommage

Quels sont tes dégâts, Heather ?
Little Damage est une petite entreprise familiale qui puise son inspiration dans le riche tissu culturel qui rend notre belle ville si spéciale. Les propriétaires espèrent offrir aux clients quelque chose de totalement nouveau en matière de crème glacée en proposant des saveurs amusantes et uniques. Et si les longues files d'attente le long du bloc sont une indication, elles ont plus que réussi. L'idée derrière le nom "Little Damage" fait référence au soft du magasin qui est préparé quotidiennement en petites quantités, en utilisant des ingrédients locaux fournis par des producteurs laitiers biologiques, ce qui le rend léger et sain sans sucre inutile ajouts. Vous voyez, vous et vos enfants faites « peu de dégâts » à votre corps par opposition à la crème glacée ordinaire. Trouver? Trouver?

photo: Mackenzie Lenora via Little Damage

Passe du côté obscur
La crème glacée noire de couleur foncée et les cornets de gaufres roulés à la main de Little Damage sont ce qui les distingue vraiment parmi la vaste mer de magasins de crème glacée de LA. Et la fabuleuse teinte qui teinte votre langue en fera un énorme succès auprès de votre progéniture amoureuse de Dark Vador. Vous voulez savoir ce qui donne à cette friandise sa couleur distincte? (Pas mal distillé.) Charbon activé. Les propriétaires utilisent du charbon de bois dans l'espoir d'éduquer le public sur ses nombreux bienfaits pour la santé. Encore une fois, cette crème glacée fraîche est sacrément bonne pour vous (sur l'échelle de relativité de la crème glacée). La propriétaire, Jenny Damage, a déclaré: « C'est devenu une sensation et les gens l'ont qualifié de crème glacée« goth » en raison de sa couleur. Nous ne sommes pas contre l'idée gothique, en fait nous l'aimons et l'embrassons! C'est un thème amusant.

photo: Andy Chen via Little Damage

Le magasin lui-même est petit et confortable, et des places limitées sont disponibles à l'intérieur. En essayant de rendre l'expérience inoubliable pour tout le monde, les propriétaires ont également installé un photomaton gratuit où les tout-petits peuvent montrer leurs meilleures moustaches de crème glacée noire.

photo: Mackenzie Lenora via Little Damage

Des saveurs folles à savourer
Little Damage n'a pas de menu permanent car ils alternent leurs saveurs selon les saisons. Actuellement, ils servent Dark Cinns (savoureuse horchata à la cannelle) et Unicorn Tears (vanille anniversaire gâteau, pour ceux qui ne peuvent pas visiter le côté obscur) et propose toujours une option végétalienne pour les clients qui sont laitiers libre. Les tout-petits creuseront également en choisissant parmi une variété de garnitures amusantes comme des galets fruités, des pépites arc-en-ciel, des miettes d'Oreo et bien d'autres.

photo: Mackenzie Lenora via Little Damage

Beaucoup d'amour à Los Angeles
Jenny Damage déclare: « Des fanatiques de crème glacée de tout le pays se sont dirigés vers le magasin et ont fait la queue. Nous avons tendance à être occupés, nous vous conseillons donc de faire la queue tôt. Nous n'avons pas l'intention d'ouvrir un autre emplacement de sitôt. Si nous le faisons, nous nous assurerons de l'annoncer! » Ce qui nous donne l'impression que les files d'attente ne ralentiront pas de sitôt, et votre meilleur pari est d'y arriver tôt. (Pas de problème pour convaincre les enfants d'aller chercher des glaces MAINTENANT !) La boutique est ouverte du dimanche au jeudi de midi à 23h30. et vendredi et samedi de midi à 1h du matin

Peu de dégâts
700 S. Printemps St.
Centre-ville de Los Angeles
En ligne: littledamage.com

Si vous avez l'occasion de découvrir Little Damage avec vos enfants, dites-nous quelles saveurs vous préférez dans les commentaires ci-dessous! Et n'oubliez pas de partager vos photos de votre aventure du côté obscur sur Instagram: tag #tricycle rouge donc on peut les voir !

-Jennifer O'Brien