Des aliments plus intelligents pour vos enfants

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Je suis la cofondatrice de Cerebelly, une neurochirurgienne en médecine titulaire d'un doctorat en neurobiologie du développement mais d'abord mère de trois enfants.

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Pendant mes recherches à Stanford, j'ai eu mes propres bébés et j'ai réalisé qu'il y avait un énorme vide sur le marché lorsqu'il s'agissait de fournir des nutriments spécifiques pendant les fenêtres clés du développement du cerveau. Non seulement les aliments sur les tablettes des épiceries les plus saines manquaient-ils de ces nutriments, mais ils manquaient également des nutriments de base dont un cerveau et un corps en développement ont besoin. J'ai donc décidé de me lancer et de changer cela avec Cerebelly en 2019. Je savais que si je ne le faisais pas, il y avait une forte probabilité que personne d'autre ne le fasse.

Mais comment s'assurer que nos tout-petits reçoivent les bons nutriments? Eh bien, je pense que beaucoup de parents prennent beaucoup de plaisir et de fierté à préparer la nourriture de leurs enfants et il y a tellement de valeur à faire cela qui va bien au-delà du profil nutritionnel de la nourriture que vous créez. J'ai créé Cerebelly pour donner aux parents une raison de moins de s'inquiéter et j'ai vraiment ressenti (et le fais toujours !) qu'avec notre produits, nous aidons à soulager la culpabilité de manger et mettons nos enfants sur la bonne voie pour les légumes à long terme manger. Peu importe comment vous le regardez, Cerebelly a 8 fois plus de nutriments pour soutenir le développement sain du cerveau, parmi les 7 sachets d'aliments pour bébés les plus vendus sur le marché.

J'ai trouvé le shopping assez écrasant - même sur les tablettes des épiceries les plus saines - et j'encourage tous les parents à « Flip Your Food » et à voir comment notre nutrition se compare à des collations plus intelligentes. Il peut y avoir tous les bons ingrédients illustrés sur le devant, mais quel est le premier ingrédient de la liste des ingrédients? Ce sera souvent la pomme, la banane ou la poire. De nombreux emballages vantent les épinards et les légumes-feuilles foncés au recto, pour découvrir au verso qu'il y a quelques pour cent des besoins quotidiens en fer sur le panel nutritionnel - l'équivalent d'UNE calorie d'épinards dans le produit. Chaque sachet a un panneau nutritionnel - éliminez la confusion en le regardant simplement.

Quelques conseils à rechercher pour les parents :
Explorez différents légumes et fruits: Il existe de nombreux nutriments essentiels qui favorisent le développement sain du cerveau et ils ne se trouvent pas tous dans vos fruits et légumes de base de tous les jours. Pour vous assurer que votre tout-petit reçoit les nutriments dont il a besoin, recherchez une grande variété de légumes et de fruits comme le varech, champignons maitake, graines de courge, huile d'algues et graines de tournesol qui ont une densité nutritionnelle élevée, y compris le DHA, le fer, le zinc et Vitamine E.
Ne vous laissez pas berner par les emballages d'aliments pour bébés! : Retournez vos aliments, car c'est la nutrition à l'intérieur qui compte. Une boîte, un pot ou un sachet peut présenter des épinards sur le devant de l'emballage, mais s'il ne contient que 2% de la valeur quotidienne de fer d'un enfant, vous obtenez probablement l'équivalent d'une calorie d'épinards.
Des légumes plutôt que des fruits: recherchez des aliments pour bébés à base de légumes plutôt que des aliments à base de fruits (qui peuvent être bourrés de sucres). Les légumes sont là où se trouvent tant de bons nutriments !

Chez Cerebelly, nous sommes très attentifs à des choses comme les métaux lourds et les contaminants (d'où le Clean Label Award !!) et nous veillons à ce que nos produits se combinent à jour nutrition de la petite enfance avec neurosciences du développement pour fournir des aliments nutritifs, mais aussi délicieux, biologiques, sans OGM, 100 % végétaux, d'abord végétaux, sans produits laitiers et sans gluten, sans sucre ajouté – offrir à nos tout-petits le meilleur départ possible dans la vie avec les sachets optimisés pour l'âge et plus récemment nos barres intelligentes, pour grandir avec.


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Nos purées contiennent 8 fois plus de nutriments qu'un sachet conventionnel. Ils sont conçus pour soutenir le développement du cerveau des enfants âgés de 4 à 24 mois, mais ils constituent également une excellente collation pour les tout-petits !

Mangue Patate Douce

La mangue mûre et acidulée et la patate douce au beurre offrent un punch brillant

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2

Nos Smart Bars contiennent 10 nutriments qui soutiennent le cerveau, 0 g de sucre ajouté et 3 g de protéines. Que ce soit pour votre tout-petit qui est prêt à commencer à mâcher sa nourriture, ou pour vos enfants plus âgés qui ont besoin d'une collation saine, nos barres sont idéales. Nous aimons appeler cela des collations intelligentes.

Barres intelligentes myrtille banane patate douce (paquet de 5)

Le plus intelligent des snack-bars, ce savoureux combo soutient la croissance du cerveau dans des régions comme le lobe pariétal

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Des céréales anciennes, des carottes croquantes et des raisins secs gorgés de soleil se combinent dans cette barre de collation intelligente fournissant des nutriments qui soutiennent le cerveau, notamment du zinc, du fer et de la vitamine C.

Barres intelligentes Cerebelly X Peppa Pig

Nous nous sommes associés à Peppa Pig et avons créé un nouvel emballage amusant pour ses Smart Bars préférées! Qui aurait cru que manger sainement pouvait être si amusant ?

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4

Le pack Bright Start garantit que vous obtenez les nutriments les plus critiques, comme la choline, le sélénium et le zinc, pendant ces fenêtres les plus critiques du développement du cerveau.

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Pois Épinards Poire

Ces quatre nutriments sont connus pour soutenir la croissance du cervelet, qui coordonne la posture, l'équilibre, la coordination et la parole, ainsi que leur cingulum, qui aide à réguler des choses comme l'attention, les compétences visuelles et spatiales, et Mémoire

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Les pois frais du jardin et les épinards à feuilles sont légèrement stimulés par les poires du verger, tandis que le quinoa ajoute de la texture et une bonne dose de protéines, complétant cette purée également riche en DHA, en folate et en sélénium.