6 choses que vous devriez laisser vos enfants faire dans la cuisine (et oui, elles impliquent des couteaux)

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photo: Tim Pierce via Flickr

Avec des flammes, des couteaux tranchants et de nombreux objets cassables, la cuisine peut présenter de nombreux dangers pour les enfants. Cependant, leur donner un peu de liberté peut les aider à apprendre à être plus en sécurité, à développer les compétences dont ils auront besoin à l'âge adulte et même à renforcer leur confiance en soi, sans parler de vous faciliter la vie. Découvrez ces conseils simples sur les choses que vous devriez laisser vos enfants gérer dans la cuisine.

Faites leur propre plat simple.
Étaler du beurre de cacahuète et de la gelée sur une tranche de pain ou verser un bol de céréales avec du lait sont des tâches assez simples que la plupart des enfants peuvent gérer à l'âge de cinq ans. Donnez à vos enfants la possibilité de jouer au chef avec des plats simples et, à mesure qu'ils grandissent, ils seront plus confiants pour préparer leurs propres repas.

Couper avec un couteau (et garde).
Les couteaux ne doivent pas être un article de cuisine effrayant si vous apprenez à vos enfants à les utiliser en toute sécurité. Donner à vos enfants la chance de manier un objet qui est généralement interdit leur donnera un sentiment d'autonomisation et de confiance en soi. Commencez par vous entraîner avec un couteau émoussé sur des aliments mous, puis progressez jusqu'à un couteau tranchant ordinaire. Pour être complètement en sécurité, faites en sorte que vos enfants

utiliser un protège-couteau.

Prenez leurs propres collations (saines).
À quelle fréquence entendez-vous les mots « Je veux une collation » quotidiennement? La réponse est très probablement, trop souvent. Au lieu de vous sentir comme un serveur sans pourboire, donnez à vos enfants la liberté de préparer leurs propres collations. Installez un tiroir bas ou une armoire facilement et en toute sécurité accessible avec un assortiment de collations saines. La prochaine fois que vous entendrez le refrain familier, dirigez simplement votre enfant dans la bonne direction. Non seulement vous aurez une petite pause, mais cela aidera vos enfants à développer un sentiment d'autonomie.

Chargez et déchargez le lave-vaisselle.
Obtenir un coup de main avec la pile sans fin de vaisselle sale vaut vraiment la peine de risquer une tasse ou deux cassées. L'apprentissage des compétences ménagères de base est important pour développer l'autonomie à l'âge adulte, et experts Dites que plus vous commencez à confier aux enfants des responsabilités à la maison, plus il est facile de les amener à continuer à le faire plus tard.

Rangez les courses.
Les choses pourraient ne pas se retrouver aux endroits exacts où vous les auriez mis, mais en mettant de côté le côté maniaque du contrôle de laisser vos enfants aider à ranger les courses est un excellent moyen de confier des responsabilités aux plus jeunes.

Cuisinez avec vous au fourneau.
Tout comme l'utilisation d'un couteau, la cuisinière est souvent un endroit interdit aux enfants dans la cuisine, et pour cause. Mais passer du temps supervisé ensemble à cuisiner aux fourneaux peut avoir de nombreux avantages. Les enfants gagneront en confiance, développeront une appréciation de la quantité de travail nécessaire à la préparation des repas et apprendront à cuisiner. Cela peut même être un excellent moyen d'inciter les mangeurs difficiles à essayer de nouveaux aliments s'ils ont aidé à les préparer.

Quelles tâches autorisez-vous vos enfants à faire dans la cuisine? Partagez vos idées dans les commentaires.