Guide de l'initié à Japantown
Si vous cherchez à voyager au Japon sans le long vol, nous avons l'endroit pour vous! Le Japantown de San Francisco est très accessible à pied, super familial et un tout nouveau monde à la fois. Japatown accueille des tas de événements familiaux tout au long de l'année, alors planifiez votre visite pour un peu de culture supplémentaire. Faites défiler vers le bas pour voir certains de nos endroits préférés!
photo: Monica O. passant par Japper
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Place de la Paix
Cette place se trouve entre deux ailes du centre commercial Japantown et est un bel espace ouvert pour que vos enfants puissent courir. Dans un coin de la place se dresse l'imposante Pagode de la Paix, un cadeau de la ville sœur de San Francisco, Osaka, au Japon, et une opportunité de photo amusante. Souvent, des expositions culturelles ou d'autres événements sont organisés sur la place. Consultez le site officiel de SF Japantown pour en savoir plus.
1704 rue Post
En ligne: sfjapantown.org
Centre commercial Japan Centre
Ce centre commercial de trois bâtiments est le cœur de Japantown. Il regorge de restaurants, de cafés et de boutiques, pour la plupart uniques et célébrant la culture japonaise. Vous pouvez passer des heures à parcourir des objets d'artisanat inhabituels, des produits de beauté et des aliments japonais, ainsi que de jolis souvenirs que vous ne trouverez probablement nulle part ailleurs dans la ville. Vous trouverez nos arrêts préférés répertoriés tout au long de ce guide.
1581, rue Webster
En ligne: japancentersf.com
Pika Pika
Si vous ou vos enfants êtes accros aux filtres selfie sur votre téléphone, vous ne pouvez pas manquer Pika Pika. Cette collection de cabines photo vous permet de prendre des photos de vous et de votre famille, puis de les décorer numériquement avec des tampons, du texte et d'autres griffonnages mignons. Vous repartez avec une feuille d'autocollants photo personnalisés en souvenir de la journée.
1581, rue Webster, 2sd Étage (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: pikapikasf.com
De nouvelles personnes
Ce bâtiment élégant célèbre la culture populaire japonaise, de la mode à l'art en passant par le cinéma. Il y a un cinéma au niveau inférieur qui montre des films étrangers, des boutiques de mode à la mode et un joli salon de thé au rez-de-chaussée (consultez l'entrée sur Crown et Crumpet ci-dessous). Il y a aussi une salle d'évasion au niveau supérieur avec des défis en constante évolution - les fans de jeux d'évasion ne voudront pas la manquer.
1746 rue Post
En ligne: newpeopleworld.com
photo: Maddie R via Japper
Manger
Benihana
Benihana a probablement la salle à manger la plus attrayante pour les enfants de Japantown - la cuisine teppanyaki est accompagnée d'un spectacle. Votre chef de table coupera, tranchera, retournera et servira votre nourriture avec un flair qui gardera les enfants fascinés. Les plats sont également adaptés aux enfants: poulet grillé, steak, crevettes, nouilles et riz frit. Faites une réservation si possible car ils peuvent être très occupés.
1737 Post St. (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: benihana.com
Ramen Marufuku
Il y a toujours une longue file d'attente en dehors de Marufuku; pas de surprise puisqu'il sert certains des meilleurs ramen de la ville. Leurs ramen tonkotsu (à base de porc) sont riches, crémeux et savoureux. Si vous arrivez assez tôt, essayez d'obtenir l'un de leurs poulets paitan deluxe (seulement 15 portions préparées chaque jour), qui est un ramen à base de poulet servi avec une énorme cuisse de poulet grillée. Conseil: mettez votre nom sur la feuille d'inscription électronique, puis promenez-vous et profitez du centre commercial jusqu'à ce qu'ils vous disent que votre table est prête.
1581 Webster St. Ste 235 (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: marufukuramen.com
Couronne et Crumpet
Un thé anglais classique à Japantown? Oui! Crown and Crumpet, situé au premier étage du bâtiment New People, a une ambiance de princesse moderne, avec des plats roses et blancs, des thés avec des noms comme Pretty in Pink et Alice Drink Me, et des plateaux remplis de macarons et mini cupcakes. Pour les petits, il y a un Nursery Tea avec du chocolat chaud, des mini sandwichs et des petites douceurs.
1746 Post St. (dans le New People Building)
En ligne: couronneandcrumpet.com
Hinodeya Ramen
Si vous cherchez à changer des ramens tonkotsu populaires, Hinodeya propose un ramen au bouillon dashi traditionnel ou un ramen au bouillon de poulet, tous deux plus légers mais tout aussi savoureux. Il y a même un ramen végétalien à base de sésame et de lait de soja et de nouilles aux épinards. Les enfants adoreront l'apéritif karaage au poulet frit. Pour éviter les longues files d'attente, essayez de vous y rendre quelques minutes avant l'ouverture.
1737, rue Buchanan
En ligne: hinodeyaramen.com
photo: Shirley H via Japper
Doux
Belly Good Café et Crêpes
Ce petit magasin peut faire les desserts les plus mignons de Japantown, et ce n'est pas une mince affaire. Vous pouvez choisir parmi plus de 20 styles de crêpes sucrées, fourrées de fruits, de crème glacée et d'autres garnitures sucrées. La torsion est que chaque crêpe est décorée super kawaii pour ressembler à de mignons petits animaux ou à des visages heureux. Vos enfants vont devenir gaga devant ces adorables crêpes et peuvent avoir du mal à vouloir les manger! En espèces seulement.
1737, rue Post Ste. 393 (dans le centre commercial Japan Center)
Benkyodo Co.
Si vous cherchez une introduction aux bonbons japonais traditionnels, il n'y a pas de meilleur endroit que Benkyodo Co. Cette boutique sans prétention est l'une des entreprises d'origine de Japantown et existe depuis plus de 100 années. Ils se spécialisent dans le mochi, un bonbon de riz moelleux et sucré rempli de haricots rouges, de fruits frais ou même de crème glacée. Vos enfants auront du mal à en choisir un seul, mais à moins de 2 $ par pièce, vous pouvez vous faire plaisir.
1747, rue Buchanan
En ligne: benkyodocompany.com
photo par Kev L via Yelp
Chaise Chocolat
Si vous pensiez que le dragon de glace dans Game of Thrones était la chose la plus cool de tous les temps, vous voudrez essayer le dessert Dragon's Breath chez Chocolate Chair. Une bouchée de céréales ressemblant à des galets fruités infusés d'azote liquide vous fera souffler des panaches d'air super frais par la bouche. Vos enfants peuvent être un peu intimidés par les céréales super froides, alors il peut vous incomber d'impressionner vos enfants avec votre haleine enfumée. Ayez votre appareil photo à portée de main pour capturer l'effet.
Centre commercial Kintetsu
1737 rue Post, rue 383
San Francisco, Californie
415-567-9255
En ligne: chaisechocolat.com
La confiserie de Yasukochi
Situé à l'intérieur du modeste marché de Super Mira, se trouve l'un des desserts emblématiques de San Francisco. Tournez à droite en entrant, dirigez-vous vers le comptoir de la boulangerie et demandez une part de gâteau au café croquant. Les propriétaires fabriquent depuis 1974 des gâteaux aérés, de la crème fouettée et des garnitures au caramel au café. En espèces uniquement et venez tôt si possible car ils se vendent régulièrement l'après-midi.
1790, rue Sutter (dans le marché Super Mira)
415-931-8165
Heure d'Uji
Les mots « poisson » et « crème glacée » ne vont généralement pas ensemble, mais un coup d'œil à ces cornets de crème glacée en forme de poisson vous fera changer de ton. Le temps d'Uji tourne taiyaki, une crêpe japonaise traditionnelle en forme de poisson, dans un cornet moelleux. Les choix de crème glacée comprennent généralement du matcha, du sésame noir et des saveurs saisonnières en rotation. Garnissez de pépites, de gaufrettes à biscuits et de bâtonnets Pocky et vous obtenez le poisson le plus savoureux de tous les temps. Soyez prévenu qu'ils rendent les cônes frais, il peut donc parfois y avoir une attente.
22 Peace Plaza, Ste 440 (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: ujtimedessert.com
Boutique
Daiso
Daiso est LE lieu des produits japonais abordables. Vous pouvez trouver de tout, des articles ménagers aux ustensiles de cuisine en passant par les collations et les articles de fête. Préparez-vous à perdre un après-midi entier ici à parcourir des articles dont vous n'aviez jamais réalisé que vous aviez besoin. La plupart des articles ne coûtent que 1,50 $, c'est donc un endroit idéal pour faire le plein d'articles ménagers de base ou de cadeaux.
22 Peace Plaza, Ste 400 (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: daisojapan.com
Kinokuniya
Cette merveilleuse librairie est vraiment l'un des joyaux cachés de la ville. Kinokuniya est spécialisé dans les livres japonais mais propose également une sélection de livres en anglais (dont une section pour enfants). L'étage inférieur contient une énorme collection d'animes et de mangas qui en font une visite incontournable pour tout fan. Ils ont également une grande sélection de marchandises de la culture pop japonaise, y compris toute une section Totoro. Un endroit idéal pour parcourir ou ramasser un cadeau unique.
1581 Webster St. (dans le centre commercial Japan Center)
En ligne: usa.kinokuniya.com
Boutique Amiko
Si votre enfant (ou vous) êtes obsédé par tout ce qui est mignon, Amiko Boutique est un arrêt obligatoire. Rembourré du sol au plafond avec des peluches, des jouets, des autocollants et des objets de collection de marques adorables comme Pusheen, tokidoki, Sanrio, Skip Hop et bien d'autres, vous pouvez vous retrouver aspiré autant que ton gamin. La plupart des articles spécialisés qu'ils transportent, comme les boîtes à jouets ou les sacs tokidoki, sont difficiles à trouver ailleurs !
1737 Post St. Ste 317 (dans le centre commercial Japan Centre)
En ligne: amikosf.com
Arbre en papier
Paper Tree est une ode au bel art de origami. La famille Mihara, qui a ouvert le magasin, est origami maîtres, ont publié des livres sur le métier et continuent d'enseigner aujourd'hui. Découvrez leurs créations époustouflantes et achetez-en quelques-unes origami papier pour vous entraîner. Ils ont également une magnifique sélection de papiers artisanaux japonais, de cartes artisanales et d'autres fournitures d'artisanat.
1743, rue Buchanan
En ligne: arbre-papier.com
—Anita Chu
Photos de l'auteur sauf mention contraire.
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