Pass on the Pie: 7 repas d'anniversaire qui ne sont pas de la pizza
Personne ne mange plus de pizza qu'une maman ou un papa new-yorkais. Une maman que nous connaissons a même admis à un ami sans enfant qu'elle mangeait de la pizza au moins trois fois par semaine. L'ami sans enfant resta bouche bée. Comment? Pourquoi? Les anniversaires bien sûr. Le principal événement social parental. Bien sûr, c'est facile. Bien sûr, c'est un plaisir pour la foule. Mais ne serait-il pas agréable de manger quelque chose de différent? Dans un effort pour varier votre régime alimentaire de fête d'anniversaire, voici nos repas d'anniversaire préférés qui, heureusement, ne sont pas de la pizza.
Alternative #1: Empanadas
Parlez de grande saveur pour les petites frites. Dans des coquilles d'empanada à base de blé ou de maïs, Empanada Mama fourre toutes sortes de plats préférés des enfants comme le fromage, le poulet et le jambon. Pour les adultes, essayez le rôti de porc des Caraïbes, la saucisse italienne sucrée ou le poulet épicé. Les empanadas ne sont pas faciles à trancher, alors appelez à l'avance pour commander des mini-versions de vos combinaisons préférées.
Empanada Maman
189 E. Rue Houston
Lower East Side
En ligne: empmamanyc.com
212-673-0300
Crédit photo: Jordin Ruderman
Alternative #2: Alimentation durable
Depuis 10 ans, Ciao For Now organise des événements et des séances photo, mais ils sont peut-être plus appréciés lors des anniversaires d'enfants, où leur nourriture saine et délicieuse est la plus inattendue. Les ingrédients locaux et la durabilité différencient cet aliment du reste, et les options incluent des beignets de pois chiches, des sandwichs au thé, des mini quiches, des samoussas au curry et de la spanakopita. Les enfants mangeront ce qu'ils aiment et vos invités adultes adoreront le reste.
Ciao pour l'instant
107 Ouest 10th St.
Village de l'Ouest
En ligne: ciaofornownyc.com
212-929-8363
Alternative #3: Kimbap
Avez-vous déjà entendu parler du kimbap? Ces sosies de sushis sont un fast-food très populaire en Corée, et ressemblent plus à une salade qu'à un poisson. Rempli de concombres, d'épinards, de carottes, de radis et de protéines comme le bœuf et le thon épicé, le kimbap est un succès instantané parmi les enfants qui aiment démonter (et manger) les intérieurs colorés. Gochujang dans la galerie Food 32 de K-Town a certains des meilleurs, et lorsque vous appelez le directeur pour commander, vous pouvez également commander à partir de l'un des autres stands de l'endroit.
Alimentation 32 Galerie
11 Ouest 32nd St.
K-Ville
En ligne: foodgallerynyc.com
917-355-7884
Crédit photo: Kevin Shand
Alternative n° 4: Passe en tant que cuisine maison
Si vous souhaitez que votre mère se transforme en grand-mère Reed et prépare le festin d'anniversaire pour vous, commandez chez Gila's Nosh. C'est un restaurant méditerranéen familial à Kips Bay, et lorsque vous appelez, ce sera probablement Gila qui répondra. Dites-lui qui vient et elle vous dira ce dont vous avez besoin. Des bourekas au challa cuit ce matin-là, en passant par le houmous et le pita faits maison, la femme ne manque aucune note. Essayez le Kube Nabousia (pâte de boulgour farcie de bœuf râpé et de pignons de pin), qui est très probablement l'invention de Gila.
Le nez de Gila
221 E 23e rue
Baie de Kips
En ligne: gilanosh.com
Alternative n°5: quenelles
Nous avons vu des enfants éliminer 6 à 8 de ces petits gars en une seule séance, et s'ils sont remplis de légumes et de protéines de haute qualité, c'est comme un repas complet caché dans une nouille. Pour un favori de NYC éprouvé, nous recommandons Vanessa's Dumpling House. 50 boulettes de ciboulette et de porc coûtent moins qu'une grande pizza, et Vanessa's sert même des options saisonnières comme la citrouille et les courgettes et le bœuf épicé et la banane.
La maison des boulettes de Vanessa
220 E 14th St.
Village de l'Est
En ligne: vanessas.com
212-529-1329
Alternative #6: Petit-déjeuner
La plupart de ces fêtes d'enfants commencent tôt, alors pourquoi ne pas en faire un festin de brunch? Vous ne pouvez jamais vous tromper avec le saumon fumé et les bagels, et il en va de même pour les biscuits et les œufs. Paradis To-Go, le café franco-américain près d'Union Square propose toutes ces options, et plus encore, proposant des pâtisseries sur commande, des frittatas, des sandwichs au petit-déjeuner et même du granola maison.
Paradis à emporter
114 4e avenue
Union Square
En ligne: paradistogo.com<
646-416-6709
Alternative #7: Pierogis
Dans certaines régions du pays, les pierogis comptent comme un groupe alimentaire, et nous savons pourquoi. Ces demi-cercles de pâte sont farcis de garnitures agréables comme la patate douce, la viande, les épinards et le fromage. Ils sont assez petits pour nécessiter de manger une variété, à quel point vos invités seront bourrés de toutes sortes de vitamines et de minéraux. Little Poland, le pilier d'East Village, sert des versions de premier ordre de son plat national. Vous pouvez même les commander en vrac pour les faire frire à la maison.
Petite Pologne
200 2e avenue
Village de l'Est
212-777-9728
Quel autre aliment ajouteriez-vous à notre liste? Dites le nous dans les commentaires!
- Anna Knoebel