Pops Déjeuner Myrtille Mangue Banane

Dessert pour le petit déjeuner? Bien sûr, pourquoi pas. Avec l'aimable autorisation de Les légumes ne mordent pas, cette recette de boissons gazeuses pour le petit-déjeuner commencera votre journée du bon pied. Avec des tonnes d'ingrédients sains comme les myrtilles, le chou frisé, les graines de chanvre et la mangue, vos enfants mendieront ce repas végétalien et sans gluten toute la journée.

Donne quatre sucettes glacées de 3 onces

Ingrédients:
½ tasse de bleuets surgelés
1 banane fraîche ou surgelée
½ tasse de mangue congelée
½ tasse de chou frisé ou d'épinards
¼ tasse de graines de chanvre
¼ tasse de graines de chia
¾ tasse de lait d'amande
20-25 myrtilles fraîches

Note du chef: j'ai mesuré le fruit en le plaçant sans serrer dans une tasse à mesurer et en m'arrêtant lorsque le premier morceau a atteint la marque de mesure. N'importe quel lait de choix fonctionnera. Si la consistance est trop épaisse pour être bien versée dans les moules, ajoutez un peu de lait.

Méthode:
Placer tous les ingrédients sauf les bleuets frais dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Une fois mixé, verser dans des moules à sucettes glacées. Placez 5-6 myrtilles fraîches dans chaque moule en remuant doucement avec un couteau pour les étaler, puis placez les bâtonnets dedans. Congelez toute la nuit et dégustez le lendemain au petit-déjeuner !

Allez-vous servir ces pops sains pour le petit-déjeuner à vos enfants?

Sophia DeSantis est l'auteur de Les légumes ne mordent pas, un blog alimentaire végétalien, sans gluten et sans sucre raffiné destiné à tous les types de mangeurs. Elle est maman de deux beaux garçons et épouse d'un mari extraordinaire. Elle et sa famille mènent une vie végétalienne, sans gluten et sans sucre raffiné 90 % du temps parce qu'elle croit que le stress d'avoir à être parfait ne devrait pas dominer les avantages que leur santé mode de vie apporte. A travers son site internet, elle espère rejoindre toute personne intéressée à apporter un changement de santé positif dans sa vie.