Les meilleurs restaurants de la ferme à la table adaptés aux enfants de New York
À Elizabeth's Neighbourhood Table, ils font du bon travail pour créer l'ambiance d'un restaurant au cœur de la campagne de l'Upper West Side. C'est parce que les propriétaires s'engagent à ne servir que les aliments les plus locaux, sans hormones et sans antibiotiques. La majorité des ingrédients proviennent de Finger Lakes Farm à Ithaca et le restaurant est répertorié dans Nettoyer les assiettes, cela vous donne donc une idée de leur dévouement à servir des plats américains réconfortants « réfléchis ». Les propriétaires ont leurs propres enfants, donc les petits ne sont pas seulement les bienvenus, c'est même correct s'ils grimpent sur les cabines (quelque chose qui s'est passé la nuit de notre visite). Le menu pour enfants est rempli de versions plus petites et épicées du menu régulier - et c'est un menu pour enfants que nous pouvons soutenir. Les cheeseburgers, par exemple, sont fabriqués à partir de bœuf Angus naturel nourri à l'herbe de Great Northern Cattle dans le Montana et sont servis avec des frites coupées à la main et des tranches de pommes Finger Lakes Farms.
d'Élisabeth
680, avenue Colomb.
Upper West Side
212-280-6500
En ligne: d'Élisabeth
photo: via Table de quartier d'Elizabeth Facebook page