Tranche de paradis: les meilleurs endroits pour une soirée pizza

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Qu'il s'agisse d'une tradition du vendredi soir ou d'une gâterie spéciale, la pizza est l'un des rares aliments sur lesquels tout le monde semble être d'accord. Mais oubliez Pizza Hut: les enfants d'aujourd'hui demandent des plats profonds, sans gluten et même au feu de bois. Et heureusement pour nous, la ville d'émeraude continue de servir de plus en plus de bons endroits pour faire le plein. Nous avons décomposé certaines des meilleures pizzerias de notre région, vous pouvez donc passer moins de temps à parcourir les critiques de Yelp et plus de temps à creuser. Parcourez la galerie pour nos choix.

Pizza du prolétariat

Connue sous le nom de "La pizza qui a rendu l'ouest de Seattle célèbre", Proletariat Pizza est connue pour servir de délicieuses tartes garnies des suspects habituels ainsi que des tartes faites pour les palais aventureux. Essayez le spécial courge musquée: une tarte de saison composée de fines tranches de courge musquée, de fromage de chèvre et de roquette fraîche sur une base de sauce rouge et de mozzarella. Ou optez pour le White Center White garni de ricotta, d'ail frais haché, d'origan et de mozzarella sur une base d'huile d'olive ou la pizza Jambon et œuf garnie de... tu l'as deviné... trois œufs au plat !

Bon à savoir: Proletariat Pizza mélange à la main sa croûte mince new-yorkaise, ce qui la rend souple avec un équilibre parfait de croustillant. Le magasin propose également des tartes sans gluten qui sont tellement délicieuses et sert des glaces Full Tilt de ses voisins d'en face.

9622 16e avenue S.W.
Seattle, État de Washington 98106
206-432-9765
En ligne: proletariatpizza.touchmenuusa.com/#1

photo: Virginie Y. via Yelp

Avons-nous manqué la pizzeria préférée de votre famille? Plat dans les commentaires ci-dessous!

— Meredith Mortensen, Sara Billups et Katie Kavulla