Comment faire un mocktail à la menthe Julep

Le jour de la Journée nationale de la menthe (oui, c'est vrai!) Le 30 mai, ou n'importe quel autre jour à partir de maintenant jusqu'à ce que la température baisse, mélangez un lot de ces rafraîchissements sucrés sans bourbon. Si vous pensez que les kiddos n'aimeront pas les feuilles de menthe « emmêlées » dans leur mocktail, utilisez simplement un lot de thé à la menthe (glacé) à la place et utilisez la menthe comme garniture. Faites défiler vers le bas pour commencer !

Photos: jnprix73 via pixabay

Les bases:

Sirop simple (sucre et eau)

Soda au gingembre

Jus de citron

Feuilles de menthe

Comment faire le sirop simple :

C'est juste comme ça en a l'air, simple!! Utilisez 1 tasse de sucre blanc granulé pour 1 tasse d'eau, chauffez lentement sur la cuisinière afin de dissoudre le sucre. Cela fera environ 1 1/2 tasse de sirop simple. Laissez-le refroidir avant de l'utiliser (c'est beaucoup de sirop donc parfait pour une fête ou gardez-le à portée de main pour de futurs mocktails !)

Prochaines étapes:

Une fois le sirop simple refroidi, mettez plusieurs feuilles de menthe au fond d'un verre et ajoutez environ une cuillère à soupe de sirop simple. À l'aide d'une longue cuillère, écraser la menthe (l'écraser) dans le sirop. Ajoutez une poignée de glace pilée et une autre feuille de menthe fraîche. Verser le soda au gingembre (environ 1/4 tasse) et le jus de citron (environ 1/4 tasse). Vous pouvez également ajouter du jus de citron vert. Ajoutez plus de sirop de sucre au goût s'il est trop acide pour vous. Mélangez, décorez d'une feuille de menthe et servez.

Variante difficile : Si vous voulez sauter l'étape des feuilles confuses-maman-quelles-sont-ces-choses-vertes-dans-ma-boisson: préparez un thé à la menthe fort et laissez-le refroidir complètement. Ajoutez de la glace pilée, du sirop simple et à parts égales du thé à la menthe, du jus de citron et du soda au gingembre. Garnissez si vous l'osez !

Variation de chaux : Sous-jus de citron vert pour citron! Ouah! L'esprit soufflé!

Variante paresseuse : Utilisez de la limonade pré-sucrée et mélangez à parts égales avec du thé à la menthe.

Variante de vampire : Mélangez toute cette concoction avec des fraises surgelées pour un smoothie de niveau supérieur.

Variante adulte : Ajoutez du bourbon !

Avez-vous essayé cette recette? Quel est votre mocktail à la menthe préféré ?