Mangez ceci: Curry Up Now de style familial à emporter

Nous avons suivi le Curry Up maintenant Indian Street Food Truck dans toute la région de la baie et ont été ravis lorsqu'il a également ouvert plusieurs restaurants de la région de la baie. Même si nous aimerions nous remettre en forme et nous détendre dans l'un de ces endroits décontractés pour un repas tranquille, nous avons des endroits où aller et des enfants à récupérer. Heureusement, Curry Up Now propose ses nouveaux repas familiaux à emporter afin que nous puissions faire ces courses, récupérer nos proches, puis nous installer avec eux à la maison pour un festin confortable.

photo: Curry Up Now

Cuisine traditionnelle avec une touche

Bien que Curry Up Now soit connu pour ses saveurs indiennes, il franchit une étape créative en dehors de la cuisine sud-asiatique traditionnelle. Au menu, vous trouverez des choix tels que Tikka Masala Burritos (l'un de nos favoris personnels), Deconstructed Samosas et Itsy Bitsy Naan Bits. Le joint a commencé en 2009 en tant que camion de restauration unique, mais s'est depuis étendu à quatre camions, devenant un spectacle régulier lors de vos événements publics hebdomadaires locaux hors réseau.

Deux ans après ses débuts, Curry Up Now a ouvert son premier restaurant sans les roues et est passé à six emplacements non mobiles offrant plus de choix de menus. Avec ou sans roues, l'établissement vise à offrir une cuisine indienne accessible à tous, y compris aux enfants aventureux.

Ramener la saveur à la maison

Nous avons décidé de défier les papilles de quelques élèves de première année que nous connaissions lorsque nous avons commandé le nouveau restaurant repas familiaux pour quatre, maintenant disponibles pour le ramassage entre 15 h et 18 h. sur les sites d'Oakland et d'Alameda. Se rendre au restaurant d'Oakland lors d'une journée bien remplie a été heureusement rapide et facile, malgré les limitations de stationnement de l'endroit, et bientôt nous nous sommes mis en route avec un gros sac de nourriture.

Il y a deux options pour les repas de famille et nous avons eu celle qui comprenait un savoureux Saag Tikka Masala et Saag Paneer - tous deux avec un peu de punch - et beaucoup de naan (merci !), Riz au curcuma (il en faut plus la prochaine fois, tout va bien !), Papadum léger et croustillant, quelques chutneys à la coriandre et au tamarin, Mini Samosas qui se sont vite dévorés, de savoureuses lentilles et quelques indiens biscuits.

Regardez l'épice

Le Tikka Masala et le Saag Paneer ont été un énorme succès auprès des adultes. Si vous aimez un peu de piquant dans votre cuisine indienne, Curry Up Now ne déçoit jamais. Ils sont peut-être un peu trop épicés pour les enfants, mais avec tous les accompagnements et options de riz dans le repas, il y en a assez pour tout le monde.

L'autre option à emporter les remplace par Ghee Makhini Butter et Aloo Gobi. Le niveau d'épices sur le beurre Makhini est inférieur à celui du Tikka Masala, une meilleure option si vous avez des palais difficiles à affronter. Les entrées Tikka Masala et Makhini Butter viennent avec le choix de poulet ou paneer.

Les Mini Samosas, ou « petits triangles », comme les appelaient les enfants, étaient les plus populaires et vous devrez peut-être en garder de côté pour que les adultes aient la chance de les essayer. Mieux encore, tout le repas a été complété par des biscuits. Les portions étaient bonnes et nourrissaient facilement quatre personnes, bien que vous souhaitiez peut-être commander plus de riz. Dans l'ensemble, c'était une option amusante et facile pour le dîner et à 45 $, une option évidente pour les journées chargées.

Curry Up Now Oakland 
1745 avenue San Pablo.
Oakland, Californie
510-858-7475

Curry Up Now Alameda 
2640 Fifth St.
Alameda, Californie
510-217-8767

Heures pour les repas de style familial à emporter : Tous les jours, 15h-18h
Coût: 45 $, sert une famille de quatre personnes

Curry Up Now a d'autres emplacements à Palo Alto, San Francisco, San Jose et San Mateo qui n'offrent actuellement pas de repas en famille.

Quel âge ont vos enfants et aiment-ils la nourriture épicée? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

—Dhyana Levey

Toutes les images sont de l'auteur, sauf indication contraire.