Nos nouveaux livres de cuisine familiaux préférés

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On dit que la cuisine est le cœur de la maison et c'est pourquoi nous aimons les livres de cuisine familiaux. Pour vous aider à rafraîchir votre répertoire de recettes et à inciter les enfants à aider dans la cuisine, nous avons rassemblé le meilleur dans de nouveaux livres de cuisine familiaux. Des recettes étape par étape aux gâteaux créatifs pour les enfants, ces livres vous guideront à travers tout, du petit-déjeuner au dîner, avec des conseils et des recettes de préparation à l'avance, même pour les plus difficiles.

Des gamins

photo: Enfants à la maison de Hearst

Rempli de plus de 100 recettes, le nouveau livre de cuisine pour enfants du Food Network Magazine est amusant pour toute la famille. Non seulement les pages contiennent des friandises sans cuisson, des tonnes de bonbons arc-en-ciel et d'artisanat alimentaire, mais aussi des anecdotes pour garder tout le monde sur leurs gardes.

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Famille

photo: Adams Média

Vous avez donc une toute nouvelle friteuse à air, et maintenant? Faites de chaque repas un jeu d'enfant avec ce livre de cuisine à 5 ingrédients qui comprend tout, du petit-déjeuner au dîner en passant par les collations. Chaque recette ne nécessite que cinq ingrédients principaux ainsi que des aliments de base comme le sel et le poivre.

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photo: Insight Kids

Suivez les méchants alors qu'ils partagent certaines de leurs recettes préférées dans ce nouveau livre de cuisine amusant. Parfait pour Halloween ou toute soirée effrayante, ce livre de recettes de plus de 50 ans contient des recettes et des friandises faciles à suivre comme les pommes empoisonnées, les queues de tigre et les biscuits de montagne chauve.

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photo: Prospect Park Books

Embrassez votre californien intérieur avec ce livre de cuisine magnifiquement photographié regorgeant de recettes pour chaque saison. Valerie Rush apporte ses méthodes simples avec un minimum d'ingrédients à la table, ainsi que des cocktails coordonnés et des suggestions de vins. Parfait comme cadeau ou pour tous ceux qui aiment les repas délicieux.

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photo: Adams Média

Êtes-vous devenu boulanger pandémique? Si vous avez hâte d'améliorer votre jeu de pain, ce nouveau livre de cuisine est ce dont vous avez besoin. Avec 100 recettes comprenant du pain au levain, aux noix et aux pains sucrés, ce guide du débutant met le pain artisanal à portée de main.

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photo: Adams Média

Amener vos enfants à manger sainement est devenu plus facile. Écrit par des chefs, des nutritionnistes et des pédiatres accrédités, le livre de 100 recettes regorge de recettes simples pour de meilleurs déjeuners, des dîners rapides en semaine et des desserts sains.

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photo: Ulysse Presse

Créé par une fan de longue date, Jeanette Hurt, ce nouveau livre de cuisine brille de mille feux sur tout ce qui concerne ALDI. Utilisant des ingrédients incontournables et des trouvailles spéciales de l'épicier culte préféré, ce livre de recettes rend la planification des repas et la cuisine amusantes et faciles.

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photo: Adams Média

Êtes-vous intimidé par notre pot instantané? Alors ce livre de cuisine est fait pour vous. Il regorge de 175 recettes qui vont de faciles à décemment difficiles. Bien que la plupart des recettes dépassent cinq ingrédients (l'auteur ne compte pas les épices de base ou les articles courants comme le lait que vous avez probablement déjà sous la main), ils suffisent à bousculer l'heure du repas en tout façons.

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A partir de 2020

Famille

photo: Adams Média

Comment épelez-vous plaisir, dîner de famille? FONDUE! L'activité de dîner de bricolage est très spéciale avec ce nouveau livre de cuisine. Trempez tout, de la fondue au petit-déjeuner et du shabu shabu au marscapone et aux beignets, ce livre de cuisine est un incontournable pour rendre les repas mémorables.

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photo: Adams Média

Le livre de recettes non officiel des parcs Disney contient 100 recettes et elles sont toutes inspirées de Disney. Des classiques du parc comme les churros et les Dole Whips aux nouvelles offres qui incluent le lait bleu Star Wars, ce livre est un incontournable pour les gourmands de Disney. Le livre de recettes est organisé par parc et comprend Disneyland, le Magic Kingdom, Epcot, Hollywood Studios, Disney's Animal Kingdom et California Adventure.

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photo: Flatiron Books

Fatigué des mêmes vieilles recettes? Jamie Oliver est là pour vous donner 7 façons de réinventer les favoris de la famille. Avec plus de 120 recettes, Oliver utilise 18 des ingrédients les plus populaires pour vous donner une nouvelle approche des repas.

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photo: Adams Média

Manger à base de plantes est devenu plus facile. Plus de 200 recettes sont incluses dans ce livre facile à suivre qui comprend également deux plans de repas d'une semaine complète. Savourez de délicieux repas à l'avance qui incorporent même votre Instant Pot.

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photo: Flatiron Books

Le dernier livre de cuisine de Meera Sodha emmène les chefs à la maison dans un voyage à travers l'Inde, Singapour, le Japon, la Chine, la Thaïlande et le Vietnam. Rempli de recettes rapides en semaine et d'ingrédients faciles à trouver, le livre végétalien et végétarien est parfait pour les convives de tous les palais.

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photo: Éditions Disney

Les Parcs Disney vous manquent? Maintenant, vous pouvez ramener à la maison un morceau de magie avec ce livre de cuisine de 150 recettes. Le livre tout en couleur regorge de tout, des friandises faciles aux bonbons de vacances, le tout avec des personnages inspirés de Disney. Les recettes simples en font un livre parfait pour les jeunes chefs ou les familles qui aiment passer du temps ensemble dans la cuisine.

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photo: Ulysse Presse

Accio recettes savoureuses! Vos enfants obsédés par la magie adoreront concocter des recettes inspirées de leur franchise de sorciers préférée. Des tartes à la mélasse et des bagatelles aux repas moldus, ce livre de 75 recettes est livré avec des instructions faciles, des photos en couleur et toute la magie que vous attendez.

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photo: page deux

Claire Tansey est de retour avec son nouveau livre de cuisine qui regorge de 90 recettes inspirées faciles à suivre. Les idées simples à acheter sont faciles à préparer et à nettoyer, et regorgent de saveurs. Divisé en sections qui s'adressent aux repas préparés à l'avance, aux recettes en gros lots, aux dîners de 45 minutes et plus encore, Dîner simple prend la conjecture hors de la planification des repas.

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photo: Page Street Publishing

À la fois livre de recettes et planificateur de repas, cette nouvelle version est parfaite pour les parents occupés. Avec 75 idées de repas simples et saines, les lecteurs adoreront les plans hebdomadaires conçus par Kristen McCaffery, une planificatrice de repas professionnelle. Profitez de quatre plans de repas hebdomadaires uniques, ainsi que de délicieuses recettes bonus !

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Vous n'avez pas à choisir entre sain et savoureux avec ce nouveau livre de cuisine. Créé avec de nombreuses recettes qui incorporent le condiment végétalien très populaire, le livre offre de nombreuses façons de se faufiler dans les légumes. Nous aimons particulièrement le pâté chinois Sneaky Healthy et les frites de polenta aux herbes et au parmesan.

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photo: Harry N. Abrams

Un smoothie par jour éloigne l'anxiété, le poids et le stress! Dans le nouveau livre de Catherine McCord, la fondatrice de Weelicious partage ses 100 meilleures recettes de smoothies qu'elle a perfectionnées au fil des ans pour rapprocher les personnes de tout âge d'une vie plus saine en seulement 28 jours. Ses recettes simples aident les lecteurs à contrôler les symptômes du TDAH, à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et bien plus encore.

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photo: Flatiron Books

Manger et préparer les repas sont devenus plus faciles et plus sains avec ce nouveau livre de cuisine de Jamie Oliver. Avec des chapitres qui incluent soupes et sandwichs, brunch, tartes et pâtisseries, currys et ragoûts, salades, hamburgers et beignets, pâtes, riz et nouilles et plateaux, il y en a pour tous les goûts. Les végétariens et les parents à la recherche de quelques repas sans viande tout au long de la semaine adoreront les recettes simples qui permettent de nourrir les enfants avec des légumes en un clin d'œil.

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photo: Société d'édition Workman

Dans cette nouvelle version, les parents trouveront 100 recettes approuvées par les médecins qui réduisent le sucre de moitié ou plus, parmi les recettes préférées de la famille. Écrit d'une manière qui fournit une éducation indispensable et des moyens simples de mettre en œuvre une alimentation saine, ce livre de cuisine est rempli de recettes faciles qui sont si savoureuses que vous ne manquerez même pas le sucre.

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photo: Countryman Press

Ce magnifique deuxième livre de recettes de Sarah Adler facilite l'alimentation saine. La collection de recettes se lit plutôt comme un mémoire inspirant sur les soins personnels, avec des moyens encourageants d'établir de bonnes habitudes et des idées de menus entièrement sans gluten. De nombreuses recettes contiennent cinq ingrédients ou moins, accompagnent de belles photos et sont plus que familiales.

Disponible sur Amazone, $15.99

Des gamins

photo: Weldon Owen

Barbie, Skipper, Chelsea et Stacy sont prêtes à cuisiner! Ce livre de recettes de plus de 50 ans regorge de favoris de la famille Roberts, avec des biscuits, des brownies, du pain, des tartes et des collations saines. Non seulement les boulangers peuvent verser sur les photos lumineuses et les recettes faciles à comprendre, mais ils peuvent également apprendre des agrafes de garde-manger et des sections de substitution qui facilitent la cuisson.

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photo: Weldon Owen

Plus de 60 recettes royales vous attendent dans le nouveau Disney Princesse Pâtisserie livre de recettes. Avec des catégories qui incluent les friandises du matin, les gâteaux, les barres, les biscuits, les tartes et les tartes, ce livre complet du boulanger est idéal pour les chefs en herbe. Bien que les recettes soient un peu plus complexes pour un débutant, elles constituent le défi parfait pour les enfants qui souhaitent améliorer leurs compétences.

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photo: Cuisine d'essai américaine

Les boulangers en herbe adoreront ce livre de bricolage qui constitue la base parfaite pour préparer leurs aliments préférés à partir de zéro. Le livre de recettes 100+ est livré avec des tonnes d'instructions et de photos étape par étape, des citations d'enfants et tous les encouragements dont ils ont besoin pour être confiants dans la cuisine.

Tu piges ici, $17.99

photo: Weldon Owen

Le gang des Peanuts est là pour pimenter le déjeuner de vos enfants! Rempli de plus de 50 recettes et de plus de 60 bandes dessinées, ce livre de cuisine amusant apporte une touche amusante à des recettes adaptées aux enfants, en y introduisant une bonne quantité de fruits et de légumes.

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photo: Gibbs Smith

Idéal pour les boulangers en herbe, Le livre de cuisine du Lamacorn des photos lumineuses et des recettes faciles inspireront tout le monde. Le livre de 96 pages partage 45 recettes, dont beaucoup utilisent des articles achetés en magasin pour rendre la cuisine facile et amusante, en particulier pour les parents. Les enfants peuvent concocter des biscuits à la meringue de Llamacorn, des cornes de licorne modifiées et du citron vert Lah-Tee-Dah et bien d'autres friandises fantaisistes.

Âges: 5+

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photo: Cuisine d'essai américaine

America's Test Kitchen vient de sortir son dernier livre, Mon premier livre de cuisine et c'est un pour chaque petit chef en devenir. Le livre axé sur la photo présente le langage de la cuisine, l'équipement, la préparation utile de la cuisine et des tonnes d'instructions étape par étape que les petits (et les adultes ayant des difficultés à cuisiner) adoreront. Profitez de recettes simples et délicieuses pour les apéritifs et les collations, les plats principaux, les friandises de saison et les recettes internationales.

Âges: 5-8

Disponible sur Amazone, $19.99

photo: Gibbs Smith

Le dernier livre de Juliette Lalbaltry, pâtissière, artiste culinaire et auteure de livres de cuisine, commence par enseigner aux enfants (et à leurs adultes) quatre recettes de base de gâteaux (citron, yaourt, chocolat et roulé éponge). À partir de ces quatre bases, elle propose des dizaines d'idées de décorations astucieuses et totalement réalisables qui garantiront que vous n'aurez plus jamais besoin de commander un autre gâteau de fête.

Âges: tous les âges 

Trouve le ici. $16.99

photo: Cuisine d'essai américaine

Des pains aux biscuits en passant par les pizzas et les tartes, vos petits boulangers adoreront America's Test Kitchen's Le livre complet de la pâtisserie pour les jeunes chefs. Le livre de plus de 200 pages comprend tout ce dont vos enfants ont besoin pour apprendre les bases de la pâtisserie, y compris le glaçage 101, les mesures et comment zester les agrumes.

Âges: 8-12

Vous pouvez acheter sur Amazone, $13.59

—Karly Bois

Photo vedette: iStock

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