Pizza hawaïenne au poulet barbecue
Avec de la sauce BBQ, de l'ananas et du poulet rôti, cette recette de pizza crie l'été. Nous vous suggérons de faire participer vos enfants au plaisir de cuisiner en leur demandant de vous aider à ajouter les garnitures à la pâte à pizza de blé entier. Un merci spécial à Kim du blog culinaire, Les envies de Kim d'avoir partagé cette recette familiale avec nous !
Ingrédients:
1 grande croûte à pizza du commerce ou faite maison (Si vous utilisez du commerce, j'aime la croûte à pizza au blé entier de Mama Mary.)
⅓ tasse + 2 cuillères à soupe de sauce barbecue
1 tasse de fromage Gouda fumé râpé, divisé (la mozzarella fonctionne bien aussi.)
1 tasse de poulet cuit et râpé (j'utilise du poulet rôti.)
¼ d'oignon, tranché finement
½ tasse de morceaux d'ananas en conserve ou frais
coriandre fraîche pour la garniture
Remarques du chef : Pour diminuer le nombre de calories, allez plus léger sur le fromage ou sans fromage. Vous pouvez également réduire la quantité de sauce barbecue et/ou de poulet utilisée.
Méthode:
1. Préchauffer le four selon les instructions de la croûte à pizza et préparer le moule à pizza/la pierre, le cas échéant.
2. Mélanger 2 cuillères à soupe de sauce barbecue avec le poulet cuit et haché pour l'enrober. Mettre de côté.
3. Étendre ⅓ tasse (plus ou moins, selon la préférence) de sauce barbecue sur la croûte à pizza. Ajouter une couche de ½ tasse de fromage sur la sauce barbecue. Ensuite, garnir de poulet, du fromage réservé, de l'oignon tranché et de l'ananas.
4. Cuire la pizza selon les instructions de la croûte. J'ai fait cuire ma pizza à 450 degrés F. pendant environ 10 minutes.
5. Retirer du four, garnir de coriandre fraîche, trancher et servir.
Quelles sont les garnitures de pizza préférées de vos enfants? Ils ont aimé cette recette? Laissez un commentaire ci-dessous !
Cette recette est une gracieuseté de Kim de Les envies de Kim. Visitez son blog pour découvrir encore plus de bonnes recettes qui sont toutes axées sur idées de repas sains, propres et délicieux pour les familles.