Faites plaisir à votre gourmandise dans les meilleurs magasins de bonbons de la ville

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Les habitants de Seattle adorent leurs céréales biologiques et leurs légumes anciens. Mais il y a une raison pour laquelle les gens utilisent « enfant dans un magasin de bonbons » pour symboliser une excitation incontrôlable? déjà vu le regard sur le visage d'un petit accro au sucre lorsqu'il est entièrement entouré de chocolats, de réglisse et de gomme vers? Avec la Saint-Valentin qui approche à grands pas, nous avons rassemblé nos endroits préférés pour se faire plaisir (de manière responsable, bien sûr) et marquer des friandises de vacances pour vos petits chéris. Faites défiler vers le bas pour les deets sucrés.

photo: Kristina Moy

Des truffes artisanales aux oursons gélifiés au champagne en passant par les bonbons nostalgiques de votre jeunesse, Lolli & Pops propose des bonbons uniques et uniques du monde entier. Les articles changent quotidiennement avec la taille et la disponibilité des lots, ce qui rend chaque visite en magasin aussi amusante que la précédente. En plus des rangées (et rangées) de bonbons et de confiseries impeccablement exposés, les consultants en bonbons Lolli & Pops sont toujours à votre disposition pour répondre aux questions, suggérer les meilleurs des bonbons pour votre palette (et la dent de sucre de votre acolyte) et même fournir des échantillons, afin que vous soyez sûr de savoir ce que vous obtenez, peu importe à quel point la friandise est exotique ou chère est. Les bonbons en vrac sont vendus à la livre, mais si vous optez pour le pot Mason à 15 $, les recharges ne coûtent que 5 $ pour autant que vous pouvez mettre dans le pot. Doux!

Meilleure raison d'y aller: Si vous cherchez un bonbon que vous avez eu lors de votre aventure à l'étranger l'été dernier, il y a de fortes chances que vous le trouviez chez Lolli and Pops. La boutique est connue pour remplir ses étagères des meilleurs bonbons et confiseries du monde entier, notamment du chocolat de Madagascar, des ceintures acides d'Espagne et des sodas du Japon.

Centre commercial Alderwood
3000 184th St. S.W.
Lynnwood, Wa 98037
425-409-2170
Horaires: lun.-sam., 10h-21h; dim., 11h-19h

Place Bellevue4
165 Place Bellevue
Bellevue, Wa 98004
425-455-0731
Horaires: du lundi au samedi, de 9h30 à 21h30; dim., 11h-19h

Centre-Sud de Westfield
251 Centre commercial Southcenter
Tukwila, Wa 98188
206-260-3706
Horaires: lun.-sam., 10h-21h; dim., 11h-19h

En ligne: lolliandpops.com et sur Facebook

photo: Chelsea Lin

Nommé en l'honneur de la grand-mère du propriétaire Randy Brinker et construit autour d'un sentiment de communauté aimant le sucré, Sweet Mickey's est rapidement devenu une institution à Ballard, une région qui ne manque pas d'options sucrées. Ils organisent des activités régulières pour les enfants du quartier - pensez à des concours de costumes d'Halloween et à des lectures de Comment le Grinch a volé Noël-mais c'est ce qu'il y a dedans qui compte: de belles truffes, des tiroirs de bonbons, un assortiment de réglisse (beaucoup de sélections salées pour le contingent norvégien de Ballard) et même des pintes de crème glacée de Bluebird.

Meilleure raison d'y aller: Le fudge est l'un de ces bonbons qui ne valent généralement pas le mal de dents, mais pas chez Sweet Mickey's. Ici, il est fait maison – doux, onctueux et délicieusement addictif – dans une douzaine de saveurs saisonnières qui changent tout au long de l'année. Vous trouverez presque toujours du caramel au sel de mer au chocolat noir, qui est naturellement un best-seller.

2230 N.W. 57e rue
Seattle, État de Washington 98107
206-402-6272
En ligne: sweetmickeys.com ou sur Facebook
Horaires: 11h-19h, tous les jours

photo: La Confiserie

À ne pas confondre avec le Confectional, une vitrine de Pike Place vendant de minuscules gâteaux au fromage, ce magasin de bonbons à l'ancienne est une entreprise familiale et exploitée à University Village depuis plus de 40 années. Il vous faudrait autant de temps pour tout essayer - la boutique est un rêve enrobé de bonbons digne de Willy Wonka, avec 100 bonbons différents, 30 types de réglisse importée (à la fois salée et sucrée), 60 sortes de bonbons nostalgiques comme les Ring Pops et les gaufrettes Necco, et plus de chocolat que vous ne pouvez imaginer. Et pour les vacances, l'assortiment saisonnier de friandises est imbattable.

Meilleure raison d'y aller: Imaginez un guichet unique pour tous vos besoins de fête. C'est cet endroit. Ils ont des piñatas pour l'anniversaire des juniors; cadeaux d'enseignant, d'hôtesse et de mariage; la meilleure sélection de friandises saisonnières pour chaque fête (recherchez des maisons en pain d'épice bricolage pendant la saison des vacances) et même des cartes de remerciement pour l'envoi après.

Centre commercial du village universitaire
4608 26e avenue N.E.
Seattle, État de Washington 98105
206-523-1443
En ligne: theconfectionery.com
Horaires: lun.-sam., 9h30-21h; dim., 11h-18h

photo: Kristina Moy

Depuis 25 ans, Seattle Chocolates fabrique, emballe et expédie plus d'un million de livres de produits décadents truffes, barres de chocolat et produits saisonniers et pour occasions spéciales sur ses 60 000 pieds carrés Tukwila dépot. Et en février dernier, avec le lancement de son toute première tournée Experience Chocolate, est venu sa boutique de cadeaux nouvellement repensée, pleine de bonté sucrée. Bien que vous ne trouviez pas ici une ambiance à l'ancienne, vous trouverez une variété de barres aux truffes (le beurre de cacahuète au chocolat noir est notre préféré), des boîtes de dégustation de chocolat jcoco qui explorent les différents pourcentages de cacao du chocolat noir et les origines du chocolat, des truffes emballées individuellement, des barres de saison et des coffrets cadeaux inspirés du Nord-Ouest comme les bac à truffes ferry ce qui en fait un cadeau parfait pour le professeur préféré de votre enfant.

Meilleure raison d'y aller: Si vous souhaitez créer votre propre coffret cadeau personnalisé de truffes, Seattle Chocolates propose plus de 20 saveurs de truffes différentes au choix ainsi que des "rejets" de chocolat qui peuvent être achetés le deuxième samedi du mois (dans la limite des stocks disponibles).

1180 Andover Park Ouest
Seattle, État de Washington 98188
206-637-2127
En ligne: seattlechocolates.com
Horaires: lun.-sam., 10h-17h.

photo: Kelli Wong Photographie 

D'accord, donc techniquement, ce n'est pas un magasin de bonbons, mais à moins que vous ne suiviez un régime de bonbons, cela ne vous dérangera pas. En plus de préparer certains des meilleurs sandwichs de l'ouest de Seattle et d'offrir une gamme impressionnante de glaces maison, Husky Deli a un délicieux assortiment de bonbons internationaux, ainsi que des chocolats de marques comme Cadbury, Milka, Ritter Sport et Kinder, à l'arrière de le magasin. Et une grande partie se trouve derrière une vitrine, vous êtes donc moins susceptible de faire face à des bandits aux doigts collants qui se retrouvent avec une poignée de savoirs traditionnels dans leur poche.

Meilleure raison d'y aller: Parfois, la simplicité est préférable, et un sac rempli de friandises enrobées de chocolat est imbattable: des raisins secs pour les enfants, des grains d'espresso pour vous.

4721 California Ave. S.W.
Seattle, État de Washington 98116
206-937-2810
En ligne: huskydeli.com
Horaires: lun.-sam., 8h-21h; dim., 9h-19h

photo: page Facebook de Johnson Candy Company

Vous voulez faire l'expérience d'une leçon d'histoire réelle avec votre bambin gourmand? Dirigez-vous vers Tacoma. Johnson Candy Company n'est pas faite pour ressembler aux confiseries rétro des années 40 et 50 - elle est ce lieu, préservé comme un bonbon enrobé de tout son charme vintage. Contrairement à ces autres magasins, Johnson fabrique toujours ses propres chocolats, en trempant certains d'entre eux à la main même, sur des équipements vieux de plusieurs décennies. C'est un délicieux voyage dans le temps.

Meilleure raison d'y aller: Bien que vous trouviez ici tous les suspects sucrés habituels, le véritable attrait est le chocolat. Ils ne sont pas fantaisistes ou inventifs - vous ne trouverez pas ici de combinaisons de saveurs gastronomiques farfelues - mais simples, délicieux et clairement faits avec amour. Qu'as-tu besoin de plus?

924, voie Martin Luther King Jr.
Tacoma, État de Washington 98405
253-272-8504
En ligne: facebook.com/kstreetcandy

photo: Kristina Moy

Situé à The Shops at The Bravern, le nouveau 15 000 pieds carrés Usine de sucre est à la fois restaurant, confiserie et salon, et c'est là que vous et votre équipe de fanatiques sucrés pouvez satisfaire votre dent sucrée sept jours sur sept. L'entreprise, bien connue pour ses bonbons extravagants, y compris ses célèbres Pops Couture, a des magasins de détail et restaurants à travers les États-Unis, y compris New York, Las Vegas, Floride et Chicago ainsi que internationalement. Mais Sugar Factory Seattle est le premier emplacement de la côte ouest pour la chaîne de bonbons.

Après avoir mangé un milk-shake insensé et un Monster Burger, rendez-vous dans la boutique de confiserie située à côté du mur de bonbons du sol au plafond à l'entrée principale. Ici, vous trouverez une variété de bacs à bonbons le long des murs et c'est là que vous pouvez acheter les célèbres Couture Pops ainsi que des oursons en gélatine enrobés de chocolat, des fèves à la gelée de diverses saveurs et un large choix de délicieux des chocolats. En plus des bonbons, deux vitrines sont remplies de glaces et de glaces maison ainsi que de plateaux de beignets, de cupcakes et de biscuits frais faits maison. Tout est une question de sucre à cet endroit doux !

Usine de sucre Brasserie américaine Seattle
Les boutiques du Bravern
11111 N.E. 8e Rue, bureau #120
Bellevue, Wa 98004
425- 454-0313
En ligne: sugarfactory.com/location/sugar-factory-seattle

Quel type de bonbon vous fait vous sentir à nouveau comme un enfant? Laissez-nous vos histoires de douce nostalgie dans les commentaires ci-dessous.

—Kristina Moy et Chelsea Lin

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