Vient d'ouvrir: la nouvelle brique et le nouveau mortier de Moberi chez PSU
Les smoothies aux fruits frais et les vélos vont de pair comme le beurre de cacahuète et la gelée, en particulier à Portland, qui aime les deux roues. Tout juste ouvert près de PSU, Moberi (vous les connaissez peut-être sous le nom de chariot) apporte des smoothies, des bols d'açai et une bonne dose de bonté savoureuse aux familles de Portland dans leur tout premier avant-poste de brique et de mortier. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce nouveau point chaud et pourquoi vous devrez vous dégourdir les jambes du vélo avant de vous y rendre.
photo: Ryan Carpenter via Facebook
Moberi a deux chariots sur Mississippi et sur NW 23rd où vous pouvez obtenir un smoothie ou un bol d'açai avec un côté de l'exercice. Chaque emplacement est livré avec un vélo où vous pouvez alimenter votre propre smoothie avec votre propre puissance de jambe. C'est un grand succès pour les enfants actifs qui sont capables de faire du vélo, comme vous pouvez l'imaginer, tout comme les smoothies sains sucrés et fruités et les bols mélangés qui en résultent. Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes jamais obligé d'alimenter votre smoothie à vélo, bien qu'il soit ouvert en option.
Le 20 mai 2016, Moberi a célébré l'inauguration de son nouvel emplacement et de son premier emplacement de brique et de mortier, sur le campus de l'État de Portland. Et vous pouvez également recharger votre téléphone à la station de vélo.
photo: Lexi H. via Yelp
L'espace, qui était auparavant un café sombre et de mauvaise humeur, s'est refait une beauté lumineuse et gaie de peinture blanche avec des accents roses, sarcelles et verts. La salle de bain a reçu une nouvelle couche de peinture, mais pas d'autres mises à jour majeures, donc pas de tables à langer. Des grappes de bananes alignent les étagères le long du mur derrière le comptoir. Pour l'instant, le menu panier habituel de smoothies et bols est disponible dès maintenant. Élixirs, céréales chaudes et café devraient bientôt arriver à cet endroit. Pour l'instant, vous pouvez apporter du café du chariot de l'autre côté de la rue lorsque vous entrez pour un bol de petit-déjeuner. Dans la glacière près du comptoir avant, vous verrez d'autres boissons saines (pensez à l'eau de coco) affichées.
Il y a une marche en bas du niveau de la rue dans le magasin, alors faites attention si vous venez avec une poussette ou un appareil de mobilité. Sinon, vous devriez pouvoir manœuvrer une poussette dans l'intérieur petit mais spacieux, avec seulement quatre tables avec des chaises et une banquette le long d'un mur. Des sièges de comptoir sur des tabourets le long de la rue permettent aux clients de regarder le monde passer. Pour une dose de vitamine D avec vos fruits et légumes, asseyez-vous dehors sur le trottoir.
photo: Ryan Carpenter via Facebook
Le menu actuel est court et - littéralement - sucré. Trois des quatre bols commencent tous par une base de mélange d'açai et sont garnis de diverses friandises savoureuses comme le bol Yoda avec du granola, de la fraise, de la banane, du beurre de cacahuète, du miel et des éclats de cacao. Le Dragonbowl Z commence par une base acidulée de pitaya, d'ananas, de banane et de jus de pomme, garnie de granola, de baies fraîches, de banane, de miel, de noix de coco et de baies de goji. Vous pouvez les vendre aux enfants en vous basant uniquement sur les noms! Quant aux smoothies, deux sont à base de fruits, deux de légumes verts, deux de protéines et deux de « superaliments », comme les Green Vibes: chou frisé, beurre d'amande, dattes, matcha et lait d'amande.
photo: Kelley Gardiner
La prochaine fois que vous serez sur le campus ou que vous vous dirigerez vers le marché fermier des blocs du parc, n'oubliez pas cette petite boutique de smoothies pour des plaisirs fruités, des légumes verts faciles à boire ou des protéines à emporter.
1876 SW 5th Ave
Portland, ou
503-901-6279
En ligne: moberiblends.com
Êtes-vous allé à Moberi? Quel est votre mélange préféré ?
—Kelley Gardiner