Nouvellement ouvert: des plats péruviens avec une touche familiale
En juin de cette année, La Leña a ouvert ses portes en offrant aux gastronomes de tous âges l'occasion de profiter d'une expérience culinaire élevée. Ce restaurant péruvien familial prouve que les pizzerias et les hamburgers ne sont pas les seules options pour les palais jeunes et difficiles. Avec un menu rempli d'aliments réconfortants comme du poulet rôti, des frites de yucca et des empanadas, il y a de quoi satisfaire tous les appétits de votre équipe. Habillez-vous ou déguisez-vous, ce nouveau restaurant a l'atmosphère et les bouchées dont votre famille a besoin pour se sentir à la maison tout en prenant un repas à l'extérieur. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.
photo: via La Leña
Le restaurant
La Leña est idéalement situé au 1864 SE Hawthorne. Le stationnement dans la rue est abondant, même pendant les heures de pointe du soir. L'établissement peut accueillir jusqu'à 46 clients à la fois et est bien éclairé par la lumière naturelle qui filtre à travers de grandes fenêtres qui longent la rue du bâtiment. Il y a beaucoup de places assises près de la fenêtre avec des cabines qui sont parfaites pour les familles avec de jeunes enfants agités, et une table au centre du restaurant permet aux grandes familles et aux fêtes ou rassemblements.
Le décor du restaurant crée un cadre pittoresque avec des tirages de photos le long du mur du fond, de magnifiques carreaux de mosaïque turquoise et bleu et des accents rouge brique et bleu foncé dans tout l'espace. Et bien que l'environnement soit magnifique, il est à la fois confortable et chaleureux, pour que maman et papa n'aient pas à stresser lorsque les plus petits se lèvent pour courir.
photo: via La Leña
Mange
Si vous n'êtes pas familier avec la cuisine péruvienne, vous pourriez craindre que les jeunes convives de votre clan snobent leur nez aux choix alimentaires, mais les propriétaires Angeline Perla et Adam Warren ont créé un menu à la fois familier et unique. Passionnés d'apporter la comida criolla du Pérou natal d'Angeline à Portland, cette équipe de mari et femme a réussi à rendre ses offres accessibles aux clients de tous âges et intérêts.
Chaque membre de la famille appréciera à coup sûr son appétissant poulet rôti, disponible en des portions entières, demi et même quart de taille et vient avec un choix de frites, salade ou riz et des haricots. Le Lomo Saltado est parfait pour cet amateur de steak dans la famille car ce plat se compose de steak sauté avec des tomates, de l'oignon, de l'aji Amarillo et des frites !
Si vos enfants ne connaissent pas encore les empanadas, c'est le moment de leur présenter ce délicieux plat péruvien. Les petites tartes salées sont différentes de la plupart en ce qu'elles sont cuites dans une croûte à tarte feuilletée et saupoudrées de sucre en poudre. Sucré et salé? Tu paries. On ne le fera pas, alors suivez nos conseils et commandez-en quelques-uns.
photo: par Annette Benedetti
Dessert
Un repas n'est pas un repas complet tant que vous n'avez pas mangé de dessert. Ne sautez pas les bonbons dans ce restaurant. Essayez leur Alfjores, un sandwich à la crème glacée à base de biscuits et saupoudré de sucre en poudre. Le Mazamorra Morada, est un pudding de maïs violet qui fera sourire même les plus petites bouches. N'oubliez pas de vous renseigner sur les spéciaux, nous avons entendu dire qu'ils offrent des tartes incroyables à l'occasion.
Boissons
La Leña dispose d'un bar complet avec des offres de cocktails qui vous donnent l'impression d'être en vacances. Nous suggérons fortement le Pisco Sour. Ils ont également de la bière pression et en bouteille ainsi que du vin au verre pour les adultes du groupe.
Il existe de nombreuses options de boissons pour les personnes du groupe qui sont mineures ou préfèrent éviter l'alcool. Essayez la Chicha Morada, une boisson au maïs violet épicée sucrée avec des fruits. Ou, restez simple avec une Limonada—citron et lime fraîchement pressés. Du café et du thé sont également disponibles.
photo: par Annette Benedetti
Se sentir bien
Bien que les choix de plats savoureux de ce restaurant plairont à coup sûr à votre équipe, sachant qu'ils utilisent des produits locaux et Des produits issus de l'agriculture durable ainsi que des ingrédients importés authentiques ne manqueront pas de faire en sorte que maman et papa se sentent encore mieux.
LaLeña est l'endroit idéal pour un repas en famille. Les propriétaires ont travaillé dur pour créer une expérience culinaire péruvienne authentique et familiale, et ils ont réussi! Leur restaurant invite la communauté de Portland à découvrir une cuisine délicieuse dans un environnement qui incarne et célèbre les traditions et les connexions responsables de la création des plats que vous trouvez sur leur menu aujourd'hui.
Des détails
La Leña
1864 SE, boulevard Hawthorne
Portland, ou.
Les heures: Fermé lun. Mar.-Jeudi, 12h-22h; Ven. 12h-22h30; Sam. & Soleil. 16h30-22h30
En ligne: lalenapdx.com
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—Annette Benedetti