C'est la Bombe! Où essayer le dernier engouement viral pour les desserts à Los Angeles
Au cas où vous ne l'auriez pas entendu, les bombes de chocolat chaud fourrées à la guimauve sont le dessert actuel. (Il suffit d'ajouter du lait chaud et de remuer - les regarder s'ouvrir et fondre est la moitié du plaisir !) De nombreux professionnels de la pâtisserie locaux et les chocolatiers ont ajouté la friandise sucrée digne d'Insta à leurs menus, et vous pouvez tous les commander en ligne pour les ramasser ou livraison. Il y a des bombes de chocolat chaud en forme de cœur pour la Saint-Valentin, des bombes rouges et dorées du Nouvel An lunaire, même des bombes de licornes en chocolat blanc. Lire la suite pour tous les détails.
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Un post partagé par Anay Muñoz Rodriguez (@backdrops_by_ana_r)
Avant Covid, Anay Rodriguez s'est spécialisé dans la création de tables de desserts et de décors inoubliables pour les fêtes. Maintenant, elle a tourné sa créativité vers des bombes de chocolat chaud, qu'elle propose en commande spéciale via Instagram. À partir de janv. 18 ans, Anay
Ramassage disponible dans la région de LA (près de l'USC).
En ligne: instagram.com/backdrops_by_ana_r
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Un post partagé par Sweet T's (@sweettsforyou)
Vous trouverez certains des gâteaux, biscuits au sucre, macarons et plus encore les plus créatifs, réalisés par l'extraordinaire artiste des desserts, Linda of Sweet T's. Juste à temps pour le Nouvel An lunaire (en février. 12), elle a créé des bombes de chocolat chaud rouge et or (quatre pour 25 $). Vous pouvez également trouver bombes en forme de coeur pour la Saint-Valentin, 5 $ chacun. Et si le chocolat chaud n'est pas votre truc, contactez Sweet T's à propos de ses bombes à thé.
Situé en Arcadie; disponible pour le ramassage et la livraison moyennant des frais supplémentaires.
626-340-0750
En ligne: sweettsforyou.com
Vous trouverez des gâteaux personnalisés, des kits de décoration et, bien sûr, des bombes de chocolat chaud dans cet endroit de Burbank, appartenant à une équipe mari et femme. Les Lot de bombes classiques au cacao chaud est disponible en pack de quatre (pour 24 $) ou de six (pour 36 $), et doit être commandé 48 heures à l'avance. Et si vous vous demandez quoi offrir à quelqu'un de spécial pour la Saint-Valentin, consultez Lot de bombes au cacao cœur de Half Baked Co., $24.
Disponible pour le ramassage et la livraison moyennant des frais supplémentaires.
1206 W. boulevard Burbank.
Burbank
818-433-7481
En ligne: demi-cuite.co
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Trouvez des bombes à gogo fabriquées par Hot Cocoa Bomb Mom de Burbank. Les bombes commencent à 6 $ pour le chocolat classique, tandis que les bombes gourmandes (comme le beurre de cacahuète, le caramel salé et les biscuits et la crème) sont à 7 $. Vous pouvez également faire des folies sur des bombes personnalisées comme le Délice de licorne pour 10 $, et restez à l'écoute pour les bombes de la Saint-Valentin. Suivez Hot Cocoa Bomb Mom sur Instagram pour les dernières nouvelles sur les nouvelles saveurs et les offres spéciales.
Ramassage et livraison disponibles moyennant des frais supplémentaires.
818-434-8337
En ligne: hotcocoabombmom.com
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Un post partagé par Mignon Chocolate (Glendale) (@mignon_chocolate)
Les chocolatiers de troisième génération Joseph et Anoush Ter-Poghossians servent leurs confiseries décadentes et presque trop jolies à manger depuis 2002. Le menu actuel comprend plus de 60 saveurs de chocolats et de truffes, et maintenant, des bombes de chocolat chaud également.
Appelez à l'avance pour confirmer la disponibilité en magasin.
Agences à Glendale et Pasadena
818-549-9600
En ligne: mignonchocolate.com
Et pour un bon chocolat chaud à l'ancienne, découvrez ces adresses.
Cette chaîne de cafés locale est spécialisée dans les boissons d'inspiration latine, notamment le Mocha Mexicano (commandé à la manière des enfants sans expresso). La boisson faite sur commande comprend du chocolat mexicain moulu, du lait chaud cuit à la vapeur, du sucre brut et un soupçon de cannelle. S'il fait trop chaud pour contempler une boisson chaude, prenez n'importe quelle boisson en version frappée, c'est-à-dire mélangée à de la glace.
Découvrez leur site Internet pour plus d'informations sur les emplacements offrant des services de commande en ligne et de service au volant.
Plusieurs emplacements
En ligne: tierramiacoffee.com
L'arôme seul dans cette boutique confortable (où ils broient leur propre chocolat à la pierre) est suffisant pour vous faire revenir. Et le chocolat chaud est une expérience. Ici, vous pouvez choisir votre style: chocolat chaud européen ou traditionnel mexicain ou américain épais et dense; votre base (eau ou laits variés); et votre chocolat: 65% (si vous voulez jouer la sécurité), 75% ou 100% cacao (pour les puristes) ou une concoction maya épicée. Et pendant que vous êtes ici, offrez à la famille une envolée de biscuits et encore plus de chocolat. Notre conseil pour l'hiver au chaud: lorsqu'il fait trop chaud pour le chaud, faites-le congeler. Leur chocolat chaud glacé est du chocolat à boire fondu versé sur 3 (!!!) boules de crème glacée.
12469, boulevard Washington
Culver City
310-845-6259
En ligne: chocovivo.com
Ici, nous avons quelque chose pour les parents et quelque chose pour les enfants. Ils préparent un chocolat chaud à la lavande délicat et délicieux, parfait pour les parents qui ne veulent pas quelque chose de trop sucré, et ils le garniront, ou un chocolat chaud ordinaire, avec un énorme rôti guimauve. De plus, ils ont une incroyable sélection de pâtisseries fraîchement sorties des boulangeries locales.
Plusieurs emplacements
En ligne: cafedemitasse.com
Ce café sucré est spécialisé dans les saveurs du Venezuela, ce que vous devriez présenter aux papilles gustatives de vos petits si vous ne l'avez pas déjà fait. Et leurs chocolats en sirotant sont un endroit parfait pour commencer. Vous pouvez rester simple avec leur chocolat vénézuélien, qui est une concoction riche et crémeuse de cacao et de lait vénézuéliens. C'est si riche et crémeux que les enfants penseront qu'ils boivent du pudding! Si vous avez envie d'un coup de pied, demandez l'Amara and Jones avec deux shots d'espresso JC, ou le "Mexican Authority" avec du piment pasila et de la cannelle pour réveiller vos sens. Si vous êtes ici, vous devez essayer les churros avec une trempette au chocolat ou à la crème glacée.
Ramassage et livraison en bordure de rue disponibles.
55 S. Avenue Raymond
Pasadena
626-744-1765
En ligne: amarachocolate.com
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C'est ici qu'il faut aller pour faire l'expérience de la "vraie affaire", comme on dit chez Lady Chocolatt, où ils se spécialisent dans le chocolat européen épais et dense. Bien qu'ils soient actuellement ouverts à la cueillette, Lady Chocolatt a également partagé sa recette afin que vous puissiez préparer votre propre boisson décadente à la maison.
Recette: Mélanger 6. oz de pépites de chocolat chaud belge traditionnel Lady Chocolatt (classique, extra noir ou blanc) avec 2 tasses de crème à fouetter épaisse et porter à ébullition. Remuez continuellement pour éviter de brûler. Garnissez d'une pincée de cannelle ou de poudre de cacao ou de mini guimauves et dégustez !
12008, boulevard Wilshire
LA ouest
310-442-2245
En ligne: chocolatt.com
–LeTania Kirkland & Shannan Rouss
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