Meilleurs beignets à New York

Jetez tout ce que vous savez sur les beignets par la fenêtre. Ces délices à la levure et parfaitement moelleux vous émerveilleront. La maison du mondialement célèbre tout beignet, le beignet qui est garni des mêmes graines d'un bagel tout et arrosé d'un glaçage au fromage à la crème sucré, The Donut Project met un point d'honneur à expérimenter toutes sortes de merveilleux les saveurs. Des saveurs comme l'huile d'olive et le poivre noir (le Bronx), ou le beignet trempé dans un glaçage à la betterave fourré de crème fouettée à la ricotta. Obtenez le vôtre avant qu'ils ne se vendent (ce qu'ils font).

912 7e avenue
New York, État de New York 10019
646-756-4232
Le site Web du projet Donut: thedoughnutproject.com
Heures d'ouverture du Donut Project: du lundi au vendredi, de 7 h 00 à 19 h 00. (ou jusqu'à épuisement), sam.-dim., 8h – 19h. (ou jusqu'à épuisement)
Coût d'un beignet au Donut Project: 2,50 $ - 4,25 $

Le pionnier des beignets gastronomiques, The Donut Plant a commencé en 1994, et ils n'ont pas regardé en arrière depuis. Tout est fait maison à partir de zéro, y compris tous les glaçages et confitures. Ils ont créé le beignet Crème Brûlée original, ainsi que l'idée révolutionnaire de rendre leurs beignets à la gelée carrés - de sorte que vous obtenez de la gelée à chaque bouchée. Et ne manquez pas leur petit café torréfié! Avec des emplacements supplémentaires à Brooklyn, Queens, Chelsea et Grand Central Terminal, vous n'êtes jamais trop loin de votre propre dessert Donut Plant.

379, rue Grand
New York, État de New York 10012
212-505-3700, poste 379
Le site Donut Plant: donutplant.com
Heures d'ouverture de l'usine de beignets: dim. – jeudi, 6h30 – 20h, ven. – sam., 6h30 – 21h
Coût d'un beignet à The Donut Plant: 3 $ - 4,75 $

Vous n'arrivez pas à décider quelle saveur de beignet vous avez envie? Pas de problème, Dun-Well Donuts propose 200 saveurs rotatives, comme le beurre de cacahuète et la gelée, le pain doré aux bleuets, la framboise citronnée et les éclats de vanille, pour n'en nommer que quelques-uns. Oh et devinez quoi? Dun–Well Donuts est entièrement végétalien. Ils ont également un autre emplacement à East Williamsburg, Brooklyn.

102, rue Saint-Marc
New York, État de New York 10009
646-998-5492
Site Web de Dun-Well Donuts: dunwelldoughnuts.com
Heures Dun-Well Donuts: dim. – jeudi, 9h – 22h, ven. – sam., 9h – 23h
Coût d'un beignet chez Dun-Well Donuts: 1,50 $ - 2,75 $

Les saveurs de beignet à la levure de Dough sont inspirées de la culture et de la tradition latino-américaines, comme le dulce de leche aux amandes, à l'hibiscus et aux fruits de la passion, par exemple. Mais ils ont aussi d'autres saveurs amusantes comme le cheesecake, le Nutella et le caramel au chocolat salé. De plus, vous pouvez regarder comment les beignets sont fabriqués tout en prenant votre décision sur ceux à avoir. (Je parie que vous ne pouvez pas en choisir un seul !)

448 avenue Lafayette
Brooklyn, État de New York 11205
347-533-7544
Site de la pâte: beignets.com
Horaires de la pâte: 6h00 – 21h00
Coût d'un beignet chez Dough: 2 $ - 4,25 $

Ce café vintage est connu pour son mur de friandises savoureuses, notamment des biscuits, des pâtisseries et, bien sûr, des beignets (en particulier leurs beignets croissants). Choisissez parmi des saveurs comme les s'mores, le caramel au chocolat ou le bacon glacé à l'érable. Pour les personnes allergiques aux noix, elles sont aussi pour vous. Le Donut Pub ne contient ni arachides ni noix.

203 Ouest 14th St.
New York, État de New York 10011
646-398-7007
Le site Donut Pub: donutpub.com
Heures d'ouverture du Donut Pub: 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 (vraiment, vous pouvez obtenir votre dose de beignets à tout moment !)
Coût d'un beignet au Donut Pub: 2,25 $ - 4,75 $

Des génies créatifs de Queens Comfort (ne manquez pas leurs brunchs, ils sont incroyables), vient Comfortland, une boulangerie dédiée aux douceurs sucrées avec une touche typique de Queens Comfort. Offrant des saveurs comme la crème brûlée au Nutella, le croquant au beurre chaud et des options de beignets végétaliens comme le cordonnier aux bleuets, vous ne partirez pas déçu. Ils proposent également des options de petit-déjeuner, si vous cherchez quelque chose à associer à vos beignets.

40-09 30e avenue
Astoria, État de New York 11103
Site Web de Comfortland: comfortlandny.com
Heures d'ouverture de Comfortland: lun. – ven., 7h30 – 18h30, sam. – dim., 8h – 17h
Coût d'un beignet chez Comfortland: 2 $ - 4 $

Avec un menu tournant qui comprend plus de 30 sortes de beignets casher et végétaliens, The Cinnamon Snail ravira vos papilles gustatives avec des saveurs comme le biscuit aux miettes de pomme caramel, le monstre aux biscuits, la crème brûlée à la vanille et au bourbon et Suite. Disponibles dans leur food truck ou sur leur stand au Pennsy Food Hall, vous pouvez même vous faire livrer vos beignets (et autres aliments) localement.

2 Place de la Pennsylvanie
New York, État de New York 10121
212-695-7454
Le site de l'escargot à la cannelle: escargot-cannelle.com
Horaires de l'escargot à la cannelle: de 11h à 21h.
Coût d'un beignet chez The Cinnamon Snail: 2,25 $ - 3,50 $

Cette boulangerie à l'ancienne existe depuis plus de soixante ans, et pour cause. Les habitants l'adorent et les touristes y affluent. Savourez des classiques comme la trempette au miel, le gâteau au chocolat ou la chapelure aux pommes, ou essayez l'une de leurs saveurs spéciales. (On pourrait juste impliquer de la crème de cannoli !)

727, avenue Manhattan
Brooklyn, État de New York 11222
718-389-3676
Site Web de Peter Pan Donut & Pastry Shop: peterpandonuts.com
Heures d'ouverture de la boutique Peter Pan Donut & Pastry Shop: lun. – ven., 4h30 – 20h, sam., 5h – 20h, dim., 5h30 – 19h.
Coût d'un beignet chez Peter Pan Donut & Pastry Shop: 1,10 $

Cette boulangerie originale de New York est tout au sujet des pains. Mais heureusement pour tout le monde, ils considèrent les beignets comme du « pain du matin ». Pas de fioritures, pas de saveurs folles, juste de la pure bonté sous la forme de leurs beignets à la gelée, qui sont légèrement saupoudrés de sucre et uniquement remplis de gelée provenant de fermes du nord de l'État de New York. Vous pouvez trouver ces rêves aérés dans l'un de leurs trois emplacements et dans de nombreux marchés de producteurs locaux de la ville, des arrondissements, de Long Island et de Westchester.

308 E 78th St.
New York, État de New York 10075
212-288-6569
Site Internet d'Orwasher: orwashers.com
Heures d'ouverture des laveurs: lun. – sam., 7h30 – 19h

Le célèbre chef Danny Meyer, qui nous a également offert Shake Shack et Gramercy Tavern, nous livre sa version d'un café de quartier dans Daily Provisions. En plus d'un menu de petit-déjeuner et de sandwichs, ils proposent des beignets gastronomiques, en particulier des crullers. Dévorez des saveurs comme l'érable, la cannelle ou la myrtille, mais assurez-vous de ne pas manquer votre fenêtre de commande. Ces beignets sont si exclusifs que vous n'avez qu'une trentaine de minutes par jour pour mettre la main sur un.

103 E 19th St.
New York, État de New York 10003
212-488-1505
Site Internet des Provisions Quotidiennes: dailyprovisionsnyc.com
Horaires des provisions quotidiennes: 7 h 00 - 21 h 00, mais les pâtisseries ne sont servies que de 11 h 00 à 11 h 30 tous les jours
Coût d'un beignet chez Daily Provisions: 3,50 $ - 4 $

Lorsque la douceur légère et beurrée de la brioche se mêle aux beignets, le résultat est un pur bonheur. Mah Ze Dahr amène les beignets à un autre niveau avec leur beignet brioché qui contient de la crème pâtissière à la vanille, mais ne serait pas considéré comme un beignet «fourré». Ensuite, il est roulé dans du sucre vanillé. Et parce que ce beignet appétissant ne suffirait pas à lui seul, ils vous donnent également les trous de beignets pour aller avec.

28, avenue Greenwich.
New York, État de New York 10011
212-498-9810
Site de Mah-Ze-Dahr: mahzedahrbakery.com
Horaires de Mah-Ze-Dahr: lun. – jeudi, 7h – 20h, ven., 7h – 21h, sam., 8h – 21h, dim., 8h – 20h.
Coût d'un beignet au Mah-Ze-Dahr: 25$ pour 6