Ces collations à la mode pour les déjeuners de vos enfants en 2019 sont également saines

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Éloignez-vous des craquelins Goldfish et célébrez la nouvelle année avec Les tendances des collations saines de 2019 pour les enfants. La nouvelle année est le moment idéal pour reprendre les saines habitudes alimentaires de votre famille. Il n'est pas toujours facile d'encourager les enfants à choisir les bonnes choses, mais un nouveau rapport vous offre de nombreuses nouvelles options intéressantes pour les tenter.

En partenariat avec 5 000 experts et praticiens de l'industrie alimentaire et des boissons, comme les scientifiques de l'alimentation et diététiciens, les créateurs de KIND ont compilé leur premier rapport annuel sur les principales tendances alimentaires et nutritionnelles pour les nouvelle année. Voici quelques-unes des tendances que nous parions que vous remarquerez dans les boîtes à lunch en 2019.

photo: Andrii Podilnyk via Unsplash

La perfection est de sortie et le « moche » est dedans, du moins en ce qui concerne la nourriture. Le rapport prédit une augmentation des produits difformes et imparfaits dans le but de produire moins de déchets. Pour les enfants qui n'aiment pas manger leurs fruits et légumes, ils pourraient être prêts à manger une carotte si elle ressemble, par exemple, à un extraterrestre.

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photo: Julia Zolotova via Unsplash

2018 a clairement été l'année de l'eau gazeuse avec des entreprises comme La Croix qui ont gagné une base de fans constante. L'année prochaine apportera encore plus de nouvelles tendances H2O, avec des eaux infusées. Si vous avez du mal à hydrater vos enfants tout au long de la journée, vous pourriez avoir de la chance avec de l'eau aromatisée aux baies, aux oranges ou à d'autres fruits ou légumes frais.

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Les probiotiques ne cessent de gagner en popularité. En 2019, KIND prédit que vous verrez encore plus de nouveaux produits alimentaires destinés à garder votre intestin en bonne santé avec des fibres, ainsi que des prébiotiques et des probiotiques.

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Trop de sucre est généralement une recette pour un désastre avec les enfants, mais en 2019, il est probable que l'accent sera mis moins sur la quantité de sucre dans son ensemble et plus sur la quantité de sucre ajouté. Les entreprises sont désormais tenues de faire la distinction entre sucres ajoutés et naturels sur les étiquettes des aliments, ce qui signifie que vous pourrez voir exactement à quel type de sucre vous avez affaire.

photo: chuttersnap via Unsplash

Déplacez-vous sur l'arachide - les graines sont le nouveau partenaire de danse pour la gelée. Avec la prise de conscience croissante des enfants souffrant d'allergies alimentaires et des écoles demandant aux parents de laisser les produits d'arachide à la maison, il est logique que les beurres de graines soient de plus en plus populaires. Le rapport de KIND prédit que vous verrez plus de beurres de graines de tournesol, de citrouille et même de pastèque en 2019.

photo: Element5 Digital via Pexels

Au cours de la nouvelle année, l'accent mis sur une alimentation saine mettra l'accent sur les aliments plutôt que sur les vitamines. En d'autres termes, évitez les céréales de petit-déjeuner enrichies au profit de l'avoine entière ou d'un smoothie maison. Les aliments entiers qui sont intrinsèquement riches en nutriments prendront le dessus sur les produits transformés destinés à imiter ces nutriments avec des additifs.

photo: Hard Rock Café

Aller « sans viande pour le lundi » – ou n'importe quel jour de la semaine maintenant – gagne en popularité. Non seulement un régime végétarien est-il plus sain pour votre corps et l'environnement, mais il peut également vous aider à éviter l'interminable rappels de viande que nous avons vus cette année. Plutôt que de simplement éliminer la viande, cependant, en 2019, vous verrez beaucoup plus d'entreprises offrir substituts de viande, comme Impossible Meat.

—Shahrzad Warkentin

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