14 recettes du Moyen-Orient dignes d'un restaurant que les familles adoreront
Avec autant de pays qui composent le Moyen-Orient, il y en a pour tous les goûts lorsqu'il s'agit de trouver une bonne recette. La nourriture du Moyen-Orient est savoureuse et comprend souvent des aliments de base comme du riz, des légumes frais, du miel, des pitas et de la viande rôtie, ce qui rend les repas très adaptés aux enfants. Continuez à faire défiler pour voir des recettes faciles pour tout, de la salade israélienne et de la shakshuka aux délices turcs.
Piquantes et saines, ces brochettes de poulet et de légumes de Donne-moi du four plaira aux mangeurs difficiles. L'assaisonnement za'atar du Moyen-Orient le rend encore plus savoureux et se marie simplement avec du riz et du pita.
Léger et rafraîchissant, Tablier en désordre de Chelsea La salade israélienne est faible en stress mais grande en goût. Le concombre, la tomate et l'oignon sont les principaux ingrédients qui en font une salade d'accompagnement parfaite ou même une garniture pour une brochette !
Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour préparer ce kafta au bœuf à la libanaise! Se sentir bien gourmandLa recette facile de peut être préparée sur une lèchefrite ou un barbecue et se marie avec presque tous les côtés.
Essayer de réduire la viande rouge? Cette recette pour Boulettes de poulet du Moyen-Orient de Fufu's Kitchen est parfait! Il utilise des assaisonnements za'atar en plus d'autres saveurs délicieuses et cuit en seulement 20 minutes.
Le gozleme turc est un pain farci au fromage et aux épinards irrésistible. La cuisine de rue traditionnelle peut être la vôtre en suivant Donner la recette, qui utilise une recette de pâte super facile qui est ensuite emballée avec une garniture savoureuse et frite.
Un travail d'amour, les brochettes de bœuf haché à la persane peuvent rapidement devenir un aliment de base pour la viande. Cette recette de Épice familiale n'utilise que trois ingrédients qui sont combinés et rôtis sur une flamme nue. Il y a même une option plus rapide pour le poêle !
Idéal pour le petit-déjeuner ou le dîner, Shakshuka combine des œufs, des tomates et de nombreux assaisonnements savoureux. Le tout est prêt en moins de 30 minutes, une victoire à l'heure du repas! Découvrez cette recette simple en vous rendant sur Fanatique de la nourriture.
Pâte, viande et petits légumes? Oui s'il vous plaît! Chef brouilléLa recette de Turkish Pide est comme une pizza sans sauce et est totalement personnalisable pour satisfaire le palais de votre mangeur difficile.
Le riz libanais est une excellente option pour les végétariens. Emballé avec des lentilles, du riz et des épices, Une perspective épicéeLa recette de fonctionne très bien pour la préparation des repas et l'ajout d'aliments sains pour le cœur.
Le poulet Shawarma était populaire bien avant qu'il ne fasse cette apparition célèbre sur Les Vengeurs. Le poulet mariné est enveloppé dans un pita avec des oignons, des concombres et plus encore, qui se déguste facilement sur le pouce.
Idéale à tout moment de l'année, cette soupe crémeuse au poulet et au riz au citron est en fait un dîner rapide en semaine. Épice familiale partage une recette simple à base de poulet, de riz et d'assaisonnements qui se mariera très bien avec un accompagnement de pain.
Pincée de MiamLe falafel aux lentilles de 's n'a besoin que de cinq ingrédients et il n'y a pas de friture. Cette recette sans gâchis a une touche épicée qui se marie très bien avec le houmous et le pita.
Ce dessert est composé de pâte frite et d'un sirop de citron et ça a l'air délicieux. Bien qu'il faille un certain travail de préparation, le dessert de type churro est garni de pistache pour une gâterie sucrée parfaite. Obtenez les instructions sur Donner la recette.
Tout le monde n'a-t-il pas voulu essayer Turkish Delight? Maintenant vous pouvez grâce à Donner la recette! Fabriqué avec des ingrédients que vous avez probablement à la maison, ce dessert traditionnel peut être personnalisé avec de la saveur et de la couleur pour le rendre encore plus amusant pour les enfants.
––Karly Bois
Image caractéristique: Amirali Mirhashemian via Unsplash
HISTOIRES CONNEXES
8 recettes traditionnelles cubaines pour toute la famille
11 des meilleures recettes de cuisine indienne adaptées aux enfants
11 recettes grecques simples pour les familles
15 recettes japonaises faciles que les enfants adoreront
Ces 17 recettes de cuisine chinoise valent mieux que des plats à emporter