Découvrez-le: Graal Churros
Au cas où il n'y en a pas assez des façons géniales de rendre la crème glacée encore meilleure, un tout nouvel endroit dans la baie du sud veut faire passer vos boules d'un cran en ajoutant un bâton de pâte frite croustillant et sucré à votre dessert. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce nouvel endroit sympa qui sert des churros fraîchement préparés et de délicieuses glaces, le tout réuni dans un plat délicieux.
Churros + Glace = MIAM
Quand tu franchis les portes du lumineux et aéré Churros du Graal, une nouvelle boutique de desserts pétillante à Redondo Beach, vous devrez prendre une décision très importante: comment voulez-vous exactement votre churro ?
Le voulez-vous avec de la crème glacée et servi comme un sandwich? Voulez-vous qu'il dépasse de vos boules comme les deux bras de brindilles d'un bonhomme de neige? Ou, vous êtes un puriste du churro et vous voulez votre churro, simplement, entre vos mains, sans aucune glace ?
Mais ce n'est pas tout. Ce churro de 16 pouces? Vous devez décider comment l'accessoiriser. Cela signifie que vous pouvez choisir une « poussière » (cannelle, expresso, matcha ou des paillettes comestibles violettes appelées « cosmiques »); un « glaçage » (sauce au chocolat, guimauve fondue, entre autres); et un nappage (M&Ms, Fruity Pebbles, arc-en-ciel, etc.). Le résultat est un chef-d'œuvre magnifique, bien qu'un peu trop indulgent, qui ne demande qu'un hashtag.
Bien sûr, si vous ou vos enfants ne voulez pas participer à la gourmandise du mix and match, vous pouvez toujours opter pour une boule de glace en solo ou un churro déshabillé. Il existe 16 saveurs quotidiennes qui incluent des préparations comme les chips à la menthe et la pâte à biscuits ainsi que des goûts plus exotiques comme le thé thaïlandais ou l'Ube (prononcé « oo-bee » et montré sur la photo ci-dessus).
Remarque: Ube est une igname violette sucrée populaire dans les desserts philippins - et c'est facilement le scoop le plus Instagrammable de la gamme. Cependant, les enfants qui s'attendent à quelque chose de sucré et acidulé peuvent être déçus par sa subtile saveur terreuse.
L'emplacement
Niché dans un centre commercial de plage avec des tonnes de parkings couverts, Grail Churros est juste en bas de la route de Riviera Village de Redondo Beach (mais pas assez près de la plage pour se promener depuis le sable). Même avec de nombreux sièges et des chaises hautes pour les tout-petits, l'endroit serait très fréquenté les soirs de week-end, avec le personnel dit que les files d'attente « sortent par la porte ». Pendant la journée, cependant, nous avons constaté que l'ambiance était aussi froide que les scoops.
Attention: les portes donnent directement sur la très fréquentée Pacific Coast Highway, alors assurez-vous de garder un œil attentif sur vos petits pendant que vous êtes ici.
Nos recommandations
Nous savons. Il est difficile de prendre une décision quand tout… a l'air… tellement… bon. Pouvons-nous suggérer :
La baguette magique: Vos petits magiciens adoreront ce churro classique trempé dans du chocolat blanc et roulé dans des étoiles de bonbons. Abracadabra — et c'est parti !
Le Churro au feu de camp : Un churro classique saupoudré de biscuits Graham, trempé dans de la guimauve fondue et recouvert de sauce au chocolat et de mini guimauves.
La Tente Sahara :Alors que le sandwich churro, alias la «tempête de sable», est l'article que vous verrez le plus souvent orner Page Instagram de Graal Churro, nous pensons qu'il est beaucoup plus facile de le manger comme « à la manière d'une tente saharienne », ce qui signifie que les churros sont servis tout droit sortis de la crème glacée. Essayez-le avec de la crème glacée Ube et des galets fruités si vous voulez vraiment épater vos amis Facebook.
Pour info: la tente Sahara n'est pas répertoriée dans le menu mural, mais elle est totalement disponible… alors demandez simplement.
Plus de mash-ups de churros et de crème glacée
Cela ne vous surprendra probablement pas que Grail Churros ne soit pas le seul endroit pour obtenir un accord churro et crème glacée. Après tout, des combos comme celui-ci se font pratiquement de la publicité (à cause d'Instagram).
Si vous êtes plus central, Arrondissement de Churro à Los Feliz vend des sandwichs au churro avec des saveurs inhabituelles de crème glacée, notamment du sorbet à la noix de coco et au citron vert, du chocolat chaud épicé et du thé vert matcha. Et, Churroholique, avec des emplacements à Carson, Anaheim, Whittier et Paramount, propose de grandes tasses de crème glacée avec d'énormes churros en forme de fer à cheval accrochés aux boules.
#Miam
Venez vous promener ce soir et créez votre propre tempête de sable.✌🏼 🔮⚡️🌵🍦🔥✨ #grailchurros #churros #icecream #foodporn #tasty #redondobeach
Une publication partagée par Graalchurros (@thegrailchurros) sur
Churros du Graal
1808 S Pacific Coast Hwy.
Plage de Redondo
310-908-8200
Horaires: lun.-jeu., 14h-22h; ven., 14h-12h; sam., 12h-12h; dim., 12h-22h
Prix : 4 $ et plus.
En ligne: Instagram.com/thegrailchurros
Quelles sont vos combinaisons préférées pour les churros et la crème glacée? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
— Histoire et photos par Melissa Heckscher
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