Les meilleurs endroits pour toutes sortes de friandises d'anniversaire

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Il y a de fortes chances que votre enfant ne se souvienne pas de chacun des cadeaux individuels qu'il reçoit pour son anniversaire (même s'il s'est probablement langui de chacun pendant des mois). Mais le gâteau d'anniversaire… maintenant, c'est quelque chose qu'elle savourera pendant des années à venir. Des cupcakes extravagants aux gâteaux en feuille sans gluten, voici quelques-unes de nos options locales préférées pour des friandises sucrées.

photo: La pâte de Sophie

Si les fêtards sont du côté aventureux, renoncez à l'habituel pour quelque chose d'un peu plus brut. Arrêtez-vous chez Sophie's Dough, qui vend leurs bonbons signature, dont 13 saveurs de pâte à biscuits comme Gimmie S'more, Cookie Monster et Birthday Cake. Vous pouvez récupérer ces friandises dans la brique et le mortier de Sophie dans le centre commercial Springfield, ou vous pouvez planifier une livraison si vous êtes submergé par d'autres détails de fête d'anniversaire.

La pâte de Sophie (dans le centre commercial Springfield)
6500 Springfield Mall (Springfield, Virginie)
En ligne: sophiesdough.com

photo: pâtisserie

Vous ne voudrez pas commander un gâteau de Cakeroom par téléphone. Non, vous devriez absolument entrer dans cette boulangerie Adams Morgan pour pouvoir voir le comptoir d'affichage coloré de gâteaux ronds (ils ne font pas de gâteaux en feuille), sentir le TOUT fraîchement cuit et goûter (oui, vous pourriez aussi bien) le sucré la bonté. Bottom line: Junior demandera probablement un gâteau d'anniversaire à cet endroit chaque année à partir de maintenant.

Coût: 30 $ et plus

2006 18th St NW (Adams Morgan)

(202) 450-4462

En ligne: cakeroombakery.com

photo: la tarte heureuse

Happy Tart Bakery dans le quartier Del Ray d'Alexandrie est un paradis sans gluten niché derrière une rangée de magasins. Les gâteaux ici sont disponibles dans une gamme de saveurs allant de l'amande à l'orange, et de la crème au beurre sans produits laitiers et d'autres garnitures sont disponibles si vous souhaitez également devenir végétalien. Les options incluent des décorations personnalisées, du fondant et des gâteaux sculptés.

Coût: 40 $ à 102 $/gâteaux étagés

2307A Mount Vernon Ave., (Alexandrie, Virginie)
571-244-3662
En ligne: happytartbakery.com 

photo: boulangerie del ray

Bien sûr, Del Ray Cakery a « gâteau » dans son nom (et leurs gâteaux sont parmi les plus savoureux), mais si kiddo n'est pas un grand amateur de crème au beurre, faites plutôt des biscuits d'anniversaire. Del Ray Cakery peut fabriquer sur mesure un biscuit au sucre décoré spécial à la vanille, au chocolat ou au pain d'épice. Ne soyez pas timide, aucune idée n'est trop grande ou trop petite pour ce petit bijou de boulangerie.

Coût: 2,75 $+ par biscuit (minimum d'une douzaine de biscuits)

En ligne: delraycakery.com

photo: doigts collants

Sticky Fingers est la boulangerie végétalienne emblématique de D.C., et pour cause. Leurs cupcakes ont remporté le prix « Cupcake Wars All-Stars » de Food Network, prouvant que végétalien ne veut pas forcément dire « moins délicieux ». La boulangerie propose une ribambelle d'options de gâteaux savoureux juste pour célébrer une autre année, y compris le « Cookies ‘n’ Cake » adapté aux enfants et un délicieux S’mores à lécher les doigts gâteau.

Coût: 30 $ à 75 $/gâteaux étagés
1370 Park Rd., NW (Columbia Heights)
202-299-9700
En ligne: stickyfingersbakery.com

photo: rien de bundt cakes

Cette boulangerie de Gaithersburg propose un régal à l'ancienne avec une saveur nouvelle école. Des mini-paquets aux chefs-d'œuvre à trois niveaux, il y a quelque chose de délicieux pour les palettes les plus exigeantes. Certaines des saveurs les plus populaires incluent le velours rouge et la framboise au chocolat blanc.

12133 chemin Darnestown (Gaithersbourg)
En ligne: rienbundtcakes.com

photo: gâteaux fantaisie par leslie

Fancy Cakes by Leslie, une boulangerie de gâteau de mariage de premier plan au centre-ville de Bethesda, fabrique également d'incroyables gâteaux pour enfants (voir la galerie ici). Ils assembleront n'importe quel design que vous pouvez concevoir, d'un gâteau en forme de Cookie Monster à un Rubik's Cube comestible à une montagne de ski de pâtisserie. Quels que soient les intérêts du garçon ou de la fille qui fête son anniversaire, la cuisine de Leslie peut évoquer l'expérience d'anniversaire ultime.

Coût: 245,00 $ et plus/gâteaux fondants; 375 $ et plus Gâteaux 3D

4939 Elm Street (Bethesda, Maryland)
301-652-9390
En ligne: fantaisiecakesbyleslie.com

photo: cuit et câblé

Baked and Wired, une boulangerie et un café branchés de Georgetown, fabrique sans conteste les meilleurs cupcakes du district. Moelleux et savoureux avec un glaçage riche et beurré, ils peuvent remplacer un gâteau d'anniversaire à part entière. En outre, nulle part ailleurs vous ne pouvez obtenir des friandises appelées « Cupcake au chocolat de la mort » et « Licornes et arcs-en-ciel ». Coût: 3,65 $/par cupcake 1052 Thomas Jefferson St., NW (Georgetown) 703-663-8727. En ligne:bakedandwired.com

—Ayren Jackson-Cannady

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