Sugar Rush: confiseries locales avec les meilleures friandises de la Saint-Valentin

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Après 2020, il est assez évident que nous avons tous besoin d'un peu de L.O.V.E cette année. La Saint-Valentin approche et nous avons des magasins locaux assez impressionnants de la région de la baie qui ont mis en place des de superbes cadeaux pour les êtres chers, les amis, la famille, les enfants et tous ceux qui ont rendu l'année écoulée un peu moins mouvementée. Des belles planches de charcuterie aux kits de décoration de biscuits, nous avons ce qu'il vous faut. Répandez l'amour tout en soutenant les entreprises locales avec des friandises qui ne manqueront pas de faire sourire. Nous avons tous besoin de ça.

San Francisco

photo: XO Bakes

Becca, propriétaire et maman de deux enfants, a pour but d'apporter de la joie aux autres grâce à des bonbons faits maison. Quelle meilleure façon de répandre l'amour qu'avec de beaux biscuits qui font à la fois de délicieuses friandises et des cadeaux aux autres? XO Bakes propose une demi-douzaine de boîtes à biscuits pour 30 $ et comprend des formes amusantes comme des diamants, des cœurs ailés et des enveloppes, ainsi que des cartes à biscuits (deux biscuits) pour 9 $. La prise en charge sans contact sous le porche est disponible dans la région de San Francisco.

En ligne: xobakes.com

photo: Hé, Cookie

Huit ans et des milliers de biscuits plus tard, la fondatrice Christa Hill livre toujours ses friandises préférées et fait sourire ses clients à San Francisco. En cette Saint-Valentin, offrez-vous, à un être cher ou à un ami, des biscuits maison de la pâtissière primée elle-même. Sa Cupid Box est livrée avec 24 biscuits assortis à deux bouchées, y compris des cœurs sablés, des X et des O pour 58 $ livrés.

En ligne: heycookiesf.com

photo: Pâtisserie Boulangerie

Cette boulangerie-boutique à petits lots de San Francisco est appréciée des résidents de la ville et de l'extérieur. Pour la Saint-Valentin, Batter Bakery propose son kit de décoration de biscuits signature en petit ou grand à partir de 25 $ et comprend des biscuits sablés, du glaçage royal, des vermicelles, des fournitures et instructions. Découvrez également leurs biscuits en forme de cœur aux saveurs uniques comme le sel de mer à la lavande, les noisettes au chocolat et les bonbons ardents! Le ramassage et la livraison sont disponibles, avec des frais de livraison par messagerie locale de 18 $.

En ligne: patisserie.com

photo: Truffes Kokak

Un projet de passion pour la chocolatière Carol Gancia, Kokak Truffles est devenu un favori de la région de la baie. La boîte de truffes bouquet de chocolat magnifiquement conçue en cinq/19,95 $ ou 12/42,95 $ avec des saveurs comme la fraise, la noisette et le café est un excellent cadeau. Pour quelque chose d'encore plus décadent, la Chocolate Love Tower à 95 $ comprend un assortiment des collections Castro Pride, tarte, thé, liqueur et chocolat noir. Les boîtes peuvent être commandées pour une livraison locale SF, un ramassage en bordure de rue ou expédiées.

En ligne: kokakchocolates.com

Baie Est

photo: pâtisseries par Eileen

Boulangerie autodidacte, Eileen Wang à Alameda mise sur les beaux desserts. Pour la Saint-Valentin, procurez-vous une boîte à cupcakes de quatre pièces ou une boîte « Galentine’s Day » emballée individuellement pour 24 $ dans des saveurs comme le chocolat au vin rouge, la framboise ou le chocolat végétal à la menthe. Nous adorons la boîte à thé à 70 $ qui comprend des cupcakes à thème, des bombes au chocolat chaud, des biscuits, des brownies, du mochi et du thé pour un goûter romantique ou une surprise amusante à partager avec les enfants. Le ramassage et la livraison sont disponibles à Oakland et Alameda et les commandes doivent être passées avant le 2/8!

En ligne: bakesbyeileen.com

photo: Planches de pâturage de brie

Lancés par une mère célibataire passionnée par la beauté des aliments, les planches de charcuterie et de fromages de Karla regorgent de petits détails et sont totalement à offrir. Pour la Saint-Valentin, découvrez la boîte de charcuterie et dessert Love is in the Air pour 99 $ qui comprend un cœur en chocolat à casser amusant ainsi que des options de fromage et de charcuterie. Pour une gâterie amusante pour les enfants, accrochez la boîte à la lune et à l'arrière remplie de délicieuses gâteries et à seulement 10 $. Consultez son Instagram pour l'inspiration et les informations de contact!

En ligne: briegrazing.com

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Depuis 2012, cette boutique chocolatière de Berkeley crée des chocolats artisanaux uniques, en petites quantités et de haute qualité, inspirés par une passion pour la culture latino-américaine. Pour la Saint-Valentin, Casa de Chocolates a sa collection Amor (Love) avec de beaux cadeaux allant des fraises enrobées de chocolat aux roses en chocolat peintes à la main. Nous adorons leur boîte de chocolats assortis à 33 $ avec des saveurs comme Petalo de Rosas, Guayabana et Tequila, ou les fraises et truffes enrobées de chocolat à 28 $. Le ramassage est disponible dans leur magasin à Berkeley.

En ligne: casadechocolates.com

South Bay/Péninsule

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Un post partagé par Sibby's Cupcakery (@sibbyscupcakery)

La boulangerie San Mateo existe depuis 2004 et sert de délicieux cupcakes exclusifs, saisonniers et personnalisés, préparés sur commande à partir de zéro. Pour la Saint-Valentin, Sibby's propose sa mini-boîte d'échantillons à 33 $ et régulière à 40 $ avec des saveurs thématiques comme des confettis coeur, de la framboise double chocolat, du velours rouge et du fruit de la passion au chocolat blanc. La livraison est disponible de San Francisco à Sunnyvale et le ramassage se fait uniquement sur rendez-vous. Consultez le site Web pour les heures.

En ligne:sibbyscupcakery.com

photo: Meraki-X

Si vous n'avez pas entendu l'histoire de Shrobana Shangupta, 16 ans, vous devez le faire. Cette adolescente fait des vagues en collectant des fonds pour des organisations à but non lucratif comme Sunday Friends et St. Jude's dans la région de San Jose avec son amour de la nourriture. Autodidacte et ambitieux, ses macarons ont déjà cultivé des adeptes avec des saveurs uniques comme le beignet à la gelée et le cheesecake au Nutella. Partagez l'amour et commandez une boîte de Saint-Valentin avec un cheesecake à la rose et à la vanille avec des saveurs de ganache au chocolat noir à six/15$ et 12/25$. Tous les profits iront à sa collecte de fonds Sunday Friends. La prise en charge est disponible à San José.

En ligne: _merakix_

photo: Fabriqué à partir de pâte

Lancé il y a huit ans, Made Out Of Dough a pour but d'apporter la saveur. Avec des scones salés et des pâtisseries sucrées, ils ont travaillé sur les marchés fermiers de la région de la baie et ont épaté les clients avec de délicieuses friandises. Pour la journée spéciale, découvrez le gâteau aux fraises enrobées de chocolat avec des fraises fraîches ou le gâteau d'amour à la vanille avec un tourbillon de vanille rose pour 20 $. Ils proposent également des mini tartes à 10 $ chacune. Les commandes sont acceptées jusqu'au 2/6 et le ramassage est disponible à leur stand éphémère à San Mateo ou livré pour 5 $.

En ligne: FaitDePâte

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Un post partagé par SusieCakes (@susiecakesbakery)

Un favori de la foule, SusieCakes fait de délicieux gâteaux, cupcakes, biscuits et tartes faits à partir de zéro. Pour la Saint-Valentin, la boulangerie concocte une I Heart You Box de quatre cupcakes aux saveurs spéciales pour 20 $ ainsi qu'une douzaine de mini cupcakes roses. Pour une activité amusante, procurez-vous un kit de décoration de cupcakes ou de biscuits au sucre. Le ramassage et la livraison sont disponibles dans certaines boulangeries, alors assurez-vous de consulter le site Web pour la plus proche!

En ligne: susiecakes.com

Comté de Marin

photo: Johnny Donuts

Les beignets artisanaux fabriqués à la main avec des ingrédients biologiques d'origine locale sont le nom du jeu chez Johnny Doughnuts. Ils auront des beignets décorés pour la Saint-Valentin dans des saveurs standard ainsi qu'un nouveau Bismark à la fraise à essayer absolument. Pour un cadeau spécial, découvrez les trous de beignets assortis de la Saint-Valentin dans une variété de saveurs et fourrages, habillés comme une boîte de chocolats, emballés et scellés avec une note manuscrite pour $25. C'est le cadeau parfait pour à peu près n'importe qui. Envoyez un courriel ou appelez la boulangerie pour réserver votre boîte!

En ligne: johnnydoughnuts.com

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Entreprise familiale depuis 2008, Sift Dessert connaît le sucré. Avec trois emplacements dans la région de la baie, dont Santa Rosa et Napa, Sift Dessert Bar fait beaux cupcakes, macarons, gâteaux et manchettes (gâteau et glaçage mélangés et trempés dans Chocolat). Ils ont des boîtes amusantes pour la Saint-Valentin, y compris la boîte Conversation Crispy Bars et Macarons sans gluten avec du riz croustillant des friandises pour 45 $ et la boîte-cadeau Hey Sugar avec des biscuits whoopie, des oursons en gélatine, une barre de chocolat saupoudrée et une note personnalisée pour 42 $. L'expédition et le ramassage en magasin sont disponibles.

En ligne: siftdessertbar.com

photo: Fleurs au four

Envie d'envoyer des fleurs mais aussi des cupcakes? Découvrez Baked Blooms à San Anselmo. Cette boulangerie à domicile créée par Sarah Thongnopneua, maman au foyer, fabrique des bouquets de cupcakes arrangés et décorés pour ressembler à un magnifique bouquet de fleurs. Les prix commencent à 45 $ pour un petit bouquet de sept morceaux de cupcakes au chocolat et à la vanille aux motifs floraux rouges, blancs et roses. Les cupcakes sont faits maison et cuits à partir de zéro en petites quantités avec de vrais ingrédients. Le ramassage est disponible à San Anselmo avec une livraison locale uniquement à Marin pour le moment.

En ligne: bakedblooms.com

—Sandra Lee

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