Fêtes fantastiques! 14 restaurants préparant le dîner de Thanksgiving à emporter
Si le menu de Thanksgiving de votre famille est discret et à la maison, il n'y a rien de mieux que de commander votre dîner du jour de la dinde à emporter. Des plats complets préparés par le chef aux options de menu à combiner, fraîches et inventives, ces 14 restaurants locaux sont occupés à préparer des repas que les parents et les enfants vont engloutir. Creuser !
Canlis continue d'impressionner et d'évoluer pendant cette pandémie, et leur dernière itération—Trousses d'action de grâce- ne sont qu'un autre exemple de leurs prouesses de pivot. Non seulement il contient un lien vers une vidéo pédagogique sur la cuisson de la dinde, dirigée par le chef Brady, mais il contient également tout ce dont vous avez besoin pour organiser un festin à la maison pour quatre à six personnes. On parle de sauce canneberge et orange sanguine, ignames confites à la mélasse et pacanes épicées, farce briochée à la truffe noire, voire tarte au potiron. Vous n'êtes peut-être pas un maître cuisinier dans la vraie vie, mais vous pouvez certainement en jouer un dans votre cuisine lorsque vous commandez ce festin pour la famille !
2576 avenue Aurore N.
Seattle, WA
206-283-3313
Ramasser: Nov. 24h, 16h-19h; Nov. 25, 13h-19h
Coût: 64 $/personne
photo: avec l'aimable autorisation du Café Flora
Quand il s'agit de végétalien, végétarien et sans gluten Repas de Thanksgiving, le Café Flora est difficile à battre. Et cette année, leurs repas de style familial, à réchauffer et à servir, rendent les choses beaucoup plus faciles. Les familles peuvent choisir un festin de Thanksgiving végétalien complet qui comprend des plats frais de saison, pensez à la soupe aux pommes de terre ancestrales et au céleri-rave, au chou-rave braisé et au chutney de chou et de pomme aux canneberges. Ou optez pour un dîner végétarien/sans gluten au lieu de cela, vous pouvez remplir votre ventre de gâteaux de risotto à la citrouille, de rutabaga Yukon gold smash et de soupe aux lentilles avec crème à la coriandre. Ajoutez une pâtisserie pour une gâterie sucrée une fois que vous avez terminé. Notre partie préférée? Afin de soutenir le renouveau de la culture Duwamish et la vitalité de la tribu Duwamish, Cafe Flora fera don d'une partie des bénéfices de Thanksgiving à Loyer réel Duwamish.
Bon à savoir: Les commandes peuvent être passées jusqu'en novembre. 18 à 17h ou jusqu'à ce qu'ils se vendent, selon la première éventualité.
2901 E. Madison St.
Seattle, WA
206-325-9100
Ramasser: Nov. 25, 13h-19h
Coût: 85 $/par boîte, pour deux
photo: Taverne Chardonneret
Apportez les bonnes choses à la maison lorsque vous commandez un Fête de Thanksgiving à emporter de la taverne Chardonneret au Four Seasons. Le festin de remplissage et totalement personnalisable comprend des petits pains de Macrina, de la salade Pike Market et de la farce Washington cuite au four pour satisfaire ces envies traditionnelles. Et les améliorations apportées aux entrées vous permettent de nourrir plus d'adultes, juste au cas où. Les enfants peuvent choisir leur plat préféré et apprécieront les crudités, les croquettes et les biscuits gluants du chef Danielle qui ajoutent une touche spéciale à leur repas. C'est une option qui a quelque chose pour tout le monde.
Bon à savoir: Si le dîner est ce que vous recherchez, le Chardonneret servira le brunch de Thanksgiving de 10h à 14h. et dîner de 16h à 21h
99, rue Union
Seattle, WA
206-749-7070
Coût: 98 $/adulte (vendu par lot de deux); 45 $/enfant (à partir du menu pour enfants)
photo: avec l'aimable autorisation de l'hôtel Heathman Kirkland
Rassemblez tout le monde autour de la table de Thanksgiving pour savourer un repas inspiré du nord-ouest du Pacifique de Hearth. Ce restaurant de l'Eastside met sa signature sur chaque plat créatif pour que les choses aient un goût familier mais passionnant à la fois. La meilleure partie? Les menu simple comprend tout ce dont vous avez besoin pour servir un repas sain à la maison. Ils fournissent la nourriture, vous obtenez nettoie la vaisselle.
Bon à savoir: Pré-commandez votre repas à emporter d'ici nov. 24. Les familles peuvent également dîner au restaurant près de l'agréable four à bois.
220, avenue Kirkland
Kirkland, WA
425-284-5900
Coût: 50 $/personne; 25 $/enfant, 12 ans et moins
photo: avec l'aimable autorisation de Ray's Boathouse
Vous n'aurez peut-être pas la vue, mais vous pouvez toujours obtenir un repas préparé par le chef au Ray's Boathouse pour Thanksgiving. Le repas de Thanksgiving à trois plats de Ray permet aux familles de choisir des entrées, des plats principaux et des desserts dans le cadre d'un menu à prix fixe. Ou vous et les enfants pouvez mélanger et assortir vos favoris comme la purée de pommes de terre, la farce et la sauce pour accompagner votre dîner de dinde traditionnel du menu à la carte. Ils ont même des tartes entières ou en tranches, vous n'avez donc pas à lever le petit doigt dans la cuisine cette année.
Bon à savoir: Pré-commandes pour repas de Thanksgiving à emporter fermer nov. 16 à 20h30
6049 Seaview Ave. N.W.
Seattle, WA
206-789-3770
Ramasser: Nov. 26, 11h45-20h30
Coût: 60 $/personne
Chef Makini Howell a préparé dîner de Thanksgiving végétalien depuis 15 ans et cette année ne fait pas exception. Attendez-vous à la même créativité et à la même passion dans le festin de cette année qui comprendra le rôti de seitan glacé à l'érable classique, des accompagnements savoureux comme la courge de récolte, la farce au pain de maïs, la sauce aux poires et aux canneberges et au gingembre et le mac and oui. Les familles peuvent commander le festin complet qui sert de six à huit ou choisir et choisir les favoris pour votre repas de famille.
Bon à savoir: Besoin de tarte? Le Pop-Up Pie de Plum Bistro vendra des tartes à la tranche ou entières le jour de Thanksgiving de 10 h à 16 h. Commandez à l'avance pour le rendre beaucoup plus facile.
1429 12e avenue
Seattle, WA
206-838-5333
Ramasser: Nov. 25, 10h-18h
Coût: $186.50
Pour tous les Correctifs de Thanksgiving, plus un bouquet de fleurs parfait, ne cherchez pas plus loin que Eden Hill Provisions. Le chef David et son équipe sont prêts à faire tout le travail pour préparer un Fête de la boîte de Thanksgiving en nourrir quatre. Ils cuisineront l'oiseau, feront cuire les petits pains et prépareront également de la sauce aux canneberges fraîches, de la sauce et des légumes. Tout ce que vous avez à faire est de le ramasser. Les ajouts de tarte et de vin font de ce festin complet une évidence pour les familles occupées.
Bon à savoir: Les commandes seront acceptées jusqu'au 23 novembre.
1935 avenue de la Reine Anne. N.
Seattle, WA
Ramasser: Nov. 25, 14h-16h
Coût: $175
photo: avec la permission du Cedarbrook Lodge
Le restaurant Copperleaf n'appelle pas le menu de cette année le Fête facile de Thanksgiving pour rien. Et si vous nous le demandez, cela correspond parfaitement à l'ambiance animée à laquelle nous sommes tous confrontés au quotidien. « Cuisiner » pour la famille est aussi simple que de réchauffer des plats savoureux comme la courge farcie aux blettes arc-en-ciel, farce aux noisettes et purée de pommes de terre pour accompagner la dinde rôtie fermier tout le monde attend tout année. Chaque commande sert deux personnes et comprend une tarte à la citrouille pour le dessert. Pas de vaisselle, le ventre plein, ça nous fait du bien !
Bon à savoir: Assurez-vous de passer votre pré-commande d'ici novembre. 19. Les familles peuvent également réserver pour dîner au restaurant (de 11 h à 19 h) le jour de Thanksgiving.
Pavillon Cedarbrook
18525 36e avenue S.
Seattle, WA
206-214-4282
Ramasser: Nov. 24 & 25
Coût: 99 $, sert deux
photo: La maison du lac
Que ce soit juste vous et les enfants ou un petit groupe d'invités, le chef du Lakehouse Jason Wilson et son équipe ont le bon repas à emporter pour faciliter la vie des familles. Les dîner de Thanksgiving ils cuisinent une farce aux champignons, aux pommes et au levain Macrina, des carottes grillées épicées et un mélange de légumes verts d'automne avec des poires grillées, de la courge rôtie et de la grenade. Vos enfants adoreront les tartes à la citrouille individuelles, tandis que les parents voudront peut-être ajouter un kit de cocktail à emporter pour compléter leur repas.
Bon à savoir: Ordres doit être placé avant nov. 23.
10455 N.E. 5e Pl.
Bellevue, WA
425-454-7076
Ramasser: Nov. 26, 11h-12h30
Coût: $48-$210
photo: avec l'aimable autorisation de Salish Lodge
Autres options faciles à considérer
Si la préparation de la dinde est ce que vous aimez, mais que prendre le temps de préparer les accompagnements n'est pas votre cœur, pensez à les commander (et les desserts) chez Cuisses de grenouilles. Ils ont tout, de la sauce aux canneberges et de la purée de pommes de terre aux choux de Bruxelles et aux patates douces pour compléter votre festin familial. Addo est une autre option à la carte à considérer. En plus de la dinde, du canard et de la côte de bœuf prêts à réchauffer, vous pouvez choisir des accompagnements comme la farce portoricaine, le gratin de chou-fleur et de truffe noire et la casserole végétarienne de haricots verts. Il y a aussi L'avion de Londres pour les options de mix-and-match. Les familles peuvent commander un dîner de dinde de Thanksgiving complet ou simplement s'en tenir à de délicieux accompagnements comme une salade de chicorée et du chou frisé à la crème lorsque vous passez votre commande.
Enlever une charge totale
Si vous avez vraiment hâte de vous asseoir pour un repas, laissez le Salle à manger à Snoqualmie gérer les choses. Le repas de Thanksgiving à trois plats convient à tous les palais et à toutes les tailles (leur menu pour enfants est parfait !). Ou réservez une table dans l'un des deux restaurants du Hyatt Regency Lake Washington. Les deux Table d'eau et Quai et boisson servira de délicieux repas à des tables socialement éloignées surplombant le lac. Asseyez-vous et détendez-vous !
—Allison Sutcliffe et Kristina Moy
photo vedette: iStock
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