11 restaurants Eggcellent servant le brunch de Pâques pour les familles

Les familles de Seattle peuvent profiter de leur brunch annuel de Pâques chez Salty's on Alki au restaurant ou à la maison cette année. Le menu du brunch de Pâques propose une gamme de fruits de mer locaux du nord-ouest (pensez: pattes de crabe dormeur, crevettes Black Tiger et palourdes et moules de Puget Sound) et favoris emblématiques comme les gaufres belges, les crêpes et le pain perdu, ainsi que des boissons créatives et des desserts décadents qui laisseront le ventre plein et heureux pour le journée. Sautez vers

Menu en ligne de Salty pour voir des plats encore plus alléchants prévus pour la fête de cette année. Les réservations sont encouragées pour les repas sur place.

Bon à savoir: Pensez à ajouter un kit de célébration de Pâques (29,99 $) à votre commande à emporter pour ajouter à la gaieté. Il comprend six œufs à colorier, six biscuits au sucre à décorer et plus encore. Précommandez avant le 26 mars 2021.

Les heures: 4 avril 2021, 10h-17h

Alki
1936, avenue du port. S.W.
Seattle, WA
206-937-1600
En ligne:saltys.com

photo: Taverne Chardonneret

Vous pouvez toujours compter sur les restaurants des meilleurs hôtels pour organiser une fête de Pâques. Et cette année, Taverne Chardonneret à l'intérieur du Four Seasons Hotel Seattle, servira un délicieux brunch le jour de Pâques. Le repas de trois plats commencera par des hors-d'œuvre partagés comprenant des fruits de mer frais, de la bruschetta et une salade de quinoa. Les entrées comprendront de la coulotte bistecca, du saumon poêlé, des gnocchis printaniers aux pois chiches, du crabe dormeur Benedict ou des côtelettes d'agneau grillées. Le choix est la partie difficile ici. Un trio de desserts termine votre repas et ravira à coup sûr tout le monde.

Bon à savoir: Si vous recherchez des plats à emporter, choisissez un repas à trois plats qui nourrira facilement une famille de quatre personnes (380 $) et comprend des petits pains frais de Macrina, des lox et des bagels, des salades de Pike Street et des fruits de mer frais plat. Un choix de saumon, steak new-yorkais ou carré d'agneau (plus les accompagnements) est la pièce maîtresse de ce festin à emporter. Ramassage avr. 15h ou 16h, de 9h à 13h.

Les heures: 4 avril 2021, 9h-15h
Coût: 89 $/adulte; 30 $/enfant, 12 ans et moins

99, rue Union
Seattle, WA
206-749-7070
En ligne:goldfinchtavern.com

Que vous cherchiez à dîner à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse chauffée avec vue, le menu à trois plats de Pâques avec Ray est une tradition pour de nombreuses familles de Seattle. Commandez vos favoris à partir du menu ou remplacez-le par le plat à l'assiette qui comprend votre choix de sébaste, de surlonge ou de légumes au curry de noix de coco, accompagnés d'une soupe ou d'une salade pour commencer et d'un délicieux dessert qui vient au finir. Réservez vite pour économiser votre place dans cet endroit populaire.

Les heures: Avr. 4, 2021, 11h30-21h
Coût: 55$/personne

6049 Seaview Ave. N.W.
Seattle, WA
206-789-3770
En ligne:campagnerestaurant.com

Mangez avec vue dans ce restaurant du 16e étage au sommet de l'hôtel Lotte du centre-ville. Le brunch ici est plein de surprises culinaires que les parents adoreront, et les enfants trouveront bon nombre de leurs plats préférés dans le menu pour enfants (pensez: nouilles au beurre et PB&J). Faites-vous plaisir avec l'amusement avant de plonger dans le repas de quatre plats à prix fixe qui propose une cuisine PNW. Le bar chilien poché et l'agneau d'Anderson Ranch sont quelques-uns des plats alléchants que vous trouverez au menu. N'oubliez pas de l'associer à des spritzers (25 $) pour un équilibre parfait.

Les heures: Avr. 3 & 4 2021, 11h-14h30
Coût: 95 $/personne

Hôtel Lotte
809 5e avenue
Seattle, WA
206-800-8110 ou au Résy
En ligne:lottehotel.com/seattle-hotel/

Mise à jour COVID 2021 : Les acres de palourdes d'Ivar et la maison du saumon restent fermées. Les familles peuvent réserver à Ivar's Mukilteo Landing.

Pour un brunch de Pâques unique au nord-ouest, Ivar's Salmon House, Ivar's Mukilteo Landing et Ivar's Acres of Clams, sur le front de mer du centre-ville de Seattle, proposent un copieux buffet de brunch de Pâques. Offrez-vous du saumon d'Alaska, des moules, des palourdes, des pattes de crabe, des crêpes, de la côte de bœuf et tous les autres suspects habituels du petit-déjeuner à Ivar's Acres of Clams et Ivar's Salmon House. Pour ceux qui préfèrent un repas assis, le Mukilteo Landing servira une version à l'assiette de leur brunch. Psst! Gardez un œil sur la célèbre palourde de Pâques d'Ivar (oui, nous vous avons dit qu'il s'agissait d'un brunch de Pâques unique au nord-ouest).

Bon à savoir: Le brunch sera servi de 9h30 à 14h30. le dimanche. Les réservations sont fortement recommandées. 45 $/adultes; 15 $/enfants (6-12 ); 5 ans et moins gratuit pendant les heures de brunch. Prix ​​du menu régulier pour le brunch à l'assiette.

La maison du saumon d'Ivar
401 N.E. Chemin Northlake
Seattle, État de Washington 98105
Réservations: 206-632-0767 ou en ligne

Débarcadère de Mukilteo (à côté du quai des ferries de Mukilteo)
710, rue Front
Mukilteo, WA 98275
Réservations: 425-742-6180 ou en ligne

Les acres de palourdes d'Ivar
1001 Alaskan Way–Quai 54
Seattle, État de Washington 98104
206-624-6852 ou en ligne

En ligne: ivars.com

photo: Croisières Argosy

Mise à jour COVID 2021 : Cette croisière n'aura pas lieu cette année.

Si votre famille est en état de naviguer, partez en croisière à Blake Island pour visiter le village de Tillicum à bord du Royal Argosy. En plus d'un brunch de Pâques inspiré du Nord-Ouest à l'intérieur de l'emblématique maison longue en cèdre (pensez: pain doré brioché et bois d'aulne célèbre de Tillicum poisson rôti au feu), les enfants pourront profiter d'une chasse aux œufs de Pâques sur l'île ainsi que des activités culturelles Tillicum et des plages et des sentiers pour explorer. La croisière et le brunch auront lieu de 10h à 14h. dimanche et partira du Pier 56 sur le front de mer de Seattle. Psst! Nous avons entendu dire que le lapin de Pâques serait également à bord.

Bon à savoir: Les réservations à l'avance sont obligatoires. 99 $/adultes (13-64 ); 89,95 $/Aînés (65 ans et plus); 49,95 $/Jeune (4-12); 3 ans et moins Gratuit.

1201 Alaskan Way (Quai 56)
Seattle, État de Washington 98101
206-623-1445
En ligne:argosycruises.com

photo: Éques

Cette année, les familles trouveront quelque chose d'un peu différent à Eques pour Pâques. Au lieu du buffet de brunch de l'année passée, attendez-vous à un nouveau menu de classiques du petit-déjeuner comme les bénédictins (pensez: crabe ou cèdre planche de saumon pour n'en nommer que quelques-uns), des œufs à votre façon, des crêpes au babeurre et des BLT pour le petit-déjeuner qui contiennent du fromage Beecher, de l'avocat et Roquette. Vous trouverez toujours ces rebondissements créatifs qui font du petit-déjeuner ici un vrai régal. On parle des crêpes tiramisu à la crème de gousse de vanille, du hachis de chorizo ​​à l'oignon caramélisé et du Duck, Duck Waffle. Les réservations sont recommandées.

Les heures: Avr. 3, 2021, 7h-12h; Avr. 4, 2021, 7h-13h

900, chemin Bellevue N.E.
Bellevue, WA 
425-698-4100
En ligne: hyatt.com

photo: Restaurant Copperleaf

Lorsque vous faites une réservation pour le brunch de Pâques au restaurant Copperleaf du Cedarbrook Lodge, vous pouvez vous attendre à savourer un repas paisible sur une terrasse sereine avec votre groupe de brunch. Frais et de saison, voilà ce que vous trouverez dans ce menu qui plaira à tous. Commencez par une salade, des asperges ou du jambon sec, suivi du jarret d'agneau marocain, des aubergines grillées ou du saumon sauvage au citron carbonisé, du cresson petso et du fenouil. S'il reste de la place, dirigez-vous vers la table des desserts où vous trouverez des macarons, des truffes et des tartelettes à la crème brûlée assortis de manière créative. Les réservations sont recommandées dans ce point chaud.

Les heures: Avr. 4, 2021, 11h-20h

Pavillon Cedarbrook
18525 36e avenue S.
Seattle, WA
206-214-4282 ou sur Table ouverte
En ligne:cedarbrooklodge.com

photo: Kristina Moy

Offrant une vue exceptionnelle sur les chutes Snoqualmie et la rivière Snoqualmie, la salle à manger du Salish Lodge & Spa offre une expérience inédite. La carte des brunchs présentera une cuisine du nord-ouest du Pacifique, associée à des saveurs locales et locales, aux meilleurs ingrédients et à des techniques de cuisson raffinées. Commencez votre repas avec des pâtisseries fraîchement préparées et un assortiment de fruits avant de passer au premier plat de soupe aux carottes héritage, de poitrine de porc rôtie ou de crêpes au gâteau aux carottes. Ensuite, laissez-vous tenter par votre choix de plats principaux: filet de bœuf rôti, crevettes et gruau salish et œufs de jarret de jambon fumé Benedict sont quelques-unes des options créatives. Psst... assurez-vous de garder de la place pour le dessert! Cette année ce sera une Panna Cotta Mousse Framboise

Bon à savoir: Pour un petit déjeuner de Pâques exceptionnel à la maison, commandez une quiche de Pâques à emporter.

Les heures: Avr. 4, 2021, 8h-15h
Coût: 95 $/personne; 35 $/enfants, 5-10

La salle à manger du Salish Lodge & Spa
6501, avenue du chemin de fer S.E.
Snoqualmie, WA
800-272-5474
En ligne: salishlodge.com

photo: Grillades métropolitaines

Célébrez Pâques à la maison avec les plats cuisinés à la maison de Metropolitan Grill. Chaque repas préemballé est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour nourrir deux personnes, y compris des pommes de terre festonnées crémeuses, vertes haricots almandins, salade de pois de printemps, pain au levain avec du beurre et une tarte au citron meyer pour une finale sucrée à votre repas. Les plats principaux sont là où Metropolitan Grill brille vraiment. Attendez-vous à des plats savamment préparés comme le premier Chateaubriand avec sauce Cliff classique, le carré de porc Kurobuta aux trois os avec chutney de pommes épicé et le saumon royal en croûte de crabe avec aïoli au brandy et à la ciboulette. Les repas commencent à 95 $ (il est recommandé aux familles d'en commander plus d'un).

Bon à savoir: Commandez avant le 31 mars 2021 pour une cueillette les 2 et 3 avril, entre 12h et 16h.

820, deuxième avenue
Seattle, WA
206-624-3287
En ligne:themetropolitangrill.com/easter-celebration/

photo: Alderbrook Resort & Spa

Créez des souvenirs avec vos enfants à Pâques tout en profitant d'un brunch unique au restaurant d'Alderbrook. Leur menu spécial pour le brunch de Pâques comprendra une omelette du Nord-Ouest au crabe dormeur, des flocons d'avoine à l'érable crème fraîche ou l'Olympic Sunrise avec deux œufs au choix, pommes de terre à l'ail et choix de bacon ou saucisse. N'oubliez pas le menu brunch réservé aux enfants qui comprend un sandwich déjeuner avec bacon, œufs et cheddar et pain doré avec sirop d'érable et sucre en poudre. Le restaurant est connu pour présenter des fruits de mer locaux récoltés dans Puget Sound et Hood Canal avec des créations savoureuses, alors vous savez que le brunch de Pâques va être fantastique !

Bon à savoir:Prévoyez de rester à la station pendant le week-end de Pâques pour rendre votre célébration egg-stra spéciale. Ils auront des œufs cachés autour de la propriété pour que les familles les trouvent.

7101 Washington 106
Union, WA 
306-898-5500
En ligne:alderbrookresort.com