Élevez le prochain MasterChef à Harvard Cooking' Girl

C'est peut-être un mal nécessaire, mais passer du temps sur un poêle chaud tous les soirs vieillit après un certain temps. Le traitement? Apprenez à vos enfants à vous donner un coup de main la prochaine fois que vous serez dans la cuisine. Harvard Cookin' Girl est un endroit fantastique pour créer des liens avec les enfants tout en les préparant secrètement à jouer au chef pour vous, pour changer.

Crédit photo: Harvard Cookin' Girl Facebook page

Le chef Bibi Kasrai a ouvert Harvard Cookin' Girl en 2010 avec l'idée d'apporter des choix alimentaires sains du monde entier aux familles de San Diego. Elle croit qu'incorporer des connaissances sur la santé globale et les combiner avec de délicieux plats gastronomiques du monde entier peut faire en sorte que n'importe qui aime être un chef de tous les jours. L'espace de cuisson lui-même est lumineux, coloré et accueillant. Nous aimons que les enfants et les parents apprennent à cuisiner et trouvent de nouvelles façons de manger de manière créative, tout en mettant l'accent sur l'importance de choix sains lors de la préparation d'un repas.

Cours de cuisine pour enfants et adultes
Harvard Cookin' Girl propose une variété de cours pour vous et votre famille. Les cours sont conçus autour d'une variété de plats, de la nuit des boulettes à la cuisine persane végétarienne. Les cours de cuisine sont divisés en catégories distinctes afin que vous puissiez choisir l'environnement qui vous convient le mieux, à vous et aux plus petits. Vous pouvez participer à un cours de cuisine en groupe, à des cours particuliers ou à des cours semi-privés auxquels vous et votre enfant pourrez participer ensemble. Les enfants ont la possibilité d'utiliser de vrais ustensiles de cuisine et de participer à chaque étape de la préparation des aliments.

Crédit photo: Harvard Cookin' Girl Facebook page

Organiser une fête d'anniversaire
Si vous recherchez une idée de fête un peu différente de l'espace de jeu jumpie local, le personnel de Harvard Cookin' Girl fait un travail fantastique pour créer une atmosphère amusante et conviviale pour les enfants. Les fêtes d'anniversaire de cuisine sont idéales pour les enfants de 3 à 16 ans. Les activités sont toujours adaptées à l'âge et personnalisées pour le groupe. Certains des thèmes de fête les plus populaires incluent: crêpes françaises et thé, Fiesta mexicaine, pizza italienne, Cupcake Wars et Italian Pasta Party. Vous pouvez également créer votre propre thème d'anniversaire en fonction de ce que votre petit chef aime manger.

Crédit photo: Gourmet R. passant par Japper

Camps pour enfants et adolescents
L'été n'est pas encore fini! Si vous cherchez quelque chose à faire pour les enfants, inscrivez-les à l'un des camps gastronomiques de Harvard Cookin' Girl. Les enfants apprennent auprès de cuisiniers expérimentés et les cuisines sont toutes équipées de cuisinières à induction qui assurent la sécurité avec autant de cuisiniers dans la cuisine.

Une journée de camp typique comprend la préparation de trois recettes différentes et la participation à d'autres activités telles que les arts, l'artisanat et même le yoga. Chaque semaine a un thème qui dicte les recettes et les activités. La semaine d'activités du camp « Voyagez le monde » comprend origami, journée lunettes et moustache, voyage autour de la carte, des drapeaux et des continents, et bien sûr, des recettes et de la cuisine du monde entier. Le dernier jour du camp, les enfants rapportent à la maison un livre de recettes avec des recettes de tous les plats qu'ils préparent.

Bon à savoir: Contrairement aux autres programmes d'été, les camps Harvard Cookin' Girl sont proposés jusqu'à la fin août. Cela signifie que vous pouvez occuper votre Master Chef jusqu'à la rentrée.

La Cookin' Girl de Harvard
7441 avenue Girard
La Jolla, vers 92037
(858) 888-3509
En ligne: harvardcookingirl.com

– Ben Kerns