20 recettes d'œufs qui sont tout sauf ennuyeuses

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Remplies de protéines, de vitamines et de minéraux, les recettes d'œufs sont nutritives et rapides à préparer. Si les œufs brouillés sont accusés d'être ennuyeux dans votre maison, nous avons trouvé une vingtaine de recettes pour affirmer qu'ils sont tout sauf. Continuez à lire pour trouver votre nouveau favori.

photo: Cuisine japonaise 101

Tamagoyaki est une omelette japonaise faite en roulant de fines couches d'œufs assaisonnés dans une poêle à frire. Cela peut demander un peu de maîtrise – cela se cuit un peu comme une crêpe mais sans le retourner. Dégustez-le au petit-déjeuner ou ajoutez-le dans une boîte à lunch. Pour la recette rendez-vous sur Cuisine japonaise 101. Trouvez l'inspiration pour plus recettes d'oeufs faciles dans nos archives.

photo: Erica Ogrady via Flickr

Cette nouvelle version du pain perdu - utilisant des croissants au lieu de pain - sauvera toutes les pâtisseries d'un jour dans la corbeille à pain. Glissé à travers un mélange d'œufs assaisonné, il suffit de cuire pendant trois minutes de chaque côté et de garnir de fruits et de sirop. Avoir les détails ici.

photo: Cookie et Kate

Cette recette simple de Cookie et Kate combine des œufs riches en protéines avec des tortillas faciles à retourner pour faire des huevos rancheros brouillés que vous pouvez préparer en quelques minutes, garnir de tout ce que vous aimez et manger à tout moment de la journée.

photo: Montre-moi le délicieux

Riches en protéines et faibles en glucides, les muffins aux œufs sont une solution facile pour un remontant matinal ou une collation après l'école. Remplissez-les de légumes hachés et vous aurez quelque chose à offrir qui regorge de bienfaits. Obtenez la recette ici.

photo: Odeur de romarin

Cette jolie recette d'œufs dans du pain grillé est remplie d'amour et de bonté! Se diriger vers Odeur de romarin pour plus de détails sur la façon de préparer cette assiette pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

photo: Nourris-moi Phoebe

Amusez-vous avec ce plat inspiré du Dr Seuss composé d'œufs verts et de jambon dans un muffin anglais. La recette de Nourris-moi Phoebe ajoute de la mozzarella et de la ciboulette aux œufs brouillés avec l'indispensable pesto vert pour un plat qui peut être mangé sous la pluie, et dans l'obscurité et dans un train et dans un arbre !

photo: Weelicious

Une omelette est un repas riche en protéines qui peut être facilement personnalisé pour les petites papilles gustatives. Restez simple sans rien d'autre ajouté ou ajoutez des charcuteries et des légumes hachés ou du fromage râpé. Se diriger vers Weelicious pour une vidéo sur la façon de faire une omelette aussi moelleuse que délicieuse.

photo: les cuisiniers d'Averie

Cet œuf brouillé facile est prêt en 10 minutes et regorge de saveurs et de textures. Le poivron et le maïs ajoutent de la couleur et du croquant, mais vous pouvez ajouter ce que vous voulez, y compris des haricots noirs, du fromage ou d'autres légumes. Il nous vient de Les cuisiniers d'Averie et fonctionne pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

photo: Envies plaquées

Les œufs rencontrent les boulettes de viande dans ce plat italien qui est l'aliment réconfortant par excellence. Envies plaquées a la recette qui prend environ 35 minutes à préparer.

photo: Prenez deux tapas

Cette recette vous fera sortir votre moule à muffins pour préparer des bouchées de biscuits aux œufs que la famille adorera. Se diriger vers Prenez deux tapas pour la recette, qui produit l'une des façons les plus mignonnes de manger du bacon et des œufs.

photo: Scrummy Lane

Une carbonara classique n'a ni crème ni sauce épaisse car les œufs font tout le travail, la rendant à la fois légère et décadente. Cette recette de Voie Scrummy donne de nombreux conseils pour préparer la carbonara parfaite.

photo: Dîner au zoo

Cette casserole pour le petit-déjeuner est la façon idéale de commencer la journée de manière copieuse. Il est rapide à assembler et nourrit une foule, ce qui le rend idéal pour les réunions de famille. Se diriger vers Dîner au zoo pour les détails ou consultez cette préparation version mijoteuse de nos archives.

photo: La vie simplifiée

Le secret des burritos du petit-déjeuner est qu'ils se congèlent très bien, ce qui les rend parfaits pour les matins précipités et chaotiques. Il suffit de les mettre au micro-ondes et vous êtes prêt à commencer la journée en bonne santé et riche en protéines. Nathalie à La vie simplifiée décrit l'ensemble du processus en montrant à quel point ils sont faciles à fabriquer, à personnaliser et à congeler. Pour plus de petits déjeuners préparés à l'avance, consultez ces idées dans nos archives.

photo: Léa chanteuse

Le riz frit aux œufs est d'une simplicité trompeuse et il est facile de le personnaliser avec tous les légumes hachés que vous avez sous la main. C'est un favori réconfortant pour toute la famille. Vérifier cette version dans nos archives.

photo: Le blog Tasty Bite

Les bols à pain ne sont plus réservés aux soupes! Ces adorables petits pains sont évidés et remplis d'un mélange d'œufs, d'épinards et de bacon de dinde. Faciles à personnaliser, ces portions individuelles fonctionnent à tout moment de la journée. Se diriger vers Le blog des bouchées savoureuses pour les détails.

photo: bien plaqué

Ces quesadillas sont farcies de haricots, d'épinards et de fromage pour un petit-déjeuner riche et copieux. Ajoutez une poignée de bacon en dés, de jambon ou un peu de saucisse de poulet ou de dinde pour un supplément de protéines. Erin Clarke à Bien plaqué a la recette.

photo: Pincée de Miam

Ce combo avo-egg-power ne déçoit pas. Remplacez la mayonnaise par un avocat pour créer une garniture à sandwich soyeuse et crémeuse digne de tous les fans de Hulk! Se diriger vers Pincée de Miam pour la recette.

photo: C'est un gardien

Cette recette est super facile mais il semble que vous ayez mis des heures à la préparer. Parfait pour un brunch-partage, il peut facilement être assemblé la veille, réfrigéré dans du film rétractable et il est prêt à cuire le matin. Se diriger vers C'est un gardien pour le mode d'emploi.

photo: La vue depuis la grande île

Voici une autre recette qui a l'air impressionnante mais qui est super facile à préparer. Il ne faut qu'une quinzaine de minutes au four avant que les blancs ne durcissent, et les jaunes sont encore parfaitement coulants. La vue depuis la grande île a tous les détails.

photo: James Harris via Unsplash

La pâte feuilletée pré-faite en fait une recette de dîner sans stress. Mélangez simplement la garniture à base d'œufs et vous êtes à mi-chemin. La quiche est facile à personnaliser avec les restes que vous avez sous la main. Obtenez la recette ici.

Quelle recette d'œufs est un succès dans votre famille? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

—Emily Myers

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