Pas votre aire de restauration moyenne: l'armurerie du Seattle Center

Si vous n'êtes pas allé à ce que l'on appelait autrefois The Center House au Seattle Center, vous allez être sous le choc. Dans le sillage de la récente explosion de restaurants à tomber par terre à Seattle, L'Armurerie est l'aire de restauration la plus chic que vous ayez jamais vue. En fait, n'osez même pas souffler l'expression "aire de restauration" une fois que vous franchissez les portes de l'armurerie ou vous pouvez être emmené à la prison hipster de Seattle (ils vous font porter des chemises en flanelle qui coûtent 300 $, au cas où vous seriez se demandant). Rassemblant le meilleur de la scène culinaire locale de Seattle, l'Armory a été transformé à partir d'un endroit où vous n'êtes allé que pour alimenter votre faim les enfants après une longue journée à jouer au Seattle Center en une destination de restauration adaptée aux enfants et aux parents qui s'adresse à toutes les papilles gustatives de votre famille.

Café de germes de soja

Nouveau à Seattle, le Bean Sprouts Café permet à vos enfants de se sentir comme à la maison. Ils ont créé un endroit qui encourage les enfants à s'impliquer dans leur expérience culinaire avec un comptoir à hauteur d'enfant, un menu illustré pour leur permettre de choisir leur propre repas et même un "gong" à sonner lorsqu'ils se diversifient et essaient un nouveau nourriture. Nous aimons particulièrement les Wazzles (Pizza sur une gaufre? Quoi!) et les salades qui sont servies dans des cornets de tortilla de blé entier. Des aliments bio pour bébés fraîchement préparés sont également disponibles pour les plus petits convives d'Amory.

Horaires: du dimanche au jeudi de 11h00 à 18h00 et du vendredi au samedi de 11h00 à 20h00

En ligne: visitez le site Web de Bean Sprouts à pousses de soja.com

Grosse bouffe

Finalement, chaque bon food truck décide qu'il est temps d'arrêter de jouer sur le terrain et de s'installer dans un cadre sérieux, relation engagée avec un emplacement permanent et pour Bigfood, ce nouveau boulet est ici au Arsenal. Bigfood utilise des pains plats à leur base, les remplissant de friandises qui font un repas de tacos surdimensionné. Leurs plats du jour vous feront devenir un fidèle adepte avant même de prendre la première bouchée et votre les enfants ne demanderont qu'un seul ris de veau de plus – leur pain plat grillé signature… mélangé à la cannelle du sucre. Ils ont également toujours un food truck itinérant que vous pouvez suivre dans toute la ville. Consultez-les en ligne pour un calendrier détaillé.

Horaires: du dimanche au jeudi de 11h00 à 18h00 et du vendredi au samedi de 11h00 à 20h00

En ligne: visitez le site Web de Bigfood à l'adresse bigfoodmobile.com

Eltana

Chaque enfant aime un bagel. Nous ne savons pas si c'est le trou au milieu ou le fait qu'ils peuvent les mâcher pendant des jours sans faire une brèche, mais les bagels sont de la nourriture pour enfants, de part en part et les bagels d'Eltana ne vous décevront pas. Vous pouvez trouver Eltana à leur propre stand près d'où vous pouvez admirer le musée des enfants, vers le centre de l'armurerie. Ils font tous les bagels à leur emplacement de Capitol Hill (ce qui est également fantastique à 1538 12^e Avenue, Seattle) et les livrer quotidiennement à l'Armory. N'oubliez pas d'en emporter, vous allez le regretter demain matin, si vous ne le faites pas !

Horaires: en semaine de 8h00 à 16h00 et le week-end de 9h00 à 17h00

En ligne: visitez le site Web d'Eltana à l'adresse eltana.com

Kabab

Je crie, tu cries, nous crions tous pour… Falafel? Cela semble bon pour nous et pour vos enfants! La partie la plus amusante d'aller à Kabab à l'armurerie va être d'écouter vos enfants essayer de le prononcer et la meilleure partie est la savoureuse cuisine méditerranéenne qui satisfera vos envies culturelles et élargira le palais de vos petits en même temps temps. Si vos enfants n'aiment pas les falafels, jetez un coup d'œil aux brochettes de base, qui se déclinent en bœuf, poulet ou agneau.

Horaires: du dimanche au jeudi de 11h à 18h, vendredi et samedi de 11h à 20h

En ligne: Visitez Kabab sur Facebook pour plus d'informations

Pizza MOD

Vous avez joué toute la journée au Seattle Children's Museum ou au Pacific Science Center et vos enfants ont besoin de manger… genre, il y a 20 minutes. Dirigez-vous directement vers MOD Pizza, qui est situé le long du bord extérieur de l'armurerie. Chaque pizza ne prend que 2-3 minutes à cuire, ce qui en fait la solution parfaite pour les enfants qui sont cette proche des pannes de faim à part entière. Des points bonus à MOD pour être également économique - chaque pizza, quelle que soit la garniture que vous choisissez, coûte moins de 7,00 $. Il y a sept autres emplacements MOD Pizza à Seattle et dans l'Eastside à apprécier également!

Horaires: du dimanche au jeudi de 10h30 à 20h00, vendredi et samedi de 10h30 à 21h00

En ligne: visitez le site Web de MOD Pizza à l'adresse modpizza.com

Tarte

Tarte. Non seulement la tarte est le nouveau cupcake, mais ce n'est plus seulement pour le dessert. Maintenant que nous avons utilisé tous les clichés possibles liés à la tarte, parlons en fait de la tarte. Pie sert des sélections sucrées et salées, vous pouvez donc manger une tarte pour le déjeuner, le dîner et le dessert, si vous le souhaitez. Les enfants dévorent les tartes Mac N' Cheese (avec des pois à l'intérieur - miam!) Pour le dessert, déplacez votre interrupteur à tarte interne sur « sucré » et sélectionnez un tas de leurs mini mini tartes pour faire un échantillon de tarte. Voir! Même le maire McGinn aime Pie !

Horaires: Tous les jours de 10h00 à 19h30

En ligne: visitez Pie en ligne à sweetandsavorypie.com et gardez un œil sur leur la page Facebook pour des mises à jour quotidiennes sur les saveurs des tartes

Marché aux prunes

Pas besoin de se déclarer vegan pour profiter de Plum Market! L'emplacement satellite du très populaire Plum Bistro de Seattle, Plum Market, est une extension de tout ce que vous aimez dans la cuisine gastronomique végétalienne. Au marché, Plum sert des plats de style charcuterie. Vous et vos enfants adorerez découvrir leurs offres quotidiennes - allant des salades aux sandwichs en passant par les desserts - et vous peut choisir d'en avoir aussi peu ou autant que vous le souhaitez, ce qui en fait un excellent choix pour les enfants qui mangent comme un petit végétalien des oiseaux.

Horaires: du dimanche au jeudi de 11h à 18h, vendredi et samedi de 11h à 20h

En ligne: Visitez Plum Market via le site Web Plum Bistro en ligne à plumbistro.com

Quincy's

Ramenant le Seattle Center à ses racines de la vieille école, le nouvel emplacement de Quincy dans l'Armory sert toujours les délicieux hamburgers et fruits de mer qu'il a préparés il y a plus de 30 ans. Et qui peut parler de Quincy's sans parler de leurs milkshakes? Dîner chez Quincy's, c'est plus s'asseoir, se détendre, se faire servir et profiter d'un moment de qualité en famille, plutôt qu'un simple repas rapide, alors préparez-vous à vous lever un peu pour le déjeuner ou le dîner ici. Ne relevez pas vraiment les pieds. Ce serait impoli.

Horaires: du dimanche au jeudi de 11h à 18h, vendredi et samedi de 11h à 20h

Comptoir à poêles

Le food truck préféré de Seattle devenu restaurant a maintenant un nouveau membre de la famille - Skillet Counter in the Armory. Et, contrairement aux lignes autour du pâté de maisons qui peuvent faire grogner votre estomac et vos enfants pleurnicher à leurs autres endroits, Skillet Counter se déplace à travers leur ligne rapidement et la foule semble être un peu plus mince, ce qui en fait un excellent choix pour profiter de tous les bienfaits de la marque Skillet avec votre gamins. Ils ont un excellent menu dédié aux enfants qui comprend des plats préférés comme un sandwich au fromage grillé (sans croûte, sur de la brioche) et un PB&J grillé - tous deux servis avec leurs délicieuses frites. Maman et papa, nous suggérons n'importe quoi avec du bacon sur leur menu, ce qui est à peu près tout. Miam.

Horaires: Tous les jours de 8h00 à 20h00

En ligne: visitez Skillet en ligne sur poêlestreetfood.com

Conseils pour visiter l'armurerie avec vos enfants :

Garez-vous dans le garage de la Cinquième Avenue Nord, près de l'entrée de l'EMP. Si vous dépensez 10 $ ou plus en dînant à l'Armurerie, ils valideront votre stationnement et réduiront les frais à seulement 1 $. Cependant, il y a une limite de 90 minutes, donc si vous prévoyez de traîner au Seattle Center par la suite, soyez prêt à payer un peu plus.

Ne manquez pas l'aire de jeux qui se trouve à l'étage de la salle à manger de l'armurerie - il y a des escaliers près de la scène qui mènent à ce niveau intermédiaire à ciel ouvert du bâtiment.

Installez-vous près de l'une de ces adorables tables pour enfants. Ils sont minuscules et parfaits pour les tout-petits qui ne sont plus dans une chaise haute, mais trop petits pour s'asseoir à une grande table.

Avez-vous emmené vos enfants à l'armurerie? Dites-nous vos endroits préférés dans la section commentaire ci-dessous!

- Katie Kavulla

Photos via le Page Facebook du café aux germes de soja, les Page Facebook Eltana, les Pie – Page Facebook du Seattle Center, les Page Facebook du Bistro aux Prunes, toutes les autres photos de Katie Kavulla