La vie continue'! Les food trucks incontournables de San Diego

Taco Picasso prépare des tacos astucieusement élaborés avec une fusion de saveurs du sud de la frontière et de SoCal. Ils achètent tous leurs ingrédients frais et locaux, ce qui rend chaque bouchée de leurs tacos somptueuse. Nous dégustons le taco cactus-nopales qui propose des cactus grillés à plat sur un lit de chou surmonté d'un pico de gallo frais, de coriandre, de crème d'avocat et de fromage cotija. Les nachos, bols de riz et quesadillas Picasso sont une excellente option pour les enfants – et ils sont proposés avec des options végétariennes ou à base de viande. Ils ont un menu pour enfants avec un taco simple de n'importe quelle variété, du riz et des haricots ou une quesadilla au fromage. Gardez de la place pour un churro en dessert !

Vérifiez leur calendrier pour voir où vous pouvez vous rattraper et prendre une bouchée du camion Taco Picasso.

En ligne: tacopicasso.com

Assurez-vous de freiner si vous voyez The Beaten Berry Food Truck ou si vous entendez leur musique jouer. L'option soucieuse de la santé sert les bols d'açai de la communauté du comté du nord, les jus pressés à froid, les enveloppements biologiques et les lattes infusés à froid. Ils peuvent même avoir des sucettes glacées aux fruits en stock pour les journées très chaudes. Vous pouvez suivre le camion ici ou choisissez de réserver le camion pour votre propre événement.

En ligne: beatenberry.wordpress.com/

Besoin d'un plat réconfortant? Mangia Mangia Mobile est un guichet unique pour les pâtes gastronomiques fraîchement préparées, les boulettes de viande, les sandwichs italiens, les pizzas hamburgers et plus encore. Cet authentique food truck italien a été présenté sur The Cooking Channel Mangez St. et ABC le mâcher. Avec leur nourriture savoureuse et leur service amical, ces Italiens vous feront revenir, vous et votre équipe, pour en redemander. Le poulet au parm et le fromage grillé à la lasagne sont deux de leurs plats les plus populaires, et les enfants deviendront fous pour les sucettes de boulettes de viande––boulettes de viande sur un bâton qui sont frites tempura et servies avec une trempette marinara sauce. Vérifier ici pour voir où Mangia Mangia s'arrête ensuite!

Conseil d'initié: Assurez-vous de garder de la place pour le dessert car Mangia Mangia Mobile propose également des barres de rêve orange à tomber par terre.

En ligne: mangiamangiaitaliankitchen.com/food-truck

Rien ne vaut une gâterie fraîche par une chaude journée d'été! Old School Authentic Hawaiian Shave Ice met une tournure amusante à servir leur glace à raser à partir d'un autobus scolaire original de 1982 rénové de 20 pieds de long. Old School Shave Ice est entièrement naturel, vous n'avez donc pas à vous soucier des colorants, du sirop de maïs ou des ingrédients artificiels avec cette friandise sucrée. Ils utilisent de nombreux sirops biologiques ainsi que des gobelets compostables écologiques, des pailles de bambou, des serviettes en papier recyclé et des cuillères en fécule de maïs. Leur glace à raser est authentique, de style hawaïen, elle est donc rasée et moelleuse. Consultez leur calendrier ici pour voir où prendre ce bus scolaire et se livrer à un délicieux dessert rafraîchissant.

Conseil d'initié : Vous pouvez également inviter Old School Authentic Hawaiian Shave Ice à servir lors de votre prochain événement, ce qui le rendra certainement trop cool pour l'école.

En ligne: oldschoolshaveice.com

Deux frères britanniques vous font découvrir les goûts, les images, les odeurs et même les sons du Royaume-Uni avec God Save the Cuisine. C'est vrai, leur food truck ressemble à un bus à impériale de Londres et joue de la musique britannique – pensez à l'argent que vous économiserez sur les billets d'avion! Avec une passion pour la bonne « vraie » nourriture, God Save the Cuisine sert des aliments locaux, durables et biologiques. Essayez des plats favoris comme le Big Ben Burger, le traditionnel Fish-n-Chips ou The Butty, un sandwich au poisson frais pané à la bière servi avec une sauce tartare maison. Vérifiez leur la page Facebook pour savoir où trouver le camion à travers San Diego chaque semaine.

En ligne: godsavethecuisine.com

D'après la nouvelle liste de "Les 100 meilleurs endroits où manger en 2020", Shawarma Guys est le restaurant numéro un aux États-Unis! Nous aimons le fait qu'ils offrent des options végétaliennes, y compris du poulet végétalien, pour s'adapter à une variété de régimes. Savourez leur pita au poulet végétalien pendant que vos tout-petits savourent le pita aux falafels fraîchement préparé. Partagez une commande de frites de côtelettes de crème au citron et de rouleaux d'œufs au shawarma. Vous trouverez ce food truck populaire à South Park au 3012 Grape St.

En ligne: theshawarmaguys.com

Camion Pierogi est le seul endroit pour obtenir de la nourriture polonaise authentique sur le pouce. Les pierogis (semblables aux boulettes) sont leur spécialité et ils sont tous fabriqués à la main. La saveur de pomme de terre et de fromage est un choix délicieux pour les enfants qui les essaient pour la première fois. Des plats authentiques d'Europe de l'Est comme la saucisse polonaise, le ragoût du chasseur, le chou farci et le goulasch sont également disponibles. Vérifier la site Internet pour une liste quotidienne de l'emplacement du camion.

En ligne: pierogitruck.com

Détenant le titre de #1 Food Truck à San Diego pendant quatre années consécutives, Devilicious' menu attire (et mérite !) l'attention de tous les gourmands. Présenté dans l'émission télévisée, La grande course de food truck, l'article le plus populaire de Devilicious est le fromage grillé au homard poché au beurre! Les autres favoris incluent le All Crab Crab Cake et le Cubano. Tous les sandwichs sont accompagnés d'une petite salade verte, ou d'un accompagnement de frites de parmes truffe. Les enfants adoreront le All American Cheeseburger avec des frites et un Smores 'Wich pour le dessert. Leur food truck est devenu si populaire qu'ils ont décidé d'ouvrir un restaurant appelé Restaurant diabolique, situé dans la vieille ville de Temecula. Ils ont un vaste menu de favoris pour le brunch, le déjeuner et le dîner, et assurez-vous de le laver avec une infusion froide de leur bar. Découvrez leur site Internet pour l'horaire des camions de nourriture avec des emplacements partout à San Diego.

En ligne: deviliciousfoodtruck.com

Tous les super-héros ne portent pas de cape. Certains, comme celui de Super Q Food Truck, portent des tabliers et proposent d'appétissants barbecues entièrement américains fumés à l'hickory! Les sandwichs Super Q au porc, à la poitrine et au poulet fondant comportent tous leur macaroni au fromage aux trois fromages à l'intérieur le sandwich, accompagné d'oignons sautés sur du levain grillé avec du cheddar fondu. Pour des plats plus sains, essayez la salade de poulet barbecue ou leur plat végétarien du jour. Il existe également de nombreuses options pour les petits amateurs de barbecue, comme des curseurs et des frites, ou le côté de Mac-n-Cheese qui est un plat parfait pour les tout-petits. Suivez-les sur Facebook pour leur calendrier des emplacements à travers San Diego. Si vous ne voyez pas d'endroit près de chez vous mais que vous avez toujours besoin de votre solution de barbecue, visitez leur restaurant familial appelé Kaminski situé à Poway.

En ligne: kaminskisbbq.com/super-q-food-truck/