8 magasins de cupcakes hypoallergéniques à essayer maintenant
Envie d'un cupcake double chocolat (avec une énorme cuillerée ou un glaçage sur le dessus), mais vous ne savez pas où aller avec un enfant qui a besoin d'une gâterie sans noix/sans gluten/végétalienne/sans sucre? Essayez ces délicieuses boulangeries pour des alternatives au classique préféré des enfants et des adultes. Chaque magasin propose une sélection spéciale de douceurs adaptées aux allergies mais délicieuses que vous adorerez.
Cuit au four et câblé – Sans noix/Sans gluten/Végétalien
Vous pouvez revivre vos années d'université hippie dans cette boulangerie décalée au cœur de Georgetown. Non seulement ils ont des choix sans gluten et végétaliens comme la fraise au chocolat sans gluten ou l'oréo végétalien, mais ils décorent tous leurs cupcakes fourrés aux noix avec des garnitures aux noix afin que vous puissiez dire ce que votre enfant peut et ne peut pas manger. Ils préparent tous les cupcakes sans noix avec des ustensiles séparés afin qu'il n'y ait pas de contamination, et maman peut même prendre un expresso révélateur de leur station de café en sortant de la porte.
1052 Thomas Jefferson St., NW (Georgetown)
En ligne: bakedandwired.com
Sticky Fingers – Sans Noix/Sans Gluten/Végétalien
La partie la plus étonnante de Sticky Fingers est le fait que tout ce qu'ils fabriquent est sans produits laitiers ni œufs. Non seulement ils ont certains des cupcakes les plus délicieux du quartier, mais vous pouvez même effectuer plusieurs tâches en prenant le déjeuner pendant la semaine ou le brunch le week-end pour compléter votre gâterie sucrée. Toute la bonté d'un dessert normal avec moins de culpabilité? Ont été vendus.
1370 Park Rd., NW (Columbia Heights)
En ligne: stickyfingersdc.squarespace.com
Boulangerie Sweetz
Ne vous attachez pas trop à une seule saveur dans cette boulangerie sans gluten / sans produits laitiers / végétalienne à NoVa. La sélection change tous les jours et peut aller de la vanille et de la noix de coco au chocolat à la carotte et au double Chocolat. Si les cupcakes ne sont tout simplement pas adaptés à votre occasion spéciale, ils vendent également des gâteaux en couches et des friandises de mariage.
1057 Edwards Ferry Rd., NE (Leesburg, Virginie)
En ligne: sweetzbakery.com
Hello Cupcake – Sans Noix/Sans Gluten/Végétalien
Hello Cupcake utilise des ustensiles séparés pour ses cupcakes, mais ils utilisent les mêmes bols à mélanger, donc si kiddo a une grave allergie aux noix, prenez-en note. Sinon, demandez simplement à l'une des caissières super douces quels desserts sont sans danger pour votre petit monstre de cupcake. Leurs options sans gluten et végétaliennes sont clairement étiquetées et la sélection varie selon les jours, faisant de la visite de cette boutique une véritable aventure.
1361 Connecticut Ave., NW (Dupont Circle)
En ligne: hellocupcakeonline.com
Rise – Sans Gluten
Rise est peut-être la seule boulangerie de la ville entièrement sans gluten (faites-nous savoir si vous savez le contraire !). La boulangerie vend toutes sortes de pâtisseries et de pains, mais leurs cupcakes, en particulier ceux au chocolat allemand, font fureur.
2409 18th St., NW (Adams Morgan)
814-360-1657
En ligne: riseglutenfree.com
Arrose – Sans Gluten/Végétalien/Sans Sucre
Sprinkles propose une sélection petite mais puissante de cupcakes antiallergiques. Leur saveur unique, Red Velvet, est en quelque sorte un secret, car ils la gardent dans le dos et vous devez la demander par son nom. L'effort supplémentaire en vaut vraiment la peine! Sprinkles organise également de superbes fêtes d'anniversaire dans leur salle de fête, donc si vous cherchez un endroit facile pour organiser le prochain événement de votre enfant où il ou elle a une option sans allergie, c'est l'endroit qu'il vous faut.
3015 M St., NW (Georgetown)
En ligne: arrose.com
Cake Love – Sans Gluten / Vegan / Faible en Sucre
Un favori de DC, Cake Love a plusieurs emplacements à travers le DMV. Ils sont faciles d'accès et les gâteaux eux-mêmes sont tous fabriqués à partir de zéro. L'entreprise a commencé lorsque le fondateur Warren Brown a commencé à organiser des gâteaux après avoir pris trois résolutions pour changer son la vie, mais après un après-midi à Cake Love, les trois seules résolutions que vous prendrez sont: « Je ne mangerai pas un autre petit gâteau. Je ne mangerai pas un autre cupcake. Je ne vais pas…"
Rue U
Silver Spring, Maryland
Shirlington, Virginie
Port national, Maryland
The Lemonade Bakery – Sans produits laitiers/Sans œufs/Sans noix
Trop occupé pour se rendre dans un magasin de brique et de mortier? Découvrez cette boulangerie basée à Manassas, en Virginie, qui ne fait que des livraisons, mais tous leurs cupcakes sont sans œufs, sans arachides et sans noix. Oh, et ils sont délicieux et fondants dans la bouche! Bonus: Kelly Britton Stroh, la propriétaire/boulanger, prend des commandes spéciales pour les tout-petits souffrant d'allergies alimentaires uniques.
En ligne: thelemonadebakery.com
—Kelly Ann Jacobson et Ayren Jackson-Cannady
Photos avec l'aimable autorisation de Kelly Ann Jacobson