Recettes adaptées aux allergies alimentaires que tout le monde adorera

Vous aimez les gaufres? Cette version au sarrasin est une option fabuleuse pour les personnes intolérantes au gluten. Crips à l'extérieur, légers et moelleux à l'intérieur, ces gaufres valent vraiment la peine de sortir du gaufrier. Obtenez la recette de Biscuit + Kate.

photo: Jennifer Tyler Lee

Vous voulez les pâtes au pesto parfaites? Ajoutez cette version sans noix de votre sauce préférée à vos favoris! Il est fait de graines de tournesol au lieu de pignons de pin et constitue un excellent ajout aux déjeuners scolaires et aux dîners en semaine. Accrochez la recette ici.

Prenez la route avec du granola

sans noix et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Vous l'adorerez pour le petit-déjeuner ou une collation après l'école et nous vous garantissons qu'il disparaîtra en un éclair. Devenez fou avec cette recette sans noix de Aventures délicieuses.

Si vous aimez les brownies aux noix, cette recette hypoallergénique est un incontournable. Cela implique d'ajouter des biscuits préparés au milieu d'un mélange de brownies (sans noix, sans gluten et végétalien !), puis d'épater votre famille avec les résultats riches et superposés. Obtenez la recette de Boulder Locavore.

Si vos enfants adorent les parfaits, essayez cette version sans produits laitiers! Non seulement c'est le plus beau petit-déjeuner du marché, mais c'est aussi un jeu d'enfant à préparer. Préparez votre propre croûte de granola, garnissez-la de votre alternative au yogourt préférée et de fruits frais, et le tour est joué! Obtenez le mode d'emploi de La vue depuis la grande île.

Les enfants ne peuvent pas avoir assez de smoothies? Cette version sans produits laitiers semble décadent, mais c'est en fait super sain! Pensez à toutes vos saveurs de bananes fendues préférées, emballées dans un smoothie. Prenez-le pour le petit-déjeuner, pour le dessert ou pour la meilleure collation de tous les temps. Obtenez la recette de Lauren Kelly Nutrition.

photo: Élisabeth Barbone

Si votre faiblesse est le gâteau au chocolat, vous devez essayer ces cupcakes ultra-chocolatisés. Ils sont sans produits laitiers, sans gluten, parsemés de pépites de chocolat et garnis d'un riche glaçage au chocolat. Oui, vous allez en vouloir plus d'un. Pour la recette, Cliquez ici.

Si vous avez dû dire au revoir à la quiche à cause d'une allergie aux œufs, n'ayez crainte. Cette version sans œuf utilise du tofu, qui a une texture très similaire à l'œuf une fois cuit. Une fois que vous aurez ajouté les autres ingrédients de la garniture, vous aurez une excellente alternative à la quiche traditionnelle. Pour la recette, rendez-vous sur Petit grand H.

Êtes-vous tellement au-dessus du tofu de soja? Avec un combo magique de farine de pois chiches, d'eau et de sel, vous pouvez éviter une allergie au soja et obtenir une alternative au tofu incroyablement savoureuse. Il est facile à préparer et peut être utilisé à la place du tofu ordinaire dans n'importe quelle recette! Pour le mode d'emploi, visitez Fille Cuisiniers Monde.

Envie de salade aux œufs? Cette version sans œufs est super délicieuse et une excellente option si votre tout-petit a une allergie aux œufs. Faites cuire votre tofu à la vapeur pour une texture extra-œuf et préparez-le la veille pour gagner du temps! Dirigez-vous vers Boîte à lunch pour la recette complète.

Êtes-vous des bananes pour le pain aux bananes? Cette version évite les noix, demande de l'huile au lieu de bâtonnets de beurre et utilise également de la farine de blé entier à 100 %. Le résultat est moelleux, moelleux et plein de saveur de banane, parfait pour toutes sortes de palais et d'allergies. Obtenez la recette de Biscuit + Kate.

Vous aimez le teriyaki, vous ne supportez pas le soja? Cette recette utilise des acides aminés de noix de coco, du miel, de l'huile de sésame et quelques autres ingrédients magiques pour créer la meilleure alternative à l'umami. Versez-le sur des ailes de poulet, ajoutez du riz et des légumes, et toute la famille en redemandera. Obtenez la recette de Cuisine TOC.

Psst ! Non seulement cette crème glacée élimine les œufs pour les personnes allergiques, mais elle ne nécessite pas non plus de sorbetière. C'est vrai, c'est une délicieuse recette et une activité amusante - tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un couple d'enfants énergiques pour secouer des sacs en plastique. Pour les instructions complètes, Cliquez ici.