11 façons créatives d'utiliser des colorants alimentaires qui ne cuisent pas
Le colorant alimentaire dans votre armoire de cuisine peut faire plus que transformer le glaçage à la vanille en une teinte arc-en-ciel magique à la licorne. Tout en créant des couleurs folles de crêpes, de produits de boulangerie et plus encore est toujours la bienvenue par votre famille, vous pouvez également utiliser du colorant alimentaire dans expériences scientifiques pour les enfants. De la façon de lier la teinture avec du colorant alimentaire aux œufs mourants (et tout le reste), consultez ces simples Expériences scientifiques pour les enfants!

Que se passe-t-il lorsque vous versez quelques gouttes de colorant alimentaire sur un filtre à café? Avant d'ajouter le colorant alimentaire, demandez à votre enfant de prédire si les gouttes resteront en place ou bougeront. Déposez une teinte sur le bord du filtre et regardez ce qui se passe (la couleur bougera comme par magie). Répétez avec d'autres couleurs, en les laissant se mélanger et se transformer en de nouvelles teintes.

Remplissez une assiette creuse d'une fine couche de lait. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire de couleur différente. Assurez-vous que les couleurs ne se touchent pas. Trempez l'extrémité d'un coton-tige dans du liquide vaisselle. Pressez le coton-tige dans le lait et maintenez-le là. Regardez les couleurs tourbillonner comme par magie dans le lait; même si les couleurs semblent bouger d'elles-mêmes, c'est vraiment de la science à l'œuvre! Le savon réduit la tension superficielle du lait et fait bouger les molécules de graisse. L'ajout de colorant alimentaire rend ce processus facile à voir.

Votre enfant a exploré ce qui se passe lorsque vous mettez du colorant alimentaire dans un plat peu profond de lait. Il est maintenant temps d'ajouter une expérience liquide-solide au mélange. Versez une goutte de colorant alimentaire dans chaque compartiment d'un bac à glaçons. Utilisez les couleurs primaires ou choisissez un arc-en-ciel de teintes. Remplissez le plateau de lait et mélangez la couleur dans chaque compartiment. Congelez le plateau. Répéter avec de l'eau colorante alimentaire. Comparez la glace et demandez à votre enfant de deviner pourquoi les couleurs sont différentes dans les deux plateaux. Astuce: Le lait blanc éclaircit chaque couleur! Déposez les cubes de lait pastel dans un verre de lait frais et observez les couleurs lorsqu'elles fondent.

Comment votre enfant peut-il faire des peintures éclatantes? Tout ce dont vous avez besoin est de l'eau tonique et une lumière noire! Ajoutez du colorant alimentaire pour faire passer cette expérience scientifique pour les enfants au niveau supérieur. Versez l'eau tonique dans un gobelet en plastique transparent ou congelez-la. Apportez le liquide ou la glace dans une pièce complètement sombre et allumez une lumière noire. Regardez comme l'eau pétillante brille. Une fois que votre enfant a observé la lueur, ajoutez une goutte de colorant alimentaire dans la tasse ou congelez un cube d'eau tonique coloré pour voir ce qui se passe ensuite.

Allez plus loin dans la science du mélange de couleurs avec cette idée artistique! Préparez des glaçons rouges, jaunes et bleus avec du colorant alimentaire et aidez votre enfant à émettre des hypothèses sur ce qui se passera lorsqu'il mélangera, mélangera et éclaboussera chacun dans une tasse d'eau de couleur primaire.

Votre enfant créatif a déjà fabriqué des glaçons colorants alimentaires. Mais que se passe-t-il si vous remplacez l'eau par de l'huile? Comparez et contrastez les deux liquides différents avec une exploration scientifique colorée. Obtenez les étapes faciles à suivre ici.

Découvrez ce tutoriel facile de fabrication de glaçons arc-en-ciel. Une fois que votre enfant a créé les cubes colorés, il peut aligner un arc-en-ciel (rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo et violet) et faire la course avec chacun. Même si les cubes ne peuvent pas bouger seuls, votre enfant peut les pousser sur un morceau de papier cartonné blanc. Au fur et à mesure que les cubes bougent, ils laissent derrière eux un motif coloré. Demandez à votre enfant d'expliquer d'où viennent les couleurs. Ajoutez à l'expérience scientifique et enduisez le fond des cubes de sel. Observez ou chronométrez les cubes pour voir s'ils fondent au même rythme que la glace ordinaire (non salée).

Votre enfant a-t-il utilisé les couleurs primaires pour mélanger les couleurs secondaires? Maintenant que vous avez six gobelets en plastique remplis de couleurs personnalisées, il est temps de sortir les œufs durs. Mourir des œufs avec du colorant alimentaire est un moyen facile d'explorer et d'expérimenter. Avant de plonger ou de tremper les œufs (avec la coquille) dans l'eau colorée, demandez à votre enfant de prédire ce qu'il pense qu'il va se passer. Trempez un œuf dans chaque couleur, attendez 10 secondes et retirez les œufs. Mettez les œufs de côté et répétez, en plongeant une nouvelle série d'œufs pendant une minute cette fois. Répétez l'expérience, mais attendez cinq minutes ou plus. Comparez les œufs et demandez à votre enfant d'expliquer les différences qu'il voit.

Le jaune et le bleu font quoi? Aidez votre petit apprenant à explorer les couleurs primaires: rouge, jaune et bleu. Versez l'eau du robinet dans trois gobelets en plastique transparent. Ajoutez trois à quatre gouttes de chaque couleur primaire dans chaque tasse. Il est maintenant temps de mélanger les couleurs. Utilisez des gobelets en plastique transparent supplémentaires pour mélanger les couleurs primaires aux teintes secondaires (vert, orange et violet). Versez une partie de l'eau jaune dans une tasse vide, ajoutez du bleu et regardez ce qui se passe. Répétez avec les autres couleurs.

Comment votre enfant peut-il transformer une fleur blanche en bleu, rose ou violet? Cette expérience permet à votre enfant de voir comment l'eau se déplace à travers une fleur. Remplissez une tasse transparente à moitié avec de l'eau. Ajoutez quelques gouttes du colorant alimentaire préféré de votre enfant. Coupez le bout d'une tige d'œillet blanc et placez-le dans l'eau. Répétez avec différentes couleurs dans différentes tasses. Regardez et attendez! Demandez à votre enfant ce qu'il pense qu'il arrivera à la fleur. Au fur et à mesure que la fleur repose dans l'eau, le colorant alimentaire se frayera un chemin à travers la marche et jusqu'aux pétales, changeant ainsi la couleur de la fleur.

Oui, la cravate signifie généralement l'ajout de pigments prêts pour le tissu du magasin d'artisanat à des t-shirts blancs unis, des débardeurs, des chaussettes, etc. Mais vous pouvez aussi utiliser du colorant alimentaire. Accélérez l'aspect expérimental d'une méthode apparemment simple artisanat de teinture de cravate et comparez les différences entre les pigments textiles et les colorants alimentaires du garde-manger de votre cuisine. Essayez chacun de ces métiers de teinture avec les deux options de couleur, faites des hypothèses sur ce qui se passera et observez les similitudes/différences.
—Erica boucle
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