10 conseils pour partager le monde de la nourriture avec votre bébé

Il y a plusieurs étapes dans le développement de nos enfants. Chaque étape peut être aussi difficile qu'excitante. Mais peut-être que peu d'entre eux sont aussi stimulants et excitants que la transition d'un bébé du sein ou du biberon aux aliments solides.

Cela marque non seulement une étape importante dans leur développement, mais cela soulève un certain nombre de questions très importantes que les parents devraient considérer. Le plus important est la reconnaissance que la nourriture que nous servons à nos bébés influencera, selon toute vraisemblance, leurs habitudes alimentaires à mesure qu'ils grandissent et mûrissent jusqu'à l'âge adulte.

Dans mon travail d'éducatrice à l'accouchement, j'aborde souvent mes dix meilleurs conseils (les *The Tummy Thyme 101) pour faire de l'alimentation solide un succès. J'aimerais les partager avec vous.

1. Incroyable opportunité de partager le monde de la nourriture avec votre bébé

L'introduction des solides fait de cette transition une expérience positive pour vous et votre bébé. Il est important de comprendre que les bébés sont motivés par la curiosité et non par la faim. À ce stade de leur développement, il s'agit beaucoup de l'expérience sensorielle – goûts, textures, couleurs vives et odeurs. Nous savons que les premières expériences positives avec la nourriture aident votre enfant à adopter de bonnes habitudes alimentaires tout au long de sa vie (l'un de vos héritages les plus importants en tant que parent). Considérez l'idée d'une « fenêtre de saveurs », lorsqu'un bébé est plus ouvert qu'à toute autre étape de sa vie à essayer de nouvelles choses. Bien que cela puisse être une expérience intimidante pour certains parents, introduire des aliments solides à votre bébé est simple et naturel.

2. Commencez vers 6 mois ou lorsque votre bébé présente des signaux

Les choses à surveiller incluent un bon contrôle de la tête; la possibilité pour votre bébé de s'asseoir tout seul; montrer un intérêt pour la nourriture, par exemple, lorsqu'ils cherchent de la nourriture, ouvrent la bouche lorsqu'ils sont offerts nourriture, être capable d'avaler de la nourriture et capacité de retirer la nourriture de la cuillère sans que tout coule dehors. Il est important de noter que différents pédiatres ont des recommandations différentes sur quand et par quoi commencer, alors consultez la personne en qui vous avez confiance.

3. Continuer à allaiter ou à donner le biberon

Le lait maternel ou le lait maternisé est la principale source de nutrition jusqu'à l'âge de 12 mois environ. Au début de la phase de transition, l'accent doit être mis sur le jeu et l'exploration plutôt que sur l'alimentation. Considérez également que le lait maternel a des saveurs variées, alors que le lait maternisé a une seule saveur. Cela pourrait signifier que le bébé allaité est plus aventureux au début, mais il n'y a pas d'implications à long terme sur les choix alimentaires.

4. Peu importe ce que vous nourrissez votre bébé en premier, tant que c'est une expérience agréable pour vous deux

Certains parents adoptent une approche raisonnablement conservatrice avec l'introduction de solides, préférant limiter le choix aux céréales de riz/ingrédients singuliers. D'autres parents laissent le bébé dicter la nourriture qu'ils vont essayer (dans certaines limites, bien sûr). Il est très important de rester neutre pendant l'alimentation, évitez donc les réponses positives ou négatives à la nourriture que vous servez. Votre enfant cultivera son propre moniteur pour les goûts / les aversions / la faim / la plénitude.

5. Comment nourrir mon bébé?

Que le plaisir (et le désordre) commence! Commencez par offrir quelques cuillerées de purée (et ajoutez du lait maternel ou du lait maternisé au mélange). Idéalement, essayez ceci lorsque votre bébé est de bonne humeur et n'a pas faim, peut-être une heure après la tétée. Si votre bébé ne semble pas intéressé, réessayez une semaine ou deux plus tard.

6. Ne vous inquiétez pas si votre bébé n'aime pas quelque chose

Si votre bébé ne semble pas intéressé par certains aliments, ne vous découragez pas. La recherche montre qu'il peut falloir jusqu'à 15 fois pour essayer un aliment avant de pouvoir être certain qu'il l'aime ou non. Continuez de lui offrir des aliments que votre bébé n'aime pas tout de suite, peut-être même mélangés à d'autres aliments qu'il aime. Si vous persistez, la plupart des bébés finiront par aimer la plupart des aliments.

7. Choisissez des produits frais, sains et biologiques dans la mesure du possible

L'achat d'aliments biologiques est l'un des meilleurs moyens de limiter l'exposition de votre bébé aux pesticides toxiques et persistants (ainsi qu'aux antibiotiques, aux hormones de croissance artificielles et aux OGM). Il existe une différence entre les aliments frais et les aliments de longue conservation (denses en nutriments vs. dense en énergie), ce qui peut prendre jusqu'à deux ans avant d'atteindre le supermarché. Le budget dicte souvent ce que nous achetons et la fréquence à laquelle nous l'achetons. Mais d'après mon expérience, il est possible d'acheter des ingrédients frais, sains et biologiques à un prix relativement bas sur les marchés locaux ou en ligne via des fournisseurs de confiance. Si vous ne pouvez pas l'acheter tout le temps, même une partie du temps est une meilleure option que jamais.

8. Être flexible

Les préférences alimentaires d'un bébé changent de jour en jour, tout comme son appétit. Cela peut être le résultat d'une poussée dentaire, d'une maladie et d'une foule d'autres raisons. Relâchez la pression en vous permettant d'être flexible pour répondre aux humeurs et aux besoins changeants de votre bébé.

9. Introduire une variété de goûts et de textures, d'herbes et d'épices 

Différentes cultures ont des aliments différents, nous devons donc éviter de limiter le régime alimentaire d'un bébé à un style spécifique de préparation des aliments. Quelle merveilleuse occasion de commencer le voyage de découverte culinaire de votre bébé en introduisant différents types d'aliments dès son plus jeune âge.

10. Faites confiance à votre bébé – il sait comment réguler son propre appétit

Manger en pleine conscience est très important; évitez la télévision ou d'autres distractions qui peuvent compromettre le plaisir de manger. Manger en famille est très important. Ce n'est pas toujours pratique, mais essayez de trouver un moment commun pour que la famille s'assoie ensemble et, à mesure que votre bébé grandit, servez la même nourriture pour que le repas soit vraiment une expérience partagée.

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